Товарная марка в общественном питании

Товарная марка - неотъемлемый атрибут современного предприятия общественного питания. Понятие товарной марки, ее роль, значение в успешном продвижении товаров на рынке. Redox-бар как сегмент здорового питания. Активированная вода, поиск целевой аудитории.

Подобные документы

  • Понятие товара в маркетинговой деятельности и определение его потребительской ценности. Основные виды классификации товаров по различным признакам. Проведение анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия, пути улучшения его товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

  • Понятие "торговая марка", история его возникновения. Значение торговой марки для потребителей и компании: снижение рисков при покупке, упрощение выбора, рост прибыли, стабильность и пр. Понятие бренда и "торгового знака", порядок их регистрации.

    презентация, добавлен 24.05.2015

  • Эволюция, тенденции развития и особенности формирования российского рынка общественного питания. Предприятия "быстрого питания". Кофейни как перспективный сегмент ресторанного рынка. Франчайзинг как новая концепция развития сферы общественного питания.

    дипломная работа, добавлен 21.10.2017

  • Теоретические основы товарной политики гостиничного предприятия. Понятие товарной политики. Классификация услуг. Сущность товарной политики гостиничного предприятия. Анализ товарной политики гостиничного комплекса "Ангара", ее ассортиментная политика.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2023

  • История использования знаков для указания происхождения товаров. Торговая марка как ключевой элемент информационно-рекламной поддержки бизнеса. Изучение современных моделей взаимоотношения продукта, услуги и марки, анализ их преимуществ и недостатков.

    лекция, добавлен 21.06.2016

  • Сущность и содержание позиционирования. Стратегия и методика обеспечения преимущественного положения товара на рынке. Основные ошибки при фиксации определенного образа продукции. Особенность формирования типа марки в воображении целевой аудитории.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2015

  • Характеристика услуг, предоставляемых предприятиями общественного питания. Экономический анализ деятельности предприятия общественного питания. Порядок приемки товаров от транспортной организации. Основные функции буфетов, документальное оформление.

    реферат, добавлен 06.03.2012

  • Формирование номенклатуры и ассортимента, понятие и сущность товарной политики. Изучение многоуровневой модели товара Ф. Котлера. Классификация товаров. Этапы жизненного цикла товара, их характеристика. Причины, приводящие к неудачам в сбыте новинок.

    лекция, добавлен 14.12.2019

  • Основные составляющие товарной политики. Оценка конкурентоспособности товара. Анализ выручки и разработка плана перспективной номенклатуры продукции с учетом ее конкурентоспособности. Товарная политика ООО "Васса", оценка организационного потенциала.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2011

  • Товарная политика как составляющая часть комплекса маркетинга. Изучение составных элементов товарной политики организации. Позиционирование товара и сегментирование рынка. Анализ особенностей формирования и удержания лояльных покупателей торговой марки.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2012

  • Проведение маркетингового исследования потребителей на российском рынке здорового питания. Исследование спонтанной известности торговых марок, реализующих продукты правильного питания. Приобретение и мнение потребителей о разных категориях товаров.

    статья, добавлен 28.08.2018

  • Продукт, который предлагается рынку для приобретения по согласованным ценам. Виды и формы товарной информации в международной торговле. Международные символы, изображаемые на этикетках и упаковках товаров. Требования предъявляемые к торговой марке.

    реферат, добавлен 14.02.2014

  • Практика продажи товаров под частными марками. Основные преимущества производства товаров под частной маркой для владельца марки. Определение товарных групп. Сокращение затрат на продуктовый маркетинг. Разработка и вывод на рынок частных марок.

    реферат, добавлен 08.06.2015

  • Товарная информация на непродовольственные товары на примере торгового предприятия ЗАО ТК "Твой Дом". Анализ видов и форм товарной информации на реализуемые в ТЦ "Твой Дом" товары. Требования к товарной информации. Понятие коммерческой информации.

    реферат, добавлен 09.06.2013

  • Бренд как средство коммуникации между продавцом и покупателем. Типы торговых марок. Бренд как элемент культуры организации. Сущность, типология и создание архитектуры брендов. Марочные стратегии: корпоративная марка, марка семейства, марка-уникум.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2014

  • Классификация товаров производственного назначения, особенности спроса на них. Формирование ассортимента товаров производственного назначения. Анализ товарной политики РУП ГЗ "Гидропривод". Маркировка и упаковка товаров. Направления товарной политики.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2013

  • Организационно-экономическая характеристика предприятий общественного питания, ориентированных на предоставление услуги бизнес-ланча. Сегментирование рынка и анализ внешней среды проектируемого предприятия. Товарная политика проектируемого кафе-столовой.

    презентация, добавлен 18.12.2013

  • Разработка рекомендаций по совершенствованию товарной политики фирмы. Товар и товарная политика предприятия. Роль руководящего начала при формировании ассортимента. Понятие товара, классификация. Потребительские товары и товары повседневного спроса.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2009

  • Средства товарной информации. Основные функции маркировки, причины ее необходимости в современных рыночных отношениях. Типы товарной марки. Назначение и основные компоненты экспертизы потребительских свойств товаров. Классификация методов ее проведения.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2013

  • Понятие торговой марки, виды и способы создания. Мировой опыт создания торговых марок. Проблемы формирования торговых марок в России. Стратегии марочной. Использование рекламы в продвижении торговых марок. Эффективность использования торговых марок.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2008

  • Комплексное исследование динамики конкурентоспособного пребывания товара на рынке. Изучение этапов жизненного цикла товара. Проблемы концепции ЖЦТ. Понятие товарной категории. Сохранение прочных позиций товарной марки. Фетиш как яркое проявление моды.

    презентация, добавлен 12.03.2015

  • Теоретические аспекты системы по продвижению торговой марки, ее особенности при продвижении крепкоалкогольной продукции. Анализ деятельности ООО "Винзавод "Тольяттинский", а также рекомендации по продвижению его торговой марки на российском рынке FMCG.

    дипломная работа, добавлен 03.08.2010

  • Понятие лояльности в маркетинге. Лояльность, удовлетворенность и воспринимаемое качество услуг: механизмы формирования и взаимосвязь. Исследование факторов, влияющих на формирование лояльности на рынке общественного питания в сегменте casual dining.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2016

  • Характеристика потребительских товаров. Формирование ассортимента продукции, удовлетворяющего потребности покупателя. Товарная марка как средство индивидуализации производителя. Классификация товаров в условиях маркетинга. Элементы фирменного стиля.

    реферат, добавлен 04.03.2016

  • Сущность и значение организации товароснабжения. Формы товародвижения и факторы, влияющие на их выбор. Организация доставки товаров на предприятия. Характеристика и совершенствование процесса товароснабжения на предприятии общественного питания "Телос".

    курсовая работа, добавлен 20.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.