Обоснование переработки гаммаруса Балтийского моря (gammarus lacustris) методами биотехнологии
Исследование технологического процесса автоэнзимолиза как предварительного депротеинирования при использовании молочной сыворотки и компонентов алоэ. Получение биологически ценного гидролизата из белковой части гаммаруса и исследование его качества.
Подобные документы
Исследование новых и редких во флоре Каспийского моря таксонов Bacillariophyta, в т.ч. представителей новых для акватории родов Amicula, A. Witkowski, Astartiella, Lange-Bert., Metzeltin. Их морфологическое описание, данные о местонахождении в море.
статья, добавлен 12.04.2014- 77. Белки и ДНК
Белки: общее понятие и характерные особенности. Последовательное соединение аминокислот при образовании белковой молекулы. Молекула инсулина, построенная из 51 аминокислотного остатка. Структура белковой молекулы. Пластический обмен и биосинтез белков.
реферат, добавлен 12.09.2013 Исследование основных мест обитания морского судака Sander marinus в Каспийском море. Описания растительности и видов макрозообентоса на акватории. Анализ длины и массы тела судака по возрастным группам. Морфобиологические особенности морского судака.
статья, добавлен 23.01.2018Отбор и гибридизация как основные методы процесса селекции, особенности и инструментарий их реализации. Экспериментальное получение полиплоидов, экспериментальный мутагенез и биотехнологии - основные методы селекции высших растений и микроорганизмов.
разработка урока, добавлен 16.01.2012Биообъект как центральный и обязательный элемент биотехнологического производства, создающий его специфику. Основные преимущества при использовании фибробластов для изучения клеточных, биохимических, молекулярных аспектов патогенеза ряда болезней.
дипломная работа, добавлен 10.10.2015Результаты исследования ископаемых диатомовых водорослей, силикофлагеллят и кокколитофорид из двух разрезов прикерченского сектора Черного моря. Исследование зависимости сообществ диатомовых водорослей от геологических и климатических факторов.
статья, добавлен 29.10.2016Четыре уровня организации белковой молекулы: первичную, вторичную, третичную и четвертичную структуры. Способы изображения трёхмерной структуры белка на примере фермента триозофосфатизомеразы. Пример участия витаминов B2 и PP в обмене веществ.
контрольная работа, добавлен 11.11.2022Морфофизиологическое исследование дрожжевых клеток при влиянии компонентов шиповника, который вносили в питательную среду в составе сиропа шиповника. Анализ влияния компонентов шиповника на интенсивность брожения, почкование, на размеры дрожжевых клеток.
статья, добавлен 25.03.2018статья Физико-химические параметры вод в периоды летней стратификации. Исследование воздействия подъема не содержащих сероводорода глубинных вод на массовые виды зоопланктона поверхностного слоя Черного моря, а также личинок черноморской хамсы и ставриды
статья, добавлен 31.01.2019Разработка ДНК-белковой вакцины на основе мышиного гена муцина 1. Оценка противоопухолевого эффекта превентивной иммунизации в трансплантируемой и спонтанной моделях рака молочной железы у мышей. Характеристики клеточного ответа на муциновые антигены.
автореферат, добавлен 24.10.2018Исследование биологических катализаторов белковой природы. Изучение стадий ферментативной реакции. Характеристика специфических свойств ферментов. Анализ ферментных препаратов, полученных биохимическим путем при выращивании специфических микроорганизмов.
реферат, добавлен 06.05.2020Белок как один из важнейших компонентов любого живого организма. Определение химических свойств белков их составом и структурой белковой молекулы. Характеристика основных функций белков: строительной, каталитической, транспортной, защитной, регуляторной.
презентация, добавлен 16.05.2013Исследование процесса оказания первой помощи при остановке дыхания. Ознакомление с болезнями органов дыхания и методами их предупреждения. Рассмотрение этапов газообмена в легких и тканях. Определение негативного действия курения на органы дыхания.
реферат, добавлен 21.12.2017Разработка методики применения пуповинной крови человека для лечения ожогов кожи. Сравнительный анализ и оценка процессов репарации ожогов кожи экспериментальных животных при использовании нативной и криоконсервированной пуповинной крови человека.
автореферат, добавлен 01.05.2018Исследование основных компонентов функциональной системы. Анализ особенностей процесса физиологической регуляции. Принципы координации в деятельности ЦНС. Рефлексы среднего мозга и мозжечка. Морфологическая характеристика вегетативной нервной системы.
курс лекций, добавлен 08.02.2015Различия амплитуды компонентов потенциалов, связанных с событиями, на недавно изученную информацию, усвоенную в разной степени, в обычной ситуации. Особенности различий компонентов ПСС на хорошо знакомые и незнакомые слова в стрессовой ситуации.
автореферат, добавлен 26.03.2018Технология гомоферментативного молочнокислого брожения. Характеристика палочковидных и кокковых форм бактерий, оптимальные условия для размножения их штамма. Технологическая схема и описание процесса микробиологического синтеза молочной кислоты.
реферат, добавлен 03.01.2014Лактобациллы и их свойства, образование ими молочной кислоты. Бифидобактерии и их свойства. Специфическая микрофлора пищевых продуктов. Моноклональные антитела в биотехнологии. Современные тесты на беременность. Анализ тканей для трансплантации.
реферат, добавлен 29.03.2012Исследование причин и определение содержания белка зерен пшеницы, полученной при широком использовании селекционно-генетических процессов для создания новых высокоурожайных, засухоустойчивых сортов пшеницы идеального типа с повышенным содержанием белка.
статья, добавлен 20.09.2018Исследования планктонных диатомовых водорослей Придунайского района северо-западной части Черного моря 2005-2007 гг. Видовое разнообразие центрических водорослей и систематическое положение отдельных представителей с учетом современной таксономии.
статья, добавлен 17.04.2014Рассмотрение характеристик экологически безопасной биологически активной пищевой добавки на основе спирулины и шрота амаранта. Исследование особенностей её влияния на морфобиохимический состав крови и естественную резистентность организма животных.
автореферат, добавлен 21.07.2018- 97. Исследование дафнии, как ценного объекта культивирования, являющегося основой стартового корма рыб
Описание методики исследования дафний и способов их культивирования. Анализ применения методов биотестирования. Смертность и продолжительность жизни лабораторной культуры. Изучение влияния различных концентраций сапонина на жизненный цикл планктонных.
дипломная работа, добавлен 08.01.2017 Изучение в артемиевых озерах современного состояния популяций артемии и закономерностей их функционирования. Разработка основ рационального использования и охраны ценного гидробионта. Исследование биологических и популяционных характеристик артемии.
автореферат, добавлен 15.07.2018Визначення кількісного та якісного складу жирних кислот, амінокислот і моносахаридів антагоністично активних споротвірних бактерій роду Bacillus, ізольованих з глибоководних донних відкладень Чорного моря методами хроматографії і хромато-масспектрометрії.
статья, добавлен 26.08.2020Получение трансгенных организмов как наиболее молодое направление современной биотехнологии. Знакомство с историей взаимоотношений человека и природы. Рассмотрение способов получения аллотрофных мышей. Общая характеристика методов создания химер.
реферат, добавлен 12.12.2019