Мониторинг технологических показателей зерна в условиях Ужурского района Красноярского края
Технологические свойства зерна: природные особенности, хлебопекарные достоинства. Анализ количественных и качественных показателей качества яровой продовольственной пшеницы, содержание сорной и зерновой примесей. Оценка уровня агротехники в хозяйстве.
Подобные документы
Мониторинг фитосанитарной обстановки, определение биологической эффективности ряда современных фунгицидов и регуляторов роста в посевах сорта яровой мягкой пшеницы среднераннего экотипа. Влияние различных препаратов на урожайность и качество зерна.
статья, добавлен 09.10.2018Особенности формирования урожая и качества зерна различных сортов озимой твердой пшеницы при использовании разовой и дробной азотных подкормок. Изучение влияния фотосинтетической деятельности сортов озимой твердой пшеницы на урожай и качество зерна.
автореферат, добавлен 06.04.2018Создание сортов яровой мягкой и твердой пшеницы для условий Белгородской области. Повышение урожайности и качества зерна. Унифицированные методики ведения селекционного процесса по зерновым, бобовым и крупяным культурам. Размножение семян трех сортов.
отчет по практике, добавлен 12.02.2020Тритикале как первая зерновая культура, созданная человеком, которая получена при скрещивании пшеницы (Triticum) с рожью(Secale). Морфология зерна тритикале, история возделывания и основные физико-химические свойства. Хлебопекарные свойства тритикале.
реферат, добавлен 07.10.2010Комплексная оценка современного состояния производства зерна в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края. Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерна. Снижение уровня интенсивности и эффективности ведения зерновой отрасли.
статья, добавлен 26.04.2017Особенности изменчивости количественных признаков и характер формирования урожайности пшеницы в разных географических зонах Сибири. Ценные источники высокой продуктивности и качества зерна, скороспелости, устойчивости к полеганию, вредителям и болезням.
автореферат, добавлен 26.12.2017Общая характеристика хозяйства и объекта хранения или переработки зерновой продукции. Основные этапы формирования качества растениеводческой продукции. Технология послеуборочной обработки пшеницы. Предварительная очистка и контроль качества зерна пшеницы.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Оценка селекционного материала мягкой яровой пшеницы, созданного в институте, по комплексу основных хозяйственно-ценных признаков. Создание нового гибридного материал, отвечающего поставленным научным задачам и современным требованиям производства.
статья, добавлен 22.06.2018Предварительная оценка качества зерна в хозяйстве (сельхозпредприятии). Уборка, прием, размещение на току, виды и порядок очистки зерновой массы, ее сушка и активное вентилирование. Хранение, реализация и переработка зерна различного назначения.
курсовая работа, добавлен 23.04.2010Объект исследования - зерно 18 сортов пшеницы, отобранное из различных районов Оренбургской области. Специальные показатели, обязательные для зерновой культуры: натура, стекловидность, вид клейковины, содержание мелких, испорченных и поврежденных зерен.
статья, добавлен 18.07.2013Оценка технологических свойств пшеницы на основе морфолого-анатомических характеристиках зерновки. Размеры составных частей зерновки, оказывающих влияние на мукомольные свойства зерна, мягкой пшеницы с зерном стекловидной и мучнистой консистенции.
статья, добавлен 30.04.2018Селекция яровой мягкой пшеницы на продуктивность и качество зерна, применяемые методы и приемы. Оценка генофонда исследуемой культуры по биологическим и хозяйственно-ценным признакам. Комбинационная способность сортов, фенотипическая изменчивость.
диссертация, добавлен 22.02.2015Результаты комплексного исследования влияния пpoдoлжитeльнocти xpaнения зерна озимой пшеницы на coдepжaниe белка, клeйковины в зернe, клeйковинныx бeлков, гидpaтaционнyю способность клeйковины. Длитeльнoe пpимeнeниe yдoбpeний в пoлeвoм ceвooбopoтe.
статья, добавлен 26.01.2022- 64. Экспертиза основных показателей качества зерна на соответствии ИСО 7970-89 в условиях ТОО "Иволга"
Анализ, описание и специфика деятельности хозяйственного предприятия. Сущность и последствия процесса самосогревания, слеживания зерновых масс. Засоренность зерна, общая характеристика и отличительные черты примесей. Методика определения влажности сырья.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015 Анализ экспериментальных данных роста, развития, урожайности и качества урожая зерна яровой твердой и мягкой пшеницы при применении препаратов серии БиоАктивСоил. Увеличение содержания клейковины в зерне, улучшение показателя деформации клейковины.
статья, добавлен 22.03.2021Природные и экономические условия деятельности хозяйства. Его обеспеченность основными фондами и трудовыми ресурсами. Размер земельных угодий в КФХ "Родник", состав посевных площадей зерновых культур. Резервы увеличения производства зерна яровой пшеницы.
курсовая работа, добавлен 25.01.2016Исследование биологии яровой пшеницы. Ознакомление с химическим составом зерна. Определение и анализ влияния температуры на урожай и качество зерна в Костанайской области. Характеристика базисных и ограничительных кондиций на зерно закупаемой пшеницы.
дипломная работа, добавлен 01.10.2015Оценка морфологических признаков, урожайности и качества зерна яровой пшеницы. Выявление перспективности возделывания сортов Дарья и Ростань в северной части Центрально-Черноземной обл. Установление оптимальных норм посева семян и внесения удобрений.
статья, добавлен 28.11.2020Технология возделывания и причины снижения качества зерна озимой пшеницы. Температурный режим воздуха и его влияние на рост зерна. Расчет возможного урожая по влагообеспеченности. Разработка методик для возделывания озимой пшеницы для получения зерна.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Зависимость качества зерна как объекта хранения и переработки его сортовых особенностей, условий развития растения в поле. Морфологическая характеристика зерна хлебных злаков, семян бобовых и масличных культур. Содержание аминокислот в белке пшеницы.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Биологические особенности зерновой культуры, технология и природные условия зоны её возделывания. Причины снижения качества зерна озимых культур. Температурный режим воздуха и его влияние на рост культуры. Расчет доз удобрений на планируемую урожайность.
курсовая работа, добавлен 26.02.2015Повышение продуктивности яровой пшеницы и улучшение качества зерна на основе использования новых биологически активных веществ в сочетании с зообактериальным и полным минеральным удобрениями. Действие изучаемых агроприёмов на рост растений яровой пшеницы.
автореферат, добавлен 28.06.2018Особенности характера изменчивости и наследования количественных признаков у гибридов пшеницы мягкой яровой, полученных от скрещивания родительских форм с белой и красной окраской зерна. Оценка материала, созданного методом диаллельных скрещиваний.
автореферат, добавлен 17.11.2018Анализ результатов исследований на опытном поле Донского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства по применению гербицидов разных химических классов на посевах яровой пшеницы. Изучение преобладающих видов сорной растительности.
дипломная работа, добавлен 21.07.2020Оценка посевных и урожайных качеств зерна яровой пшеницы сорта Кинельская 59 в зависимости от типа повреждения клопом-черепашкой. Анализ степени пораженности бурой ржавчиной и корневыми гнилями, структуры урожая растений, полученных из поврежденных семян.
статья, добавлен 30.12.2020