Культура поведения за столом. История и современность
История появления вилки в Европе. Описания царских пиров в допетровской Руси. Изучение правил сервировки стола, размещения гостей и поведения хозяина приема. Искусство беседы за столом. Исторические сведения о развитии представлений о застольной гигиене.
Подобные документы
Понятие этики и история возникновения этикета. Нормы профессиональной деятельности. Основные правила делового этикета: пунктуальность, соблюдение коммерческих тайн и пр. Характеристика и понятие культуры поведения. Влияние культуры человека на поведение.
презентация, добавлен 26.11.2015Судейская этика как совокупность норм, правил поведения судей-носителей судебной власти и членов судейского сообщества. Общие принципы поведения судьи в судебном заседании его проблемы служебной и внеслужебной деятельности. Искусство постановки вопросов.
контрольная работа, добавлен 18.04.2016Этикет как система правил поведения и составная часть общей культуры человека. Правила поведения военнослужащих в служебных и внеслужебных сферах деятельности, межличностных отношений, а также носящие ритуальный характер формы обращений и приветствий.
реферат, добавлен 11.02.2010Общая характеристика возникновения и развития норм этикета в различные исторические эпохи, их особенности в разных странах мира. Основные правила современного общего и делового этикета. Сравнительная характеристика форм приветствий в различных странах.
контрольная работа, добавлен 11.02.2010Цели проведения деловых приемов, их виды и классификация. Правила рассадки за столом во время делового обеда (ужина). Порядок обслуживания на приемах с рассадкой. Язык жестов столовыми приборами. Основные правила поведения на корпоративных вечеринках.
презентация, добавлен 21.09.2016Культура поведения - показатель воспитанности ребенка. Методы и приемы формирования культуры поведения у дошкольников. Создание условий, благоприятных для общения и сосуществования людей, различных по национальному, социальному, половому положению.
реферат, добавлен 14.05.2016Прийоми як форма ділового спілкування, традиції їх проведення. Гостинність – показник честі і достоїнства народу та держави. Проведення робочих сніданків. Ознайомлення гостей з їхніми місцями за столом. Види аперитиву: одинарний, комбінований і змішаний.
реферат, добавлен 25.03.2015Сущность этикета как свода правил поведения, обхождения, принятых в определенных социальных кругах. История его происхождения, причины возникновения различных правил у разных народов. Облагораживание нравов итальянского общества, основные этапы.
реферат, добавлен 09.02.2014- 84. Речевой этикет
История зарождения и формирования этических представлений о культуре речи. Ознакомление с основными правилами и нормами общения при дистантном ведении беседы. Обоснование роли и значения современного речевого этикета для общества и культуры в целом.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014 Вопрос о национальности для испанцев. Правила приличия. Отношение к пожилым людям. Манеры за столом. Обращение испанцев друг к другу. История испанской церкви. Обычаи и традиции. Рождение, брак и смерть. Традиция траурных одеяний. Беседа и ругательства.
реферат, добавлен 20.05.2013Неофициальные встречи в течение рабочего дня. Приглашение деловых партнеров на обед. Праздники в рабочем коллективе. Приёмы и их организация. Обслуживание во время официального обеда. Банкеты за столом с полным обсуждением. Сервировка фуршетного стола.
реферат, добавлен 07.01.2015Общая характеристика Кодекса этики и служебного поведения государственных служащих. Анализ принципов и правил служебного поведения. Характеристика задач этических правил поведения госслужащих. Анализ ответственности за нарушение положений Кодекса.
доклад, добавлен 05.04.2016- 88. Этика России
Особенности Российской национальной этики. Первые правила поведения основой поведенческой культуры. Этикет как установленный в обществе порядок поведения, включающий в себя совокупность правил, регулирующих внешнее выражение взаимоотношений людей.
реферат, добавлен 18.08.2014 Сущность беседы и ее виды. Основные критерии, в соответствии с которыми составлена классификация типов деловых собеседников, принципы поведения. Структура беседы как средства разрешения конфликта. Техника аргументации и роль вопроса в деловой беседе.
реферат, добавлен 09.11.2013Понятие делового общения, регламентированность делового взаимодействия. Устное, письменное и деловое общение. Культура поведения в деловом общении. Внешний вид и манеры поведения. Ведение делового телефонного разговора. Деловые беседы и переговоры.
реферат, добавлен 30.08.2012Ознакомление с национальной кухней и традиционными подарками Австрии. Изучение составляющих австрийского "офисного" этикета, правил поведения на публике, ведения личной и телефонной беседы. Рассмотрение особенностей выбора деловой одежды и обуви.
реферат, добавлен 08.10.2014Изучение основ общей этики поведения. Главные критерии оценки профессионализма. Искусство ведения деловых переговоров. Подготовка и проведение деловой беседы. Проявление уважения к собеседнику. Решение проблем, связанных с межличностным контактом.
доклад, добавлен 24.09.2014Рассмотрение нормы поведения в той или иной ситуации официального контакта. Анализ понятия, сущности и видов делового общения. Изучение принципов деловой беседы. Исследование групповых форм взаимодействия. Этика поведения в процессе переговоров.
контрольная работа, добавлен 10.05.2015Основные понятия и место зарождения этикета. Хорошие манеры, вежливость, тактичность и скромность. Международный и светский этикет. Правила разговора, как вести себя за столом. Одежда и внешний вид. Визитные карточки и этикет, соблюдаемый в письмах.
реферат, добавлен 10.11.2012- 95. Этика англичан
Рассмотрение правил английского общения и норм поведения в обществе. Исследование формульных моделей поведения и этикетно значимых признаков, выражающих национально-специфические нормы поведения англичан. Основные правила английской вежливости.
статья, добавлен 28.09.2018 Професійна культура бізнесової діяльності. Положення етики ділового спілкування підприємця. Невербальні засоби спілкування. Дотримання етикету підприємця: привітання, рукостискання, представлення, поведінка за столом, тактика переговорного процесу.
курсовая работа, добавлен 09.12.2010- 97. Речевой этикет
Понятие речевого этикета как системы правил речевого поведения и устойчивых формул вежливого общения. Ряд общепринятых правил этикета, которые необходимо соблюдать при представлениях и знакомствах. Варианты начала беседы. Правила общения по телефону.
реферат, добавлен 28.06.2013 Изучение особенностей личной беседы. Начало беседы и завершение разговора. Использование метода снятия напряженности для установки тесного контакта с собеседником. Риторические и переломные вопросы. Характеристика правил правильного завершения общения.
реферат, добавлен 29.12.2015- 99. Воинский этикет
Сущность этикета как определенная система правил поведения человека. Основные нормы и правила воинского этикета. Военная присяга и книга красноармейщика, их роль в становлении нравственно-этических норм поведения и культуры советских военнослужащих.
контрольная работа, добавлен 22.05.2015 Понятие культуры поведения - поступков и форм общения людей, основанных на нравственности, эстетическом вкусе и соблюдении определенных норм и правил. Современные взгляды на место этики в деловом общении. Этические принципы и характер делового общения.
реферат, добавлен 04.03.2012