Обґрунтування проведення коригувальних та попереджуючих заходів в системі управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі
Управління якістю готової продукції як проблема, розв’язок якої передбачає застосування системного підходу, розробка ефективної системи. Обґрунтування причин суттєвих втрат від браку та низької якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі.
Подобные документы
Дослідження діяльності підприємств хлібопекарської галузі. Визначення першочергових напрямків підвищення функціонування системи управління якістю продукції. Розробка алгоритму проведення статистичного приймального контролю за альтернативною ознакою.
статья, добавлен 01.02.2018Сутність процесу управління якістю продукції. Діагностика управління якістю продукції молочного скотарства у підприємствах сільського господарства. Розробка моделі удосконалення системи оптимального управління якістю продукції молочного скотарства.
автореферат, добавлен 14.10.2015Основні категорії і поняття управління якістю. Державні стандарти на системи управління якістю. Показники якості і методи їх оцінки. Аналіз системи управління якістю продукції на підприємствах України. Вплив якості продукції на імідж підприємства.
контрольная работа, добавлен 13.08.2008Дослідження методів підвищення якості хлібопекарської продукції. Атестація продукції для реалізації споживачам за допомогою інтегрованої автоматизованої системи управління якістю продукції. Використання сучасних методів комп’ютерної кваліметрії.
статья, добавлен 02.10.2018Аналіз підходів, які використовуються для оцінки ефективності функціонування систем управління якістю на підприємствах. Доцільність застосування комплексного підходу в даному процесі. Групові та одиничні показники, що свідчать про її ефективність.
статья, добавлен 28.03.2024Поняття якості продукції. Оцінка рівнів якості. Загальна теорія управління і управління якістю продукції. Орієнтація продукції і послуг на споживача і його запити. Причини виникнення браку готової продукції. Підвищення якості за допомогою нововведень.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Управління якістю на ТОВ "Зіньківська цегла". Можливості розвитку якості продукції на даному підприємстві шляхом впровадження системи управління якістю на основі стандартів ISO серії 9000 та застосування процесів і показників управління якістю продукції.
статья, добавлен 01.01.2017Аналіз категорії конкурентоздатності продукції, яка визначає сукупність якісних і вартісних особливостей товару для задоволення потреб споживача. Впровадження на підприємствах системи управління якістю продукції на базі міжнародних стандартів ISO 9000.
статья, добавлен 07.12.2016Питання, пов'язані з удосконаленням системи управління якістю продукції, їх зв'язок з необхідністю пропозицій заходів, які впливають на покращення її функціонування. Висока якість виробленої продукції як фактор підвищення рівня її конкурентоспроможності.
статья, добавлен 03.03.2018Комплексне управління якістю продукції і ефективністю виробництва. Теоретичні основи та механізми управління якістю. Аналіз функціонування системи управління якістю підприємства. Практичні рекомендації з удосконалення елементів системи управління якістю.
дипломная работа, добавлен 29.10.2014Аналіз мотивації діючих систем управління якістю продукції в акціонерних товариствах. Визначення економічного ефекту від створення гуртків якості на підприємстві. Формування свідомої поведінки в галузі якості продукції на підставі факторів мотивації.
статья, добавлен 23.05.2013Основні етапи розвитку систем управління якістю. Стандартизація та сертифікація якості продукції. Державний нагляд та шляхи удосконалення управління якістю продукції підприємства. Рекомендації щодо впровадження комплексної системи управління якістю.
курсовая работа, добавлен 07.08.2010Загальна характеристика та сутність процесу управління якістю продукції підприємства. Етапи процесу, методи та показники оцінки якості продукції. Задачі та методи покращення рівня управління якістю продукції, класифікація можливих рішень.
дипломная работа, добавлен 06.04.2014Показники якості і методи їх оцінки. Організаційно-методичні принципи і основні елементи управління якістю. Аналіз системи управління якістю продукції на підприємстві. Розвиток системи менеджменту якості на базі концепції TQM. Внутрішній аудит якості.
дипломная работа, добавлен 17.01.2014Поняття та значення управління якістю продукції. Загальний аналіз основних техніко-економічних показників та оцінка діяльності ВАТ "Івано-Франківськцемент". Розробка заходів з підвищення якості продукції, їх вибір та обґрунтування, оцінка ефективності.
курсовая работа, добавлен 24.10.2012Аналіз особливостей процесу управління якістю продукції, під яким розуміють встановлення, забезпечення і дотримання необхідного рівня якості продукції при її розробці, виготовленні та експлуатації, що досягається шляхом систематичного контролю за якістю.
контрольная работа, добавлен 19.03.2011Аналіз поняття якості у харчовій промисловості. Суть, зміст та основні принципи систем управління якістю продукції в молочній галузі. Характеристика семи основоположних принципів якості товару. Дослідження чотирьох типів методів для управління якістю.
статья, добавлен 12.01.2019Показники визначення якості продукції як економічної категорії. Обґрунтування необхідності формування системи управління якістю продукції в умовах конкурентного середовища, загальні вимоги до неї. Аналіз показників діяльності комбінату хлібопродуктів.
дипломная работа, добавлен 24.05.2017Дослідження теоретичних і практичних аспектів забезпечення якості продукції на промисловому підприємстві на засадах сучасних принципів управління якістю. Планування підвищення якості машинобудівної продукції на вітчизняних підприємствах згідно TQM.
статья, добавлен 25.06.2013Визначення поняття та сутність системи управління якістю продукції. Обґрунтування необхідності використання вітчизняного та зарубіжного досвіду при розробці та впровадженні даної систем на сучасних підприємствах житлово-комунального господарства України.
статья, добавлен 02.01.2019Проблеми вітчизняних молокопереробних підприємств. Фактори, які впливають на розвиток цієї галузі, місце серед них якості молочної сировини. Аналіз діяльності ТОВ "Буринський молокозавод", стан управління якістю продукції підприємства, шляхи оптимізації.
статья, добавлен 29.04.2021Сутність системи управління якістю продукції як засобу забезпечення функціонування підприємства. Аналіз стратегічних чинників забезпечення конкурентоспроможності продукції в умовах інтеграції та глобалізації, застосування реінжинірингу виробництва.
автореферат, добавлен 27.07.2015Особливості актуальності побудови вдалої системи управління якістю продукції підприємства в сучасних умовах поглиблення інтеграційних процесів, лібералізації зовнішньої торгівлі та посилення конкуренції. Шляхи удосконалення системи управління якістю.
статья, добавлен 06.03.2019Проблеми управління якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг, що надають підприємства готельно-ресторанного господарства. Етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю. Системи управління якістю.
учебное пособие, добавлен 03.10.2013Управління якістю: поняття, сутність та сучасний стан. Дослідження особливостей управління якістю продукції на підприємстві ВАТ "Бровар". Шляхи забезпечення зростання і розвитку виробництва шляхом вдосконалення управління якістю продукції і персоналом.
курсовая работа, добавлен 14.02.2011