Проект розрахунку пластинчастого теплообмінника
Характеристика теплових процесів при виробництві різноманітних харчових продуктів: нагрівання, охолодження, конденсація, випаровування та випарювання. Способи передачі теплоти. Обґрунтування вибору теплообмінного апарату, технологічні вимоги до нього.
Подобные документы
Визначення геометричних розмірів периферійної зони й показників її теплової роботи з урахуванням теплообмінних процесів між огородженням і робочим простором печі. Оцінка величини зовнішніх теплових втрат у системі водяного охолодження доменної печі.
автореферат, добавлен 13.08.2015Моделювання переносу теплоти в каналах кожухотрубного теплообмінника для різних конструкцій пучків труб з компактним їх розміщенням. Теплогідравлічна ефективність для різних конструкцій пучків труб та їх порівняння стосовно пучків різної геометрії.
статья, добавлен 30.01.2017Дослідження теплових та гідромеханічних процесів в пластинчастих теплообмінниках в тісному зв'язку з їх герметичністю та корозійною стійкістю. Розробка науково обгрунтованих інженерних методів розрахунків теплообмінних апаратів з політетрафторетилену.
автореферат, добавлен 25.08.2015Класифікація теплообмінників, технологічне призначення та порівняльна характеристика. Технологічне призначення кожухотрубного теплообмінника, його тепловий, конструктивний, гідравлічний, техніко-економічний розрахунок, екологічні вимоги до експлуатації.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Вивчення фізико-хімічних методів аналізу харчових продуктів. Опис та принцип дії: стандартного водневого, хлорсрібного, амальгамного, металевого 2-го роду, мембранного (іоноселективного) та редокс-електроду. Сутність прямої потенціометрії (іонометриї).
реферат, добавлен 08.11.2014- 56. Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком
Обґрунтування вибору ультразвукового випромінювача для роботи в циліндричній камері високого тиску. Дослідження залежності мікробіологічного обсіменіння харчового продукту та пінотворності білка курячого яйця від параметрів процесу їх комплексної обробки.
автореферат, добавлен 14.07.2015 Вплив попередньої гігротермічної обробки тканин картоплі на збільшення теплоємності і теплоти випаровування з них вологи. Аналіз методу безперервного виміру кількості тепла, витраченого на пароутворення вогкості з матеріалу в процесі ізотермічної сушки.
статья, добавлен 26.02.2017Взаємодія вихідних колагенвмісних продуктів з триетаноламіном, модифікованих з хромовим дубителем та барвником. Використання модифікованих колагенвмісних продуктів у шкіряному виробництві, у переддубильно-дубильних та фарбувально-жирувальних процесах.
автореферат, добавлен 11.11.2013Розрахунок кожового теплообмінника навантаженого внутрішнім тиском. Визначення допустимого напруження матеріалу лінзового компенсатора при заданій температурі. Проведення розрахунку розтягуючого осьового зусилля в компенсаторі і товщини трубної решітки.
курсовая работа, добавлен 30.10.2011- 60. Розрахунок преса
Початкові дані для розрахунку: розміри та порожнистість виробу, характеристики сировинної керамічної шихти. Обґрунтування вибору двигуна, привода та редуктора за допомогою розрахунків шнекового валу, муфти, клинопасової передачі та з'єднань шпон преса.
курсовая работа, добавлен 26.09.2009 Вибір конструкції теплообмінних апаратів, опис проектованого апарата, конструкція, призначення, переваги та недоліки теплообмінника. Теплові розрахунки, умови безпечної експлуатації і питання екології, опис технологічної схеми підключення апарату.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Розробка енергозберігаючої системи теплопостачання теплиць з використанням сонячної енергії і сезонного акумулятора теплоти. Розгляд переваг теплових акумуляторів з фазовими перетвореннями теплоакумулюючого матеріалу в порівняні з ємнісними акумуляторами.
