Товарная марка в общественном питании
Товарная марка - неотъемлемый атрибут современного предприятия общественного питания. Понятие товарной марки, ее роль, значение в успешном продвижении товаров на рынке. Redox-бар как сегмент здорового питания. Активированная вода, поиск целевой аудитории.
Подобные документы
История появления помады. Дата рождения современной губной помады, популяризация ее в кинематографе. Реклама продукции "Elizabeth Arden". Помада в СССР эпохи построения социализма. Марки-лидеры: Maybelline, Guerlain, Lumene, Chanel, MaxFactor, Bourjois.
презентация, добавлен 06.05.2015Характеристика типов предприятий общественного питания в г. Бар. Разработка производственной программы бара-предприятия общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления. Определение количества посетителей, ассортимента блюд.
курсовая работа, добавлен 14.02.2011Философия и основные принципы маркетинга. Анализ маркетинговых функций на предприятии: аналитической, производственно-сбытовой (товарная, ценовая, кадровая политика), управления и контроля. Функциональные особенности предприятия общественного питания.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Товарная политика фирмы как инструмент комплекса маркетинга. Формирование товарной и инновационной политики фирмы. Роль концепции жизненного цикла товара в разработке товарной политики компании. Сущность и типизация новых товаров, товарные стратегии.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Условия и цели выработки организацией коммуникационной стратегии. Значение медийной стратегии в привлечении внимания целевой аудитории потребителей. Определение воздействия медиа-средств на продвижение рекламы товаров и услуг внутри целевой аудитории.
статья, добавлен 13.03.2019Торговая марка "Магазин для магазинов". Использование рекламы в продвижении торговых марок. Эффективность использования торговых марок. Понятие бренда и способы создания. Мировой опыт брендинга. Характеристика компании "МДМ" как объекта исследования.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Рассмотрение понятия товарооборота общественного питания и его основных видов. Классификация продукции собственного производства. Проведение количественной оценки внутренних факторов, оказавших влияние на изменение товарооборота общественного питания.
реферат, добавлен 22.03.2013Задачи и принципы формирования товарной стратегии в маркетинге. Факторы, определяющие ассортимент товаров предприятия. Анализ товарной номенклатуры универсама на примере безалкогольных напитков. Разработка методов стимулирования персонала и потребителей.
курсовая работа, добавлен 24.12.2012Источники снабжения и поставщики предприятий общественного питания. Виды договоров, формы и способы доставки продуктов. Приемка продовольственных товаров. Материально-техническое снабжение предприятий общественного питания. Организация тарного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014- 110. Оценка эффективности сбытовой деятельности маркетинговой службы предприятия. Товарная политика фирмы
Анализ сбытовой деятельности организации. Сущность и значение товарной политики фирмы. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара. Разработка концепции нового товара, решения в области его рыночной атрибутики. Структура товарного ассортимента.
курсовая работа, добавлен 04.05.2011 Методика обеспечения ассортиментной принадлежности и качество принимаемых продовольственных товаров по органолептическим показателям на предприятиях общественного питания. Порядок выполнения официантом предварительной сервировки стола в ресторане.
отчет по практике, добавлен 08.12.2014- 112. Формирование бренда
Значение брендинга для увеличения прибыльности и объёма продаж. Отличие бренда от торговой марки. Отрицательные стороны брендинга, классификация подделок, правовая защита. Разработка атрибутов бренда: значение бренд-нейма, графическое изображение.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014 Место торговли и общественного питания в экономике страны. Разработка плана маркетинга как основная функция предприятия общественного питания в условиях жесткой конкуренции. Принцип адаптивности планирования, учитывающий перспективную динамику спроса.
контрольная работа, добавлен 26.03.2014Реклама как часть коммуникационной деятельности предприятия. Сущность рекламы, ее цели, задачи и средства. Особенности организации рекламной деятельности в общественном питании, рекомендации по ее совершенствованию, расчет эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Сущность, структура и виды товарной политики, разработка стратегии и этапов проведения. Анализ рынков по объектам исследования. Формирование спроса и предложения. Конкурентоспособность предприятия и его продукции, критерии ее оценки и значение на рынке.
курсовая работа, добавлен 09.11.2011Маркетинговая среда предприятия. Факторы макро - микро среды: марки товаров, факторы микросреды и макросреды предприятия. Товарная единица и ее реальное подкрепление: товары повседневного, предварительного выбора, особого и пассивного спроса, импульсные.
контрольная работа, добавлен 26.04.2009Понятие и основные параметры целевой аудитории рекламы как совокупности потребителей, приобретающих на рынке товаров и услуг определенные их виды и наименования, исходя из своих потребностей, возможностей и предпочтений. Ее типы и выбор, воздействие.
курсовая работа, добавлен 04.08.2017Понятие и сущность товарной политики, основные подходы к ее разработке. Анализ валового дохода, прибыли, товарооборота, ассортиментной политики предприятия. Технические характеристики и качество товаров. Изучение товарного знака, упаковки, маркировки.
курсовая работа, добавлен 11.12.2015Проблема разработки, формирования и продвижения торговых марок и услуг. Специфика реализации марочных товаров. Проблема потребительского выбора. Увеличение денежных потоков. Цели рекламной деятельности. Реклама товаров и услуг на российском рынке.
контрольная работа, добавлен 21.04.2011Маркетинг в общественном питании как эффективное управление производством. Приготовление и реализация пищи как основная деятельность предприятия. Анализ мероприятий по улучшению рекламной деятельности. Стратегии в отношении производимой продукции.
доклад, добавлен 03.06.2014Раскрытие сущности и основных функций нейминга как области маркетинга, нацеленной на поиск коммерчески успешных названий товаров, услуг и фирм. Проведение исследования особенностей нейминга предприятий общественного питания города Екатеринбурга.
статья, добавлен 16.01.2019Характеристика сущности и основных составляющих имиджа. Роль дизайна фирменного стиля в восприятии конкретной торговой марки производителя или продавца товаров. Значение культуры обслуживания для создания положительного образа туристской компании.
реферат, добавлен 04.03.2018Свойства товаров и их классификация. Сущность и значение товарной политики фирмы. Формирование товарной стратегии и ассортимента. Товарный знак и его применение. Упаковка и маркировка товара, его жизненный цикл. Составные элементы фирменного стиля.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Торговельна марка як важливий елемент ринкових відносин, інструмент підвищення конкурентоспроможності продукції та захист від недобросовісної конкуренції. Функції, які виконують торговельні марки, їх види, особливості реєстрації, правове регулювання.
статья, добавлен 11.12.2020Ознакомление с целями формирования товарной стратегии. Изучение сущности ассортимента – набора товаров, предлагаемых предприятием-изготовителем на рынке. Анализ валовой продукции, которая характеризует объем всей продукции, произведенной на предприятии.
статья, добавлен 30.03.2017