Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Особенности туризма как объекта управления. Становление менеджмента социально-культурного сервиса и туризма. Человек в системе организации. Мотивация деятельности в организациях туризма. Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства.
Подобные документы
Концепция российского менеджмента как процесса выполнения взаимосвязанных функций планирования, организации, координирования и регулирования, мотивации и стимулирования. Характеристика основных особенностей управления в социально-экономических системах.
реферат, добавлен 26.10.2012Ознакомление с особенностями создания служб управления качеством в туризме. Определение и анализ сущности гостеприимства, как составляющей части понятия качества туристических услуг. Исследование и характеристика основных принципов культуры сервиса.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016- 103. Бенчмаркинг-проект по подготовке кадров индустрии гостеприимства: адаптация международного опыта
Особенности создания Международной школы гостиничного менеджмента как совместного проекта с Тихоокеанской школой гостиничного менеджмента Новой Зеландии. Бенчмаркинг-проект по совершенствованию процесса подготовки кадров для индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 02.06.2018 Новая парадигма организации и рационалистическая модель управления. Взаимосвязь государственного управления и менеджмента, его социально-экономические основы в России. Сущность, цели, задачи современного менеджмента. Понятие предпринимательства и бизнеса.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Сущность информационного обеспечения. Процессы передачи и получения информации. Технология информатизации менеджмента в современных условиях. Требования к внутрифирменной системе управления информацией. Организация документооборота и его автоматизация.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Изучение деятельности предприятия социально–культурного сервиса и туризма. Характеристика деятельности служб и отделов предприятия и их взаимодействие. Основные направления маркетинговой стратегии, рекламно-информационная деятельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Определение и характеристика сущности менеджмента, как социально-исторического явления. Исследование понятия управления. Рассмотрение высшего руководства и менеджеров различного уровня, как субъектов управления. Анализ основных проблем менеджмента.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Ознакомление с организационной структурой управления детского оздоровительного лагеря. Исследование деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма. Рассмотрение технологии обслуживания отдыхающих детского оздоровительного лагеря.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Особенности управления персоналом в системе современного менеджмента. Основные парадигмы управления персоналом в ХХ веке. Процесс эволюции совместной деятельности и становление кадрового менеджмента. Профессиональная культура и ее основные типы и формы.
курсовая работа, добавлен 03.11.2012Особенности менеджмента в социально-культурной сфере. Профессионально-личностная модель менеджера и гуманитарная культура. Функции социокультурного менеджмента. Технология планирования и организационного обеспечения социально-культурной деятельности.
курс лекций, добавлен 23.11.2020Сущность финансового менеджмента как системы управления, его принципы и формирование системы. Функции и основные направления, а также содержание базовых концепций. Информационное обеспечение финансового менеджмента, механизм его функционирования.
контрольная работа, добавлен 06.12.2014- 112. Менеджмент
Методологические основы менеджмента и современные концепции. Организация как система: общая модель и ее характеристики. Эффективность организации. Планирование в менеджменте. Структура управления организацией. Человек в системе современного менеджмента.
лекция, добавлен 24.03.2009 Развитие менеджмента, основы управления. Принципы формирования российского менеджмента. Тенденции развития управления на современном этапе. Оценка управленческой деятельности организаций гостеприимства в современных условиях, совершенствование системы.
реферат, добавлен 29.10.2015Изучение основ теории организации, системного подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в области организации производства и их особенностей в индустрии туризма. Исследование различных типов управления гостиничным предприятием.
курс лекций, добавлен 16.12.2012Значение сферы социально-культурного сервиса и туризма для экономики России. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса. Основы организации, характеристика видов услуг и формы обслуживания потребителей.
доклад, добавлен 23.11.2010Основные технико-экономические показатели организации. Сущность управления и его основные задачи. Понятие, классификация и функции менеджмента. Характеристика главных методов управления и его информационное обеспечение. Сущность контроля и мотивации.
отчет по практике, добавлен 27.05.2013- 117. История менеджмента
Понятие управления, его предмет и содержание. Промышленная революция и ее влияние на развитие менеджмента. Пионеры менеджмента в индустриальной системе. Становление школы научного менеджмента. Вклад социальных наук в развитие научного менеджмента.
курс лекций, добавлен 10.08.2009 - 118. Функции управления
Специфика понятий управления и менеджмента. Теоретический анализ системы функций менеджмента. Стиль менеджмента и образ менеджера. Аспекты функций менеджмента и их характеристика. Система функций менеджмента: планирование организации, мотивация, контроль.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009 Понятие социально-культурной сферы как сферы услуг. Общее понятие и сущность менеджмента. Условия и особенности организации менеджмента в социально-культурной сфере. Проблема единства механизмов менеджмента в сфере культуры, способы ее преодоления.
курсовая работа, добавлен 24.06.2015Основы менеджмента и модель менеджера: современные тенденции. Человек в системе менеджмента. Отличия между понятиями "бизнесмен" и "менеджер". Современный менеджмент: сущность и характерные черты. Особенности японского и американского менеджмента.
реферат, добавлен 30.03.2011Теоретические основы и социально-психологические принципы управления организациями. Сущность, виды и методы менеджмента, основные задачи, решаемые с их помощью. Перспективы и социальная направленность менеджмента в организации, направления развития.
курсовая работа, добавлен 11.07.2015Анализ функций менеджмента как общего условия управления социальными и социально-экономическими процессами (планирование, организация, мотивация, контроль) и основные задачи менеджеров. Сущность, виды, этапы конфликтов в менеджменте и их последствия.
контрольная работа, добавлен 17.11.2010Изучение аспектов развития персонала в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Характеристика предприятия OOO "L-Hotel" и описание методик управления карьерой его сотрудников. Факторы, влияющие на заинтересованность работников в обучении.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Сущность, основные принципы и подходы построения организационных структур. Анализ организационной структуры предприятия социально-культурного сервиса и туризма на примере туристской компании "Весь мир". Реструктуризация системы управления в организации.
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Понятие и социально-экономическая сущность эффективности менеджмента, критерии и методы ее оценки. Оценка эффективности инвестиционных проектов. Формы продвижения менеджеров. Мотивация как один из основных путей повышения эффективности управления.
реферат, добавлен 16.03.2015