Разработка технологической инновации в производстве творога
Проектирование операционного цикла производственно-технологической системы. Анализ структуры прямых затрат. Основные производственные фонды предприятия. Система оплаты труда и стимулирования работников. Технологический процесс производства творога.
Подобные документы
Характеристика оперативного планирования работы производства. Производственная программа как обоснованный план выпуска всех видов продукции собственного производства. Анализ технологической схемы приготовления салата. Организация труда работников цеха.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Характеристика развития автоматизации технологической подготовки и ее современного состояния. Особенности плазово-шаблонного метода производства. Основные конструкции крыла и используемых материалов, необходимых для изготовления шаблонов и оснастки.
дипломная работа, добавлен 15.10.2014Особенности производства вареной колбасы и трудности автоматизации процесса. Выбор технологической схемы и ее обоснование. Технохимический и производственно-ветеринарный контроль, учет и отчетность. Условия безопасности и экологичности производства.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Понятие интеллектуальной собственности, нематериальных активов, инновации. Методология оценки нематериальных активов, их роль в производительность предприятия. Ситуационный анализ производства. Особенности диверсификации производственной технологии.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018Сущность технологической подготовки производства в машиностроении. Промышленные изделия машиностроения и этапы их создания. Проектирование и изготовление средств технологического оснащения. Базовые системы автоматизации проектирования и управления в ТПП.
реферат, добавлен 03.12.2011Технологический процесс продукции предприятия. Анализ организационной структуры рудоуправления. Особенность изучения методов контроля качества на различных стадиях производства. Выявление возможных несоответствий товара и корректирующих действий.
отчет по практике, добавлен 08.03.2015Гибкие автоматизированные технологии, их способность к структурным изменениям, быстрой адаптации элементов производства. Элементы производственно-технологической части: гибкий модуль; роботизированный технологический комплекс; система обеспечения.
контрольная работа, добавлен 30.10.2013Процесс целенаправленного изменения структуры и параметров технологической системы. Оптимизация процесса производства продукции заданного уровня качества. Необходимость выявления регрессионных зависимостей конкретных показателей механических свойств.
статья, добавлен 02.11.2018Характеристика ключевых форм цеховой специализации. Исследование структуры станочного отделения цеха №28. Основное назначение маршрутно-технологической ведомости. Порядок согласования и утверждения конструкторской и технологической документации.
отчет по практике, добавлен 10.08.2014Изучение системы и организации технологической подготовки производства. Характеристика преобладающих видов производства в механообрабатывающих и в сборочных цехах предприятия. Анализ способов отделки поверхностей деталей, применяющихся на предприятии.
отчет по практике, добавлен 21.12.2014Основные этапы и трудности проектирования в условиях единичного производства. Оценка технологической и экономической целесообразности проекта. Анализ конструкции детали "уголок", повышение эффективности её изготовления и уменьшение себестоимости.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Характеристика хлебопекарной промышленности России. Контрольно-измерительные приборы и анализ аппаратурно-технологической схемы производства. Алгоритм метрологического обеспечения качества продукции и подготовки производства хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Технологический процесс производства строительного гипса. Характеристика исходного сырья. Расчет, выбор и компоновка технологического оборудования. Параметрический расчет и описание принятой конструкции гипсоварочного котла. Контроль качества продукции.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Обеспечение качества функциональных поверхностей деталей машин. Адаптивное управление процессом механической обработки в машиностроении. Повышение эффективности станков с ЧПУ. Разработка алгоритмов и программ самообучающейся технологической системы.
автореферат, добавлен 30.01.2018Годовая производственная программа и распределение её по отделениям и цехам. Проектирование технологии изготовления вала. Служебное назначение и анализ технологической оси. Определение типа производства, вида заготовки, проектирование маршрута обработки.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010Исследование выбора заготовки в автоматизированном производстве. Разработка технологической оснастки, режущего и мерительного инструментов. Расчет режимов резания и норм времени. Определение типа производства для изготовления корпуса газового котла.
курсовая работа, добавлен 04.09.2019Производственные процессы в химической промышленности, их особенности. Процесс моделирования химико-технологической системы. Стадии организации любого химико-технологического процесса. Автоматизированные системы управления химическим производством.
реферат, добавлен 04.06.2011Основные свойства сырья и вспомогательных материалов. Выбор и обоснование технологической схемы производства. Расчет материального баланса и количество основных аппаратов. Контроль и возможности автоматизации производства, правила техники безопасности.
контрольная работа, добавлен 17.01.2015Теоретические основы, задачи, организация, этапы и содержание, повышение эффективности, организационно-экономические пути ускорения технологической подготовки производства на предприятии. Обоснование выбора ресурсосберегающего технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Управление технологической подготовкой производства. Организация хранения информации по технологическим маршрутам в соответствии с определенной системой классификации и кодирования с последующим выбором информации в соответствии с требованием заказа.
лекция, добавлен 22.07.2015Последовательность создания объектов машиностроения. Достижение в процессе изготовления продукции оптимального соотношения между затратами и получаемыми результатами. Автоматизация технологической подготовки производства при использовании станков с ЧПУ.
учебное пособие, добавлен 14.02.2016Изучение ассортимента, показатели качества и сырья для производства уксуса. Построение операторной модели процесса, которая соответствует технологической схеме производства уксуса. Назначение, принцип действия и технические характеристики оборудования.
реферат, добавлен 24.11.2014Выбор ассортимента молочных товаров и способов их производства. Характеристика исходного сырья. Технологический процесс пастеризации молока. Рецептура кефира. Технология выработки сметаны. Изготовление творога и сыворотки. Технохимический контроль.
дипломная работа, добавлен 11.09.2016Рассмотрение технологии производства питьевого молока на молочном комбинате, разработка путей совершенствования агрегатно-технологической линии. Характеристика сырья для производства питьевого молока и продукции, выпускаемой на молочном комбинате.
дипломная работа, добавлен 15.05.2019Сложный производственный процесс. Продолжительность цикла сборки изделия. Понятие и структура производственного цикла. Время выполнения основных операций обработки изделий. Использование технологии "Бережливого производства". Методы сокращения затрат.
практическая работа, добавлен 29.03.2014