Мониторинг технологических показателей зерна в условиях Ужурского района Красноярского края
Технологические свойства зерна: природные особенности, хлебопекарные достоинства. Анализ количественных и качественных показателей качества яровой продовольственной пшеницы, содержание сорной и зерновой примесей. Оценка уровня агротехники в хозяйстве.
Подобные документы
Потребность населения Беларуси в хлебе. Особенности выращивания пшеничного зерна, отвечающего требованиям мукомольной и хлебопекарной промышленности. Зависимость качества пшеницы от применения удобрений на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве.
статья, добавлен 25.01.2019Проведение исследования эффективности комплексных физиологически активных веществ Райкат Старт, Аминокат 10%, Атланте Плюс и Нутривант зерновой на посевах озимой пшеницы. Особенность увеличения урожайности зерна озимой пшеницы и улучшение его качества.
статья, добавлен 26.11.2018Анализ результатов качества зерна методом седиментации у линий озимой пшеницы, которые изучались в селекционном питомнике 1-го года в 2013-2017 гг. Выделение лучших гибридных комбинаций. Определение высоких и стабильных по годам показателей седиментации.
статья, добавлен 16.08.2018Исследование структуры, формы, физических свойств и органолептических показателей качества зерна. Содержание белковых веществ и клейковины в зерне. Специальные устройства элеваторов. Технология производства муки, крупы. Ассортимент мукомольной продукции.
реферат, добавлен 31.10.2012Изучение биопрепаратов растительного происхождения. Снижение распространения грибных заболеваний зерновых культур. Биоэнергетическая и экономическая оценка применения лариксина, силбиола и новосила на яровой пшенице в условиях южной зоны Амурской обл.
статья, добавлен 18.07.2018Изучение биометрических признаков зимостойкости, показателей урожайности и продуктивности, качества зерна и фаз развития растений. Построение корреляционной плеяды. Зависимость плотности колоса от его длины, крупности зерен и содержания клейковины.
статья, добавлен 01.08.2013Оценка характера наследования морфологических и количественных признаков у мутантов яровой мягкой пшеницы, полученных под воздействием химических мутагенов и вируса штриховатой мозаики ячменя. Анализ мутагенных факторов, вызывающих мутации у пшеницы.
статья, добавлен 28.11.2020Изучение генотип-средовых взаимодействий по признакам технологических свойств зерна. Определение вклада генотипа и факторов среды в формирование качества урожая. Пластичность и стабильностиь сортов, представляющих селекционный и производственный интерес.
статья, добавлен 23.11.2020Определение изменений урожайности озимой и яровой пшеницы в зависимости от предшественников, минеральных удобрений и основной обработки почвы. Исследование обеспеченности посевов озимой и яровой пшеницы нитратным азотом в разных звеньях севооборота.
автореферат, добавлен 01.05.2018Исследование действия доз минеральных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы сорта "Московская 39". Определение наибольшей урожайности и показателей качества зерна при совместном внесении азотно-калийных удобрений с суперфосфатом.
статья, добавлен 28.04.2018- 111. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в условиях недостаточного увлажнения Краснодарского края
Исследование влияния различных доз минеральных удобрений на урожайность и качество зерна озимой мягкой пшеницы сорта Краснодарская 99. Определение корреляционной связи между содержанием белка, агроприемами и осадками в период вегетации озимой пшеницы.
статья, добавлен 26.05.2017 Использование микроорганизмов в сельском хозяйстве. Изучено влияние бактериальных комплексов, состоящих из азотфиксирующих, фосфат- и калий-солюбилизирующих микроорганизмов, на урожайность яровой пшеницы. Установлено достоверное увеличение урожая зерна.
статья, добавлен 13.08.2021Эффективная предварительная очистка зернового вороха, поступающего от комбайнов как один из путей снижения энергозатрат. Рассмотрение способов обеспечения технологических процессов очистки и сушки зерна. Особенности послеуборочной обработки зерна.
автореферат, добавлен 01.11.2018Изучение содержания клейковины и белка в зерне, физических и технологических свойств у иммунных линий сорта мягкой пшеницы Саратовская 29 с комплексной устойчивостью к патогенным грибам. Зависимость количественных признаков от влияния генотипа и среды.
статья, добавлен 24.12.2020Сопоставление различных показателей фотосинтетической деятельности сортов озимой пшеницы, определение их связи с урожаем. Исследование особенностей формирования урожая зерна сортов озимой пшеницы, различающихся по морфофизиологическим признакам.
статья, добавлен 25.04.2017Землеустройство и мелиорация земель. Структура посевных площадей и система севооборотов. Технология переработки зерна в муку. Форма и линейные размеры зерна, его технологические свойства. Расчет и подбор оборудования для зерноочистительного отделения.
дипломная работа, добавлен 01.06.2012Особенности влияния защиты яровой пшеницы от листостеблевых болезней в южной лесостепи Западной Сибири на урожайность зерна и его качество. Рассмотрение основных причин эпифитотийного развития ржавчинных инфекций. Характеристика химических фунгицидов.
статья, добавлен 24.05.2021Оценка потенциальных свойств зерна, анализ технологических схем и выбор минимального количества параметров, в комплексной форме учитывающих влияние физико-химических структурно-механических и биологических свойств зерна на основе факторного анализа.
статья, добавлен 28.06.2018Ознакомление с хозяйственно-биологическими характеристиками сорта Кинельской юбилейной, его урожайных данных и показателей качества зерна. АНализ потенциала сорта, который включен в реестр селекционных достижений по Средневолжскому и Уральскому регионам.
статья, добавлен 19.05.2021Исследование влияния обработки семян пшеницы бактериальными смесями на урожайность. Проведение фитопатологической экспертизы для изучения заражения растений патогенными заболеваниями. Анализ качества зерна. Оценка эффективности применения биофунгицидов.
статья, добавлен 05.10.2019Озимая рожь - одна из зерновых культур, которая имеет большое значение, особенно в районах, где ограничено возделывание пшеницы из-за почвенно-климатических условий. Система показателей, характеризующая экономическую эффективность производства зерна.
контрольная работа, добавлен 30.11.2014Исследование особенностей использования запасов продуктивной влаги в течении вегетационного периода пшеницы яровой. Определение величины суммарного водопотребления. Анализ роли комплексной оптимизации интегрированной защиты и минерального питания.
статья, добавлен 30.01.2019Местоположение и правовой статус сельскохозяйственного предприятия, биологические особенности и технология возделывания яровой пшеницы, особенности почвы. Оценка показателей качества и урожайности пшеницы, экономическая эффективность ее производства.
отчет по практике, добавлен 28.05.2016Народно–хозяйственное значение озимой пшеницы и ржи. Ботанико-биологические особенности озимых культур. Характеристика районированных в Пензенской области сортов. Технологические свойства зерна. Достижения в селекции. Оценка новых сортов и гибридов.
реферат, добавлен 28.05.2014Предварительная очистка, сушка зерна и семян в зерносушилках. Послеуборочная обработка зерна активным вентилированием. Временная консервация зерна. Вторичная очистка и выделение трудноотделимых примесей. Временное хранение зерна в бунтах и на площадках.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012