Планирование деятельности предприятия общественного питания ООО "Английский дворик"
Экономическая сущность основных категорий и понятий бизнес-планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания ООО "Английский дворик" в г.Сургуте, оценка экономической эффективности и анализ уровня его устойчивости.
Подобные документы
Критерии конкурентоспособности предприятия. Особенности конкуренции в отрасли общественного питания, понятия и виды. Анализ способности ООО "Сервис-Центр" превосходить соперников на рынке и пути ее повышения. Этапы реализации маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Центр бизнес-плана - концентрирование финансовых ресурсов. Бизнес-план создания предприятия по обслуживанию оргтехники. Цели фирмы, продукция и услуги в бизнес-плане. Оценка возможностей рынка, анализ конкурентов. Структура управления предприятием.
дипломная работа, добавлен 08.10.2013Анализ деятельности предприятий общественного питания, их возникновение, современное состояние и тенденции развития в Казахстане. Ключевые моменты продвижения услуг предприятий общественного питания, его основные виды и оценка существующей системы.
курсовая работа, добавлен 27.05.2022Основные рекомендации к подготовке бизнес-плана инвестиционного проекта. Цель разработки бизнес-плана, его содержание и функции. Роль бизнес-плана как рабочего инструмента в современных условиях. Оценка перспективной ситуации внутри и вне предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.04.2014Стратегическое планирование и место бизнес-плана в нем. Бизнес-план внедрения производственного комплекса ООО "Компания Септима" по выпуску мороженого. Разработка производственного и организационного плана. Оценка коммерческой эффективности проекта.
дипломная работа, добавлен 25.12.2010Сущность и структура бизнес-плана. Основные виды планирования предпринимательства. Проблемы, возникающие при создании собственного дела. Методика разработки программы осуществления бизнес-операций. Составление финансового и маркетингового планов.
реферат, добавлен 18.01.2016Необходимость разработки бизнес-плана в период перехода к рынку. Анализ и оценка внутренних сильных и слабых сторон организации, внешней среды Комплексная оценка финансово-экономических показателей деятельности организации, производственной программы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Высокая рентабельность и прибыльность пиццерий. Анализ конкурентов на рынке общественного питания. Формат организации заведения пиццерии. Выбор места и помещения. Разработка меню и ассортимента продукции. Составление расчетов для бизнес-плана пиццерии.
доклад, добавлен 23.11.2015Ресторанный бизнес и его эффективность в современных условиях. Валовые доходы предприятия общественного питания на примере ресторана "Аладдин". Анализ показателей экономической эффективности ресторана. Предложения по улучшению конкурентной позиции.
дипломная работа, добавлен 26.04.2010Сущность и необходимость планирования, его формы. Понятие, задачи и функции бизнес-плана. Виды, структура и содержание бизнес-планов, особенности разработки. Пример бизнес-плана проекта: характеристика предприятия, расчет мощности, затрат, рисков.
курсовая работа, добавлен 17.02.2009Эволюция, тенденции развития и особенности формирования российского рынка общественного питания. Предприятия "быстрого питания". Кофейни как перспективный сегмент ресторанного рынка. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017Организация маркетингового планирования. Организационно-экономическая характеристика агрокомбината. Оценка потребительского спроса на его продукцию и динамика ее реализации. Анализ маркетинговой деятельности предприятия и направления ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Ознакомление с описанием блинной. Рассмотрение процесса выбора необходимого оборудования. Анализ обязанностей персонала предприятия. Определение ожидаемых доходов и расходов. Характеристика маркетингового плана. Разработка мероприятий по рекламе.
бизнес-план, добавлен 27.11.2014Расчет экономической эффективности мероприятий по открытию Интернет-клуба. Тенденции в развитии телекоммуникаций. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Финансовые сведения по реализации бизнес-плана. Деятельность компании в сфере маркетинга.
дипломная работа, добавлен 14.04.2015Сущность планирования и бизнес-плана. Виды бизнес-планов. Структура и содержание бизнес-плана. Составление бизнес-плана. Выбор стратегии и тактики конкуренции. Оценка ресурсов. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Вопросы риска и гарантии.
реферат, добавлен 13.08.2008Ориентация отечественных субъектов бизнеса на прибыльное и эффективное хозяйствование при полной экономической самостоятельности. Основные предметы изучения для разработки сервисных программ. Сервисные стратегии предприятия по отношению к конкурентам.
статья, добавлен 30.03.2019Разработка бизнес-плана действующего предприятия по производству и монтажу строительных полимерных конструкций для жилых домов, офисов и производственных помещений. Характеристика процесса бизнес-планирования. Описание предлагаемых товаров и услуг.
бизнес-план, добавлен 04.07.2010Услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Классификация учреждений общественного питания.
реферат, добавлен 21.09.2011Рассмотрение аспектов разработки бизнес-плана предприятия. Анализ критериев оценки его эффективности. Особенности составления бизнес-плана по расширению ассортимента продукции ООО "Красный мамонт". Анализ маркетинга и составление финансового плана.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Цель составления бизнес-плана и описание вида деятельности компании. Расчёт показателей эффективности проекта. Маркетинговый, организационный и производственный планы. Планирование выручки от продажи товаров, расходов на заработную плату персоналу.
статья, добавлен 05.05.2019Бизнес-план как основа эффективной деятельности предприятия. Цель, задачи и функции бизнес-планирования. Анализ рынка сырья. Оценка спроса и конкурентной среды. Организационный и финансовый планы производства. План сбыта и стратегия маркетинга.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Основные понятия, предмет, метод и задачи бизнес планирования. Система планов на предприятии (стратегические, тактические и оперативные). Принципы (комплексность, детализация и пр.) и методы планирования. Функции и структура плановых служб предприятия.
контрольная работа, добавлен 20.11.2014Сущность и понятие маркетинга, его предназначение и применение. Разработка процесса подкрепления продукции и услуг общественного питания, анализ и формирование спроса на услуги. Сбор и обработка маркетинговой информации, проведение сегментации рынка.
реферат, добавлен 20.12.2016Понятие, задачи и предназначение бизнес–планирования, факторный анализ общего розничного товарооборота. Возможные предложения по развитию розничного товарооборота и увеличению его объема. Описание товаров и услуг предприятия, стратегия маркетинга.
дипломная работа, добавлен 02.10.2015Исследование маркетинговой деятельности фирмы, работающей на региональном рынке общественного питания. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности для данного предприятия (расходов на рекламу и стимулирование сбыта).
статья, добавлен 19.12.2017