Розничная торговля плодоовощными товарами

Теоретические основы классификации фруктов, плодов и овощей. Характеристика и анализ основных экономических показателей деятельности торгового предприятия. Расчет рациональности ассортимента розничной сети "Магнит". Условия и порядок отбора поставщиков.

Подобные документы

  • Определение значения и содержания коммерческой работы в розничной торговле. Ознакомление с экономической характеристикой розничной торговли. Анализ основных экономических показателей и пути совершенствования деятельности исследуемого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Формирование оптимального товарного ассортимента, как основа эффективности деятельности торгового предприятия. Особенность проведения SWOT-анализа в организации. Изучение ассортиментной политики универсама. Сущность надежности основных поставщиков.

    дипломная работа, добавлен 02.05.2016

  • Миссия компании ЗАО "Тандер". Организация торгового процесса в магазине "Магнит". Порядок оформления документов при приемке, хранении и реализации товаров. Основные виды оборудования и условия его размещения. Самообслуживание как основной метод продаж.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Краткая характеристика предприятия и торгового оборудования, анализ коммерческой деятельности и связей с поставщиками сырья. Характеристика ассортимента продукции и конкурентная среда по данному ассортименту, состояние рекламно-информационной работы.

    отчет по практике, добавлен 02.04.2012

  • Определение понятия и общая характеристика рекламы, её предназначение и классификация. Изучение основных типов, средств и функций рекламной деятельности. Анализ критериев рекламной продукции и технического оснащения торгового предприятия "Магнит".

    курсовая работа, добавлен 23.11.2014

  • Сущность и задачи коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли. Классификация и функции розничных торговых предприятий. Организация и технология продажи товаров. Характеристика торгового предприятия АО "Камснаб", технология продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2009

  • Изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Содержание торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале.

    дипломная работа, добавлен 20.06.2014

  • Теоретические аспекты управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Стратегия управления ассортимента продукции предприятия на примере ООО "Стамед". Особенности формирования ассортимента на рынке фармацевтических средств города Волгограда.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Основы организации контроля за состоянием ассортимента товаров на предприятиях торговли. Особенности его проведения на объектах розничной торговли. Состояние ассортимента в магазине "Диана", пути совершенствования организации контроля за его состоянием.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2012

  • Коммерческая служба торгового предприятия. Состояние контроля фирмы. Сущность хозяйственных договоров и деятельности поставщиков. Анализ товароснабжения магазина "Магнит". Информационное обеспечение коммерческой деятельности и ассортиментная политика.

    курс лекций, добавлен 07.06.2015

  • Конкурентоспособность торгового предприятия ООО "Смарт. Красный яр". Анализ материального и технического оснащения, экономических показателей деятельности. Основные торгово-технологические процессы. Розничная продажа товаров и обслуживание покупателей.

    отчет по практике, добавлен 26.10.2013

  • Виды розничной торговой сети, их значение и краткая характеристика. Обслуживания населения и оказания услуг покупателям в Российской Федерации. Типизация и специализация розничной торговой сети: сущность, значение. Показатели оценки состояния продаж.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2014

  • Процесс классификации торгового персонала и нормативно-правовое регулирование специфики труда. Характеристика торгового предприятия "Магнит". Основные факторы, снижающие эффективность деятельности. Пути приближения к покупателям пунктов продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Понятие ассортимента как набора товаров, формируемого по определенным признакам и удовлетворяющего аналогичные, индивидуальные потребности. Особенности ассортиментной политики в розничной торговле. Рациональный ассортимент и основы покупательского спроса.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2015

  • Понятие розничной торговли: функции, этапы, формы, методы. Лицензия – основной документ для осуществления продаж. Экономическое и социальное значение розничной торговли. Профессия товароведа. Техническое оснащение розничного торгового предприятия.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Общая характеристика планирования в рыночной экономике: функции и задачи, назначение и цели, разработка стратегий и целей, технология, основные формы. Оптовая и розничная торговля. Экономический анализ показателей деятельности оптового предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2008

  • Теоретические основы качественных методов маркетинговых исследований. Особенности методики исследования предпочтений покупателей сети магазинов "Магнит" (г. Челябинск). Изучение истории сети магазинов "Магнит" и стратегии ее современного развития.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2014

  • Значение розничной торговли, ее сущность, основная задача, виды и функции. Законодательное регулирование деятельности магазинов. Структура розничного товарооборота и факторы торгового маркетинга. Анализ и оценка западного опыта торговых предприятий.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2009

  • Товароведческая характеристика кондитерских товаров. Виды печенья в зависимости от рецептуры и способа приготовления. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Основные марки-производители кондитерских товаров, выбор поставщиков для магазина.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2014

  • Оценка показателей установочной и демонстрационной площади торгового зала в магазинах самообслуживания. Особенности процесса разработки и реализации коммуникационной политики розничной торговой организации. Система маркетинговых коммуникаций в торговле.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2014

  • Назначение торгового предприятия, его позиционирование на рынке. Ассортимент товаров, их хранение. Размещение и хранение товара на складах. Организация работы склада, тара и упаковка. Структура аппарата управления. Организация обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 28.11.2013

  • Характеристика ассортимента и классификации свежих овощей. Специфика документов, экспертизы и факторов, регламентирующих качество овощей. Анализ тенденций развития овощного рынка. Особенности упаковки, транспортировки и идентификации свежих овощей.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2016

  • Характеристика розничных торговых предприятий и процесс формирования ассортимента. Сущность ценообразования, основные методы. Конкурентоспособность товара, главные факторы. Формирование торгового ассортимента, анализ эффективности его исполнения.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2013

  • Понятие, структура и условия создания торговой сети. Основные преимущества создания торговых сетей. Характеристика розничной сетевой торговли, порядок ее создания и модели управления. Анализ характеристик и видов деятельности торговой сети "ЛЕНТА".

    контрольная работа, добавлен 21.03.2017

  • Товарооборот - процесс обмена товаров на деньги - один из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия. Понятие розничного и оптового товарооборота. Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента.

    реферат, добавлен 28.04.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.