Управление ассортиментом. Методы ухода за товарами
Управление ассортиментом: понятие и основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих ассортимент товаров. Характеристика методов ухода за товарами при хранении.
Подобные документы
Факторы, влияющие на формирование качества макаронных изделий, реализуемых торговыми предприятиями. Практические основы формирования ассортимента и экспертизы качества. Пути расширения ассортимента, улучшение качества и повышение конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015Сущность планирования, формирования и управления аптечным ассортиментом фармацевтического предприятия с помощью ВС и XYZ-анализа. Повышение конкурентоспособности и качества товаров. Определение рациональной структуры ассортимента и товарной номенклатуры.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Специализация, профиль, место расположения магазина. Контингент обслуживания, перечень главных и дополнительных точек розничной торговли. Ассортимент товаров в магазине. Методы розничной продажи товаров. Основные показатели качества обслуживания.
реферат, добавлен 13.05.2014Формирование ассортимента предприятия. Причины сокращения товарной линии. Виды маркетингового контроля. Разработка предприятием ассортиментной концепции. Контроль выполнения годовых планов. Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом.
контрольная работа, добавлен 06.12.2012Изучение брендинга как метода управления ассортиментом и качеством товаров в деятельности предприятий. Процесс создания, управления, повышения стоимости, продвижения торговых марок предприятий на рынке. Характеристика внутренней и внешней среды брендинга.
курсовая работа, добавлен 29.01.2012Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров. Принципы и этапы их формирования в розничных торговых предприятиях. Методы формирования ассортимента товаров на основе изучения покупательского спроса. Организации контроля за его состоянием.
курсовая работа, добавлен 04.08.2015Развитие системного подхода к процессу маркетингового управления товарным ассортиментом. Разработка инструментария реализации системного подхода с целью удовлетворения потребителей и повышения экономической эффективности деятельности предприятия.
автореферат, добавлен 13.08.2018Понятие ассортиментной политики. Принципы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли и этапы формирования ассортимента товаров. Обеспечение устойчивости ассортимента. Управление ассортиментом и конкурентоспособностью товара.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Значение и закономерности деятельности, связанной с исследованием, формированием, структурированием, оптимизацией, организацией и эффективным управлением ассортиментом. Структура данной работы как предмета стратегических решений торгового предприятия.
статья, добавлен 29.03.2018Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом продукции на современном предприятии, используемые методы и приемы. Анализ выполнения планов по номенклатуре. Оценка влияния структуры и структурных сдвигов на динамику производства товаров.
контрольная работа, добавлен 30.04.2014История безалкогольных напитков. Классификация и ассортимент безалкогольных напитков. Факторы, формирующие качество. Упаковка и маркировка. Условия и сроки хранения и транспортирования. Изучение ассортимента в магазинах "Пятерочка" и "Народная семья".
курсовая работа, добавлен 22.06.2021Формирование ассортимента и качества продукции. Виды товароведной экспертизы. Анализ результатов торгового ассортимента и экспертизы качества парфюмерных товаров, реализуемых магазином. Анализ нормативных документов, применяемых при оценке качества.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Изучение конкурентного места торгового предприятия на региональном рынке. Соответствие реального потребительского спроса прогнозному. Планирование и поддержание фактического ассортимента товаров с максимальной полезностью для потенциальных покупателей.
статья, добавлен 15.12.2021Методы хранения товара, которые основаны на регулировании различных показателей климатического режима хранения, разных способах размещения и обработки. Основные виды обработки товаров (защитная, специальная, санитарно-гигиеническая) и их длительность.
доклад, добавлен 03.10.2013Ассортимент продукции как совокупность их видов и сортов, объединенных по определенному признаку. Процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения. Анализ товарной линии и этапы постоянного сбора информации.
реферат, добавлен 20.01.2015Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Анализ рынка и возможностей предприятия. Упаковка и маркировка как элемент товарной политики. Объективные методы определения показателей качества. Оценка качества товаров.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Ознакомление с товароведной характеристикой парфюмерных товаров. Разработка и оценка практических мероприятий по повышению эффективности управления ассортиментом парфюмерных товаров. Рассмотрение и анализ основных операций производства парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 25.10.2015Активизация инновационных механизмов при формировании производственного ассортимента предприятий промышленности в условиях конкуренции. Маркетинговое исследование рынка повседневной обуви, анализ соответствия товарного ассортимента запросам потребителей.
курсовая работа, добавлен 09.09.2013История и краткая характеристика компании "Маг-6". Организация и управление торгово-сбытовой деятельности организации. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности товаров. Правила техники безопасности, охрана труда на предприятии.
отчет по практике, добавлен 05.02.2017Цель разработки и осуществления товарной политики. Стратегические направления по улучшению привлекательности товаров. Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом. Изъятие неэффективных товаров из производственно-сбытовой программы.
курсовая работа, добавлен 08.12.2011Получение максимальной прибыли и удовлетворение потребностей покупателей - задача коммерческой деятельности. Характеристика потребительской функции товара. Анализ широты и полноты торгового ассортимента ООО "Премьер". Сущность экспедиционного брака.
курсовая работа, добавлен 20.03.2017Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью предприятия. Планирование и проведение экономических и маркетинговых мероприятий. Стимулирование спроса и реклама. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности товаров.
отчет по практике, добавлен 25.05.2015Организационно-правовая характеристика торговой сети "Пятёрочка". Методика определения коэффициента полноты ассортимента. Внедрение прогрессивных технологий в производственный процесс – одно из важных условий повышения качества шоколадных изделий.
курсовая работа, добавлен 05.04.2020Ассортимент, его сущность и показатели. Формирование и управление ассортиментом на предприятиях оптовой и розничной торговли. Разработка предприятием ассортиментной концепции. Формирование ассортиментной политики предприятия на примере ЗАО НППГА "Луч".
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Анализ стратегии и ассортиментной политики розничного магазина. Характеристика факторов, определяющих построение торгового ассортимента. Изучение порядка создания групп товара, места и особенностей выкладки, методов эффективного избавления от товара.
реферат, добавлен 27.11.2012