Розничная торговля плодоовощными товарами
Теоретические основы классификации фруктов, плодов и овощей. Характеристика и анализ основных экономических показателей деятельности торгового предприятия. Расчет рациональности ассортимента розничной сети "Магнит". Условия и порядок отбора поставщиков.
Подобные документы
Теоретические аспекты развития розничной торговли в условиях рынка. Анализ организации розничной торговли и ассортимента швейных товаров на примере торговой точки отдела детской одежды. Практические рекомендации по повышению эффективности торговли.
отчет по практике, добавлен 02.05.2009Понятие и классификация оборота розничной торговли. Теоретические основы, методика анализа и планирования оборота розничной торговли, резервы роста. Анализ динамики, состава, структуры, товарного обеспечения, факторный анализ оборота розничной торговли.
дипломная работа, добавлен 15.05.2012Динамика основных показателей деятельности организаций розничной торговли в период с 2000 по 2010 года. Обобщенная конъюнктура в розничной торговле, оборот, расходы, налоги. Факторы, ограничивающие деловую активность организаций розничной торговли.
контрольная работа, добавлен 19.10.2012Разработка концепции деятельности предприятия розничной торговли. Выявление и оценка конкурентов. Анализ потенциальных потребителей и поставщиков. Определение стратегии маркетинга. Экономическое обоснование проекта. Построение товарной и ценовой политики.
контрольная работа, добавлен 13.03.2010- 80. Основы логистики
Сущность системы закупочной деятельности в розничной торговле, а также показатели ее эффективности. Критерии и методы выбора поставщиков. Анализ и оценка, выявление основных путей повышения эффективности закупочной деятельности исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017 Прибыльность торгового бизнеса. Норма прибыли торгового капитала. Масса (абсолютная величина) торговой прибыли. Оптовая и розничная торговля. Основные формы организации торговой деятельности. Понятие рекламы и экономические основы рекламной деятельности.
контрольная работа, добавлен 22.11.2010Осуществление диагностики состояния и условий функционирования розничной торговли в Украине, его определение спецификой и особенностями деятельности субъектов хозяйствования. Развитие розничной торговли. Исследование торгового потенциала предприятий.
статья, добавлен 02.10.2018Розничная торговля как организационно-экономическая характеристика деятельности. Формат розничного магазина. Емкость рынка: понятие и условие расширения. Определение критерия и система показателей экономической эффективности в торговой деятельности.
контрольная работа, добавлен 14.06.2010Изучение теоретических основ формирования запасов в организации розничной торговли товарами аптечного ассортимента. Анализ хозяйственной деятельности исследуемой организации. Выявление основных проблем и перспектив управления товарными запасами.
дипломная работа, добавлен 19.02.2015Роль и значение розничной торговли товарами продовольственной группы. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Формы и методы розничной продажи продовольственных товаров, организация технологии хранения и подготовки товаров к продаже.
курсовая работа, добавлен 22.07.2011Изучение функций, задач и классификации предприятий розничной торговли. Анализ предлагаемого товарного ассортимента. Относительное внимание к ценам. Характер торгового помещения. Принадлежность магазина. Дополнительные торговые и послепродажные услуги.
реферат, добавлен 17.04.2013Особенности товарного ассортимента в розничной торговой организации. Структура управления товарным ассортиментом. Принципы формирования прибыли и связь её с ассортиментной политикой. Анализ и организационно-экономическая характеристика магазина.
курсовая работа, добавлен 12.09.2011Понятие сетевой розничной торговли. Организационно-экономическая характеристика предприятия ПАО "Магнит". Анализ хозяйственной деятельности продуктового ритейла. Обеспечение качества и полноты ассортимента продукции; повышение конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 19.05.2021Основной вид деятельности торгового предприятия. Анализ экономических показателей торгового комплекса. Ценообразование на реализуемую продукцию. Оценка конкурентов, направления и средства осуществления рекламной стратегии в рамках маркетинговой политики.
отчет по практике, добавлен 08.10.2019Ассортимент товаров: понятие и классификация. Основные факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия. Исследование товарной политики и управления ассортиментом на примере предприятия розничной торговли ООО "Кристалл".
курсовая работа, добавлен 22.04.2013Основы формирования классификации, ассортимента и качества черного байхового чая. Конъюнктура чайного рынка в Российской Федерации. Анализ ассортимента и организация продажи черного байхового чая в супермаркете "Магнит". Требования к качеству продукта.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Анализ коммерческой деятельности предприятия розничной торговли и её проблем. Сущность и значение коммерческой деятельности. Изложение процесса разработки направлений совершенствования коммерческой деятельности компании в области розничной торговли.
дипломная работа, добавлен 24.10.2014Аспекты организации торгового и технологического процессов в магазине. Особенности ведения мелкорозничной торговой сети на территории Республики Беларусь. Основные требования к размещению. Основы организации деятельности розничного торгового предприятия.
контрольная работа, добавлен 22.12.2013Теоретические основы стимулирования торгового персонала розничной организации с целью увеличения объема продаж. Показатели и методы оценки стимулирования торгового персонала. Мероприятия по повышению эффективности стимулирования торгового персонала.
статья, добавлен 29.03.2019Понятие ассортимента, его классификация. Товарная политика розничного торгового предприятия. Торгово-технологический процесс магазина. Изучение и отбор потенциальных поставщиков. Изучение покупательского спроса. Оценка качества услуг розничной торговли.
отчет по практике, добавлен 31.05.2014Понятие и сущность розничной торговой сети, ее виды и типы. Методы розничной продажи товаров и формирование ассортимента торгового предприятия. Способы стимулирования сбыта, применяемые в магазинах, анализ инфраструктуры товарного рынка и путей снабжения.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Организационная характеристика деятельности магазина "Ладья". Заведующий предприятием розничной торговли. Штат работников магазина. Коэффициент установочной площади. Поставка и ассортимент товаров. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 27.05.2016Способы переработки овощей и фруктов. Пищевая ценность и основные химические вещества, обуславливающие свойства товаров. Дефекты сушеных овощей и фруктов. Безопасность и доброкачественность продовольственных товаров, а также обуславливающие их факторы.
курсовая работа, добавлен 14.02.2011Изучение методов и форм розничной и оптовой торговли. Услуги, предоставляемые магазинами самообслуживания. Роль и основные функции розничной и оптовой торговли в Российской Федерации. Рассмотрение маркетинговых решений торгового оптовика на рынке.
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Изучение теоретических аспектов управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019