Проект складской группы помещений столовой при доме отдыха на 500 человек

Характеристика заведения и складских помещений. Расчет сырья по физиологическим нормам потребления, по видам и по группам с учетом сроков хранения. Расчет всех охлаждаемых и неохлаждаемых камер. Подбор инвентаря, инструментов для отпуска товаров.

Подобные документы

  • Характеристика зависимости нагрузки от веса конструкции покрытия. Расчет ригеля прямоугольного сечения с одиночной арматурой. Подбор продольной и поперечной арматуры. Сбор нагрузок на колонну среднего ряда. Подбор арматуры для центрально сжатой колонны.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Расчет на устойчивость стенки балки симметричного сечения. Определение погонной нагрузки на балку. Статический расчет по второй группе предельных состояний. Подбор сечения по расчетной нагрузке. Уточнение нагрузки с учетом собственного веса балки.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2011

  • Расчет теплопотерь помещений и отопительных приборов здания. Затраты теплоты на подогрев приточного инфильтрующегося воздуха. Гидравлический расчет системы водяного отопления. Конструирование естественной вентиляции. Размещение вентиляционных каналов.

    контрольная работа, добавлен 24.03.2016

  • Характеристика производственных условий строительства объекта, определение его продолжительности. Выбор методов производства работ. Разработка объектного генплана. Расчет площади помещений, инженерных коммуникаций и технико-экономических показателей.

    дипломная работа, добавлен 06.10.2010

  • Подбор плиты перекрытия и статический расчет. Подбор продольной арматуры и расчет несущей способности ригеля. Вариант перекрытия в монолитном железобетоне: схема балочной клетки и расчет плиты, а также расчет колонны, ее элементов, нагрузки и фундамента.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2014

  • Расчет потерь теплоты через ограждающие конструкции. Определение вредных поступлений в зрительный зал. Определение воздухообмена. Подбор оборудования систем вентиляции вспомогательных помещений. Спецификация отопительно-вентиляционного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2015

  • Общая характеристика проектируемого здания, его структура и функциональные особенности. Расчет административно-бытовых помещений. Научная организация труда, ее принципы и нормативные основы. Теплотехнический расчет кровли. Параметры стен, окон, дверей.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2013

  • Определение сбора нагрузок на 1 м2 перекрытия, расчет необходимых усилий и подбор сечения. Расчет прочности нормальных сечений. Подбор продольной арматуры и его обоснование. Вычисление на прочность сечений, наклонных к продольной оси. Расчет ригеля.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2014

  • Изложение элементов архитектурного проектирования школы: виды, типы и основные группы помещений школьных зданий; нормативные требования по ориентации главных групп помещений школы; архитектурно-планировочные решения секции младших и старших школьников.

    реферат, добавлен 21.05.2014

  • Проект производственного здания с пристроенным или же отдельно стоящим административно-бытовым корпусом. Объемно-планировочное и конструктивное решение проекта. Расчет площадей административно-бытового корпуса. Необходимое инженерное оборудование.

    практическая работа, добавлен 20.05.2013

  • Правила опредeлeния площадей наружных и внутрeнних ограждeний для расчета тeплопотерь в помещений. Расчет теплопотерь для нагрева инфильтрующегося наружного воздуха. Особенности и техника безопасности установки внутренних систем, экологичность проекта.

    дипломная работа, добавлен 04.07.2018

  • Разбивка сетки колон, схема раскладки плит и ригелей перекрытия. Определение размеров, расчет на прочность и конструирование настила, ригелей, фундамента среднего ряда. Сбор нагрузок, расчет и подбор продольной арматуры. Расчет фундаментов под колонны.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2015

  • Архитектурно-планировочное и конструктивное решение здания. Основные технико–экономические показатели. Расчет и конструирование монолитной плиты перекрытия. Организация строительного производства, составление ведомости работ. Расчет площади помещений.

    дипломная работа, добавлен 26.05.2017

  • Определение тепловой мощности системы отопления, выбор ограждающих конструкций. Характеристика здания и расчетные параметры внутреннего воздуха в помещениях. Расчет теплопотери через ограждения помещений здания и инфильтрация помещения через неплотности.

    контрольная работа, добавлен 07.05.2015

  • Проектирование естественной вытяжной системы вентиляции помещений жилого дома. Теплотехнический расчет наружных ограждений и теплопотерь через них. Гидравлический расчет системы отопления. Определение воздухообмена, аэродинамический расчет вентиляции.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2017

  • Надежность систем водяного и местного воздушного отопления, затраты на их монтаж и эксплуатацию. Расчет теплового режима при выборе способа обогревания помещений. Группы гражданских и производственных зданий с постоянным и переменным тепловым режимом.

    реферат, добавлен 18.03.2018

  • Проект межэтажного перекрытия 4-х этажного промышленного здания. Разбивка балочной клетки, расчет и проектирование балочной плиты, главной балки, колонны, и фундамента: сбор нагрузок, статический расчет, подбор арматуры и схема армирования плиты.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2011

  • Характеристика объемно-планировочного решения жилого дома в двух уровнях с подвалом. Теплотехнический расчет; конструктивное решение здания; оконные и дверные заполнения. Расчет цепочки размеров оконных проемов. Наружная и внутренняя отделка помещений.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2013

  • Пространственная жесткость сооружения в поперечном и продольном направлении. Расчет ограждающих и несущих конструкций здания. Обеспечение их долговечности. Определение снеговых и ветровых нагрузок. Проверка сечений элементов арки. Подбор сечения связей.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Ведомость подсчета заполнения проемов. Калькуляция затрат, расчет состава бригады, выбор монтажного крана. Производственные указания и указания по технике безопасности. Расчет площадей временных административно-бытовых помещений, приобъектных складов.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2016

  • Расчет теплопоступления от людей, источников искусственного освещения, солнечной радиации и системы отопления. Расчет влаговыделения и поступления углекислого газа. Определение воздухообмена помещений. Аэродинамический расчёт системы приточной вентиляции.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2017

  • Основные требования, которым должны удовлетворять лестницы жилого здания. Расчет сборного железобетонного марша, определение нагрузок и усилий. Подбор сечения продольной арматуры. Расчет железобетонной площадки плиты. Расчет и проверка условий прочности.

    курсовая работа, добавлен 01.07.2016

  • Объемно-планировочная конструкция здания, функциональное зонирование помещений. Организация рабочего места, выбор машин, механизмов и приспособлений. Расчет монолитного перекрытия. Производство кирпичной кладки, экономическое обоснование, экологичность.

    дипломная работа, добавлен 22.06.2024

  • Расчет теплопотерь помещений здания через ограждающие конструкции, определение толщины и состава слоев наружных стен. Определение годового расхода тепла и топлива на отопление здания. Расчет системы отопления, определение воздухообмена по помещениям.

    контрольная работа, добавлен 23.04.2015

  • Проектирование девятиэтажного жилого дома в Астрахани из сборных железобетонных пустотных плит с техническим подпольем: объемно-планировочное (экспликация помещений по квартирам) и конструктивное решения, теплотехнический расчет ограждающей конструкции.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.