Культура поведения за столом. История и современность

История появления вилки в Европе. Описания царских пиров в допетровской Руси. Изучение правил сервировки стола, размещения гостей и поведения хозяина приема. Искусство беседы за столом. Исторические сведения о развитии представлений о застольной гигиене.

Подобные документы

  • Сущность делового этикета, нормы деловой трапезы. Основные виды делового застолья, деловой завтрак и деловой обед. Рассмотрение делового обеда-буфета. Рассадка гостей и правила поведение за столом. Специфика этикета деловых застолий в разных странах.

    презентация, добавлен 24.03.2020

  • Этика и культура поведения, управленческое общение. Нормы и правила деловой беседы, деловой этикет. Культура проведения профессиональных переговоров, телефоных разговоров. Конфликты и пути их разрешения. Документальное обеспечение делового общения.

    конспект произведения, добавлен 10.05.2009

  • Этикет деловой беседы, методы ведения переговоров. Влияние восприятия, эмоций, разности интересов на результаты переговоров. Культура проведения деловой беседы. Искусство внимательно слушать. Психологический контроль и эмоциональная нейтральность.

    реферат, добавлен 30.09.2015

  • Возникновение правил поведения в человеческом обществе. Зарождение этикета в странах Европы. Сочетание правил поведения европейских стран с русскими национальными обычаями. Формирование этикета великорусской народности как части ее этнических традиций.

    реферат, добавлен 29.04.2016

  • Рассмотрение толерантности как элемента национальной концептосферы. Исследование коммуникативной культуры Китая в сравнении с российской. Изучение их традиций и правил поведения в обществе. Анализ особенностей гостеприимства и проявления внимания.

    реферат, добавлен 07.09.2017

  • Этика – совокупность норм поведения, мораль какой-нибудь общественной группы, профессии. Правил поведения судей – носителей судебной власти и членов судейского сообщества. Принципы поведения в судебном заседании. Профессионализм судьи и его интеллект.

    контрольная работа, добавлен 28.09.2015

  • Рассмотрение основных норм, правил поведения, традиций и обычаев китайского народа. Старинные традиции и обычаи прочно вошли в жизнь современного Китая, стали её неотъемлемой частью, связывающей многие поколения людей незримой нитью преемственности.

    реферат, добавлен 25.02.2012

  • Учет этических норм и ценностей делового общения в Западной Европе. Психологические аспекты и принципы беседы. Разнообразие национальных моделей общения, поведения и этикетности. Тактические приемы влияния на партнера, преимущество комплимента и похвалы.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2012

  • Традиционные нормы поведения и общения тувинцев в быту. Факторы, влияющие на морально-этические нормы поведения тувинцев. Общение и прием гостей. Этикет при погребально-поминальной обрядности. Традиционные нормы поведения и общения монголов в быту.

    дипломная работа, добавлен 16.08.2014

  • Деловой этикет и культура поведения делового человека как ключевые условия для успешной работы в любой организации. Основные правила культурного поведения и профессиональный этикет. Особенности применения правил вербального (словесного, речевого) этикета.

    реферат, добавлен 05.02.2012

  • Изучение правил поведения человека на деловых переговорах. Сущность, история возникновения и основные виды этикета. Основные правила воинского, дипломатического, церковного, придворного и служебного этикета. Основные нарушения служебного этикета.

    презентация, добавлен 26.05.2017

  • Манеры поведения человека. Понятие культурности, признаки культуры. Применение правил этикета в системе социальных, нравственных, экономических связей в обществе. Характеристика основных правил хорошего тона во взаимоотношениях людей в обществе.

    реферат, добавлен 10.02.2013

  • Особенности виртуального общения. Соотношение правил поведения в обществе, правил поведения в сети. Суть сетевой этики. Способы виртуального общения: виды форумов, социальных сетей. Правила общения по электронной почте, в ходе видеоконференции, на форуме.

    реферат, добавлен 27.02.2019

  • Рассмотрение истории возникновения и формирования правил поведения людей в обществе, поддерживающих представления данного общества о подобающем. Определение особенностей этикета в разных условиях, в зависимости от конкретной эпохи и культурной среды.

    реферат, добавлен 28.09.2022

  • Изучение хозяйственной этики как моральных принципов в экономике. Взаимодействие способа производства и жизнедеятельности. Суть совокупности морально-этических норм, правил и стереотипов поведения, образующих культурно-исторические корни данной нации.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Этикет как свод общих правил поведения, характеризующих культуру общения между людьми. Литературное наследие России в области этикета. Правила поведения в театре, на концерте и в кино: что нужно и чего нельзя делать при посещении данных мероприятий.

    контрольная работа, добавлен 05.12.2009

  • Атрибуты делового общения, их особенности: деловая одежда, общение, визитная карточка. Вопросы протокольного старшинства. Порядок встречи, приветствий и представлений. Протокольно-организационные аспекты проведения переговоров и бесед, рассадка за столом.

    реферат, добавлен 02.03.2015

  • Происхождение профессиональной этики и возникновение первых профессионально-этических кодексов. Исследование истории становления делового этикета в России. Описания норм поведения государей при встречах. Характеристика особенностей светского этикета.

    реферат, добавлен 22.06.2013

  • Культура поведения человека. Незыблемые нравственные критерии, на которых основан этикет. Скромность как важнейшее качество воспитанных людей. Неотъемлемый атрибут порядочности. Правила культурного поведения в общественных местах и в городском транспорте.

    реферат, добавлен 14.12.2012

  • Стандарты профессионального поведения в сфере ресторанного сервиса. Преимущества профессиональных стандартов и их применение в организациях ресторанной индустрии. Правила поведения в общественных местах. Этикет делового обеда. Культура речи официанта.

    реферат, добавлен 04.03.2016

  • Понятие и основные принципы делового этикета. Значение этики в бизнесе. Основы делового общения: от порядка размещения гостей на официальном обеде к правилам проведения беседы. Сравнительный анализ деловых стилей одежды представителей разных стран.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2012

  • История создания кодексов этики в разных странах: Западной Европе и США, восточноевропейских странах, Китае, арабских странах, Африке, Латинской Америке. Международная декларация принципов поведения журналистов и принципы профессиональной этики.

    реферат, добавлен 07.04.2012

  • Телефон как оперативное средство связи и обмен личной и служебной информацией. Этикет телефонного разговора, первый контакт и терпимость при диалоге. Элементы нравственного поведения и манеры людей. Культура телефонного общения и деловой беседы.

    реферат, добавлен 19.12.2013

  • Рассмотрение эволюции и функционального значения этикета. Деловой этикет и культура поведения делового человека. Значение комплиментов в речевом общении деловых людей. Основные правила речевого этикета. Культурологический аспект речевого этикета.

    реферат, добавлен 16.11.2017

  • Предпосылки возникновения правил поведения в деловой среде. Культура общения в предпринимательских сообществах Великобритании, Испании и Финляндии. Моральные принципы ведения бизнеса в Швеции, Франции и Германии. Основные нормы этики в переговорах.

    контрольная работа, добавлен 21.03.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.