Обґрунтування проведення коригувальних та попереджуючих заходів в системі управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі

Управління якістю готової продукції як проблема, розв’язок якої передбачає застосування системного підходу, розробка ефективної системи. Обґрунтування причин суттєвих втрат від браку та низької якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі.

Подобные документы

  • Узагальнення досвіду українських бібліотек щодо впровадження системи управління якістю. Необхідність визначення єдиної стратегії системного вдосконалення всіх елементів ланцюга забезпечення якості в бібліотеках на основі комунікаційного підходу.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Сутність та особливості управління персоналом в системі управління якістю. Особливості стимулювання та система показників забезпечення якості управління персоналом на промислових підприємствах. Система стимулювання керівників структурних підрозділів.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Вивчення практики управління якістю в зарубіжних та вітчизняних морських портах. Визначення цілей управління якістю та визначення системи показників оцінки якості. Розробка рекомендацій щодо удосконалення управління якістю в морських портах України.

    статья, добавлен 08.04.2019

  • Система управління якістю м'ясопродукції як складова системи управління м'ясним бізнесом. Поняття якості з точки зору споживача м'яса та продуктів його переробки. Використання системи стандартів ISO 9000 для підвищення конкурентоздатності компанії.

    статья, добавлен 28.09.2012

  • Зміна асортименту та виробничої програми з метою розробки та впровадження нової продукції. Ґрунтування продуктових інновацій на концепції життєвого циклу продукту (тривалості виробництва та продажу). Стратегія підприємства щодо випуску нової продукції.

    статья, добавлен 28.07.2017

  • Дослідження сукупності факторів, що впливають на підвищення інтересу українських підприємств харчової промисловості до забезпечення безпеки продукції, що випускається. Розробка та впровадження системи управління безпекою на харчових підприємствах.

    статья, добавлен 25.12.2016

  • Результати наукових досліджень щодо сучасних аспектів управління якістю товарів на підприємствах. Вплив методів управління якістю на ефективність діяльності підприємства, що здійснюється з розширенням та вдосконаленням теорії в цьому спрямуванні.

    статья, добавлен 10.08.2023

  • Підходи і рекомендації щодо вдосконалення управління витратами на забезпечення якості продукції. Взаємодія структурних підрозділів при випуску нової і модернізації продукції, яка вже випускається. Класифікація витрат на забезпечення якості продукції.

    автореферат, добавлен 07.03.2014

  • Характеристика фінансового стану підприємства. Економічна ефективність від впровадження сучасних методів контролю якості продукції. Розроблення національних стандартів у відповідність із діючими міжнародними стандартами якості продукції, послуг і робіт.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2015

  • Управління якістю відіграє провідну роль у формуванні конкурентоспроможності. Виділено напрямки підвищення конкурентоспроможності на прикладі фармацевтичних компаній України на основі системи управління якістю, що дозволить завоювати нові ринки збуту.

    статья, добавлен 08.10.2022

  • Характеристика системи управляння якістю готельних послуг як механізму управлінських відносин. Аналіз принципів управління якістю на основі впровадження системи якості. Аналіз механізму управління якістю готельних послуг на основі процесуального підходу.

    реферат, добавлен 07.07.2017

  • Поняття та сутність якості продукції, система одиничних показників. Принципи раціональної організації технічного контролю. Загальний план неперервного формування і підвищення якості. Класифікація факторів, які впливають на конкурентоспроможність товару.

    реферат, добавлен 04.09.2013

  • Аналіз сучасного стану систем якості в галузі послуг з сертифікації. Методологічні принципи системи управління якістю в проекті сертифікації дорожніх транспортних засобів. Експериментальна перевірка застосування моделей процесів при впровадженні системи.

    автореферат, добавлен 28.08.2014

  • Вдосконалення дефініцій термінологічної бази у сфері управління якістю послуг з урахуванням галузевої специфіки. Визначення змістовних складових якості готельних послуг. Розробка рекомендацій щодо формування та впровадження системи управління якістю.

    автореферат, добавлен 26.09.2015

  • Історичний розвиток управління якістю. Управління виробничими процесами в системі якості з наступним аналізом системи якості підприємства "Сумське НВО ім. М.В. Фрунзе". Аналіз основних етапів побудови системи управління якістю виробничого підприємства.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2017

  • Управління якістю як скоординована діяльність, яка полягає у спрямуванні та контролюванні організації щодо якості. Фактори забезпечення конкурентоздатності продукції, робіт та послуг розвинутих країн світу. TQM та її культура організації виробництва.

    реферат, добавлен 15.03.2015

  • Дослідження змістової характеристики системи управління якістю, узагальнення зарубіжного і вітчизняного досвіду формування системи управління якістю на підприємстві. Важлива роль, яку відіграє система управління якістю у сфері підприємницької діяльності.

    статья, добавлен 02.11.2022

  • Управління якістю як спеціалізований вид управлінської діяльності. Основні визначення і поняття менеджменту якості. Етапи стандартизації вимог до забезпечення і управління якістю. Три моделі систем якості. Національні і міжнародні премії по якості.

    курс лекций, добавлен 08.10.2017

  • Дослідження сучасного стану організації контролю якості продукції на підприємствах машинобудування. Запропоновано підхід до організації операцій із запобігання втрат від браку. Напрями удосконалення інформаційного забезпечення процесу контролю якості.

    статья, добавлен 25.09.2017

  • Загальна характеристика підприємства з виробництва спирту, опис сировини, що використовується для виготовлення продукції. Організаційна структура підприємства, напрямки та головні принципи управління якістю, їх реалізація, сутність процесної моделі.

    отчет по практике, добавлен 05.03.2011

  • Визначення системи забезпечення якості кормів ОМР+, як загальногалузевої схеми сертифікації підприємств кормової галузі з моменту заготівлі зернової сировини. Виробництво та реалізація інгредієнтів кормової продукції НАССР та системи якості ISO 9001.

    статья, добавлен 30.06.2020

  • Науково-методичній підхід до управління якістю послуг туристичних підприємств. Модель формування системи управління якістю послуг на засадах постійного вдосконалення якості бізнес-процесів та заходів підвищення якості послуг туристичного підприємства.

    статья, добавлен 20.11.2018

  • Обґрунтування доцільності застосування системного підходу до управління безпековою діяльністю на українських підприємствах. Функціональна структура системи управління. Зміст ключових етапів формування системи управління безпековою діяльністю підприємства.

    статья, добавлен 22.10.2020

  • Аналіз етапів та процесу НR-стратегії, що відбувається в системі стратегічного управління людськими ресурсами. Розробка та обґрунтування заходів щодо зниження рівня ризику при використанні стратегічного підходу до управління персоналом на підприємствах.

    статья, добавлен 28.06.2020

  • Сутність і підходи до управління якістю на сучасних підприємствах, його роль у менеджменті. Закономірності та тенденції розвитку даної сфери. Еволюція зарубіжного і вітчизняного досвіду в межах теорії та практики систем управління якістю в умовах ринку.

    статья, добавлен 03.03.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.