статья, добавлен 30.01.2017- 63. Валкова дробарка
Характеристика технологічних процесів в скляній промисловості. Конструктивні особливості валкового обладнання. Обґрунтування вибору двигунів. Параметри дробарки при оптимальних умовах роботи. Вимоги до заміни сталевих прокладок між зазорами валки.
реферат, добавлен 13.07.2015 Будова купажного апарату для приготування купажних сиропів, принцип його роботи, правила експлуатації, монтаж, наладка та ремонт. Технічні характеристики параметрів пристрою. Підбір муфти і опор для нього. Розрахунок сальникового ущільнення, патрубків.
курсовая работа, добавлен 04.05.2013Обґрунтування вибору моделей, специфікація деталей крою та лекал. Технологічна характеристика швейних машин. Оцінка методів обробки виробу. Розробка технологічної послідовності виготовлення сарафану. Технологічні розрахунки та розпланування швейного цеху.
курсовая работа, добавлен 28.12.2011Дослідження гідродинаміки руху рідини в трубах кожухотрубного теплообмінника з метою створення конструкцій розподільних пристроїв, здатних забезпечити рівномірний розподіл теплоносія по трубах трубного пучка апарату. Розрахування критерій Ейлера.
автореферат, добавлен 27.08.2014Знайомство з головними проблемами нереалізованого потенціалу енергозбереження системи вентиляції на нагрівання та охолодження. Особливості моделювання процесів рекуперації тепла вентиляційного повітря на базі ретроспективних даних для київського регіону.
статья, добавлен 12.04.2019Ступінь сумісності основних полімерів, які використовують в оздоблювальному виробництві, принципи та обґрунтування їх вибору. Способи підвищення художнього рівня ефекту. Можливість виключення з друкувальних композицій формальдегідвміщуючих препаратів.
автореферат, добавлен 07.03.2014- 69. Високоефективні технологічні комплекси для зневоднення та фільтрування дисперсних харчових відходів
Раціональна технологічна послідовність реалізації процесів віброударного фільтрування дисперсних харчових відходів. Залежності для визначення параметрів ефективності віброударного зневоднювання. Забезпечення мінімальної вологості концентрату відходів.
статья, добавлен 23.12.2018 Корозійно-електрохімічна дія конструкційних матеріалів у водно-етиленгліколевих сферах в умовах, властивих рідинним трактам систем охолодження радіоелектронної апаратури. Аналіз іонообмінного вилучення продуктів корозії іонітами макропористої будови.
автореферат, добавлен 28.08.2015Дослідження енергетичної ефективності децентралізованих теплонасосних систем, що дозволяє забезпечити комбіноване тепло- та водопостачання на базі скидних та ґрунтових вод. Математичне моделювання теплових процесів в елементах теплообмінного обладнання.
автореферат, добавлен 27.09.2014- 72. Лінії виробництва масла шоколадного, масла вологодського, сухого знежиреного молока і сухої маслянки
Розрахунок продуктів для виробництва масла шоколадного та вологодського, сухого знежиреного молока і сухої маслянки, органолептичні та мікробіологічні показники. Вимоги до вихідної сировини. Санітарно-гігієнічні вимоги при виробництві молочних продуктів.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014 Принцип роботи спіральних теплообмінників, у яких поверхню теплообміну утворюють два зігнутих у вигляді спіралей металеві листи, внутрішні кінці яких приварені до перегородки. Розрахунок теплообмінника для визначення необхідної поверхні теплообміну.
курсовая работа, добавлен 02.04.2011Теоретичні дослідження процесів теплової взаємодії потоку низькотемпературної плазми з частинкою дисперсного матеріалу. Розробка самоузгодженої математичної моделі процесів руху і нагрівання гомогенних і композиційних частинок, що випаровуються.
автореферат, добавлен 26.09.2015Часові, енергетичні та інформаційні взаємозв'язки в технологіях, в яких використовується нагрівання. Нестаціонарні теплові процеси, що відбуваються при індукційно-тепловому формуванні та розформуванні з'єднань. Моделі оптимізації локального нагріву.
автореферат, добавлен 29.09.2015