Основы стандартизации молочной продукции

Государственная система стандартизации РФ. Категории и виды стандартов, органы стандартизации. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Нормативно-правовые акты, показатели безопасности и качества сливок.

Подобные документы

  • Понятие, виды и задачи стандартизации. Изучение видов технического контроля. Категории нормативно-технической документации, определяющей требования к объектам стандартизации. Порядок предъявления продукции представительству заказчика, контроль качества.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2018

  • История технических регламентов в России. Понятие, виды и содержание технических регламентов, порядок их разработки и принятия. Изменения в системе стандартизации и закон о техническом регулировании. Переход к Техническим регламентам Таможенного Союза.

    реферат, добавлен 16.05.2016

  • Основы стандартизации: понятие, цели, роль, объект и история развития. Государственная система стандартизации в Российской Федерации, основы ее деятельности. Характеристика категорий стандартов. Методы идентификации (присвоение наименования) объектов.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2012

  • Основы нормативных документов по стандартизации в РФ. Система стандартов в РФ в рыночных условиях. Международная организация по стандартизации. Международная техническая комиссия. Система качества (МС ИСО 8402). Другие международные стандарты качества.

    реферат, добавлен 09.10.2014

  • История создания и деятельность ТОО "Центр испытаний качества продукции". Первичная и технологическая обработка кожи, основные пороки при ее проведении. Требования к безопасности и порядок проведения сертификации продукции легкой промышленности.

    отчет по практике, добавлен 26.04.2010

  • Проблема качества как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Использование сертификации продукции, работ и услуг. Задачи, цели и определения стандартизации. Повышение конкурентоспособности.

    реферат, добавлен 25.10.2017

  • Организация и технология производства продукции, работ по управлению качеством стандартизации и сертификации. Права и обязанности специалиста по стандартизации, сертификации и контролю качества. Выполнение работ по стандартизации в качестве инженеров.

    отчет по практике, добавлен 24.04.2015

  • Определение сущности стандартизации и ее роли в повышении качества продукции и услуг. Категории, виды стандартов, используемые в отечественной и зарубежной практике. Анализ тенденций и основных направлений развития стандартизации в Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Понятие стандартизации как совокупности организационно-технических, правовых и экономических мер с целью защиты потребителей и государства. Нормативные документы по стандартизации. Государственные органы стандартизации, сертификации Российской Федерации.

    реферат, добавлен 13.04.2019

  • Анализ основных задач метрологии. Построение системы измерений на десятичной основе астрономом Г. Мутоном. Применение стандартизации в Советском Союзе. Сущность сертификации как одной из форм обеспечения высокого качества и безопасности продукции.

    реферат, добавлен 15.06.2016

  • Характеристика стандартизации как норм и характеристик, направленного на обеспечение надлежащего качества товаров и услуг, повышение их конкурентоспособности. Изучение принципов и задач стандартизации, особенностей международных стандартов качества.

    реферат, добавлен 11.06.2015

  • Сущность и значение качества продукции. Показатели качества и методы их оценки. Управление качеством. Понятие стандартизации продукции ее цель и задание. Разновидности стандартов. Сертификация качества продукции. Преимущества сертификации продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2008

  • Понятие стандартов и стандартизации. Нормативные документы по стандартизации. Стандарты и системы качества: международная организации по стандартизации (ИСО) и международная техническая комиссия (МЭК). Маркетинг и изучение рынка (принцип соответствия).

    реферат, добавлен 12.03.2015

  • Характеристика методов стандартизации как приема или совокупности приемов, с помощью которых достигаются цели стандартизации. Унификация как наиболее распространенный и эффективный метод стандартизации. Анализ особенностей комплексной стандартизации.

    реферат, добавлен 12.12.2019

  • Цели, задачи и функции стандартизации. Категории и виды стандартов, а также порядок их разработки. Службы, которые занимаются такими исследованиями. Основные понятия и определения метрологии. Организационная структура системы обязательной сертификации.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2018

  • Понятие о сертификации как новом этапе развития отечественной стандартизации и управления качеством продукции. Правовые основы стандартизации, сертификации и метрологии. Нормативная документация и её применение на предприятиях пищевой промышленности.

    контрольная работа, добавлен 02.02.2013

  • Характеристика стандартизации и сертификации как неотъемлемой составной части общественного производства. Анализ управления качеством продукции как достижения определенного (необходимого) уровня продукции путем его установления, обеспечения, поддержания.

    реферат, добавлен 08.04.2020

  • Порядок проведения сертификации и стандартизации чая и пищевых концентратов и крахмала, закономерности и системность. Правила документационного оформления данных процессов, их нормативно-правовое обоснование. Способы доказательства качества продукции.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2014

  • Ознакомление с основными целями осуществления стандартизации. Определение понятия стандарта - нормативно-технического документа, который устанавливает требования к качеству продукции. Изучение методов стандартизации: симплификации, агрегатирования.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2014

  • Маркетинговое исследование потребления молока и молочной продукции в городе Омске. Как часто и где жители города покупают молочную продукцию? Предпочитаемая упаковка. Марки молочной продукции. Критерии выбора продукта. Роль цены при выборе товара.

    статья, добавлен 31.03.2019

  • Сущность и значение качества продукции. Историческая эволюция понятий качества. Показатели качества и методы их оценки, управление качеством. Понятие, цель и задание стандартизации продукции. Разновидности стандартов. Понятие и преимущества сертификации.

    курсовая работа, добавлен 27.06.2011

  • Теоретические вопросы в области стандартизации и анализ ГОСТа Р 51555-99. Цели и задачи, функции стандартизации и сертификации. Обзор порядка проведения работ по сертификации. Классификация стандартов. Изучение правовых основ стандартизации в РФ.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2009

  • Понятие и сущность нормативных документов по стандартизации. Критерий качества продукции как итог экономической деятельности и главный фактор достижения жизни. Классификация факторов, влияющих на качество продукции. Требования безопасности в стандартах.

    контрольная работа, добавлен 05.03.2016

  • Методические походы определения целевых сегментов на потребительском рынке. Группировка ассортимента стерилизованного молока. Сегментация производителей молочной продукции. Оценка степени удовлетворенности потребителей ассортиментом молочной продукцией.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2015

  • Основы и задачи правового регулирования качества продукции, цели проведения стандартизации и сертификации. Этапы управления качеством продукции согласно международным стандартам. Система технического регулирования и составление технических регламентов.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.