Історія розвитку туристично-готельного бізнесу
Розвиток ситеми таверн та постоялих дворів в Древній Греції та Римській Імперії. Відкриття перших кав'ярень в Європі XVII століття, започаткування ресторанного бізнесу. Місце готельно-ресторанних послуг в світовій та українській індустрії туризму.
Подобные документы
Роль лікувально-оздоровчого туризму в розвитку туристської індустрії Європи. Дослідження історичних аспектів становлення та географії поширення. Аналіз розкриття діяльності найвідоміших курортів та оздоровниць Європі на шляху надання якісних послуг.
статья, добавлен 21.10.2020Тенденції розвитку ресторанного бізнесу в Україні в умовах соціально-економічної трансформації суспільства. Рівень розвитку готелів і ресторанів як показник добробуту країни. Стан підприємств громадського харчування як форми концентрації капіталу.
статья, добавлен 31.03.2023Розвиток готельно-ресторанного бізнесу та інфраструктури туристичних об’єктів. Піднесення інформаційно-комунікаційних технологій поряд із соціальними, економічними чинниками, які надають широкий діапазон можливостей для реалізації туристичної діяльності.
статья, добавлен 05.08.2022Туристичне підприємство як організаційна форма господарювання готельного господарства. Теоретичні та методологічні основи формування процесу. Нові організаційні форми і відносини в індустрії туризму. Розробка програми розвитку готельного комплексу.
дипломная работа, добавлен 20.01.2010Дослідження сучасного стану та перспектив подальшого розвитку готельного господарства м. Києва. Необхідність розміщення іноземних гостей у комфортабельних готелях з відповідним рівнем сервісу. Проблеми, які перешкоджають розвитку готельного бізнесу.
статья, добавлен 29.01.2017Тенденції та передумови розвитку підприємств готельного господарства. Теоретико-методологічні засади суспільно-географічного дослідження готельного господарства. Характеристика сучасної готельної індустрії та перспективи розвитку готельних корпорацій.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014- 107. Розвиток туристично-рекреаційного потенціалу Закарпатської області в умовах євроінтеграції України
Основні напрями розвитку та вдосконалення туристичного бізнесу в Україні. Визначення стратегії підвищення привабливості Закарпаття як об'єкта ринку туристичних послуг на міжнародному рівні. Виявлення та реалізація рекреаційних ресурсів Закарпатської обл.
статья, добавлен 26.04.2021 Дослідження історії розвитку туризму в незалежній Україні на початку ХХІ століття. Рекомендації щодо покращення послуг туристичної галузі. Дослідження інфраструктури іноземного і внутрішнього туризму. Належні умови для розвитку діяльності курортів.
статья, добавлен 15.12.2017Структури вартості послуг у готелях. Формування тарифів (вартості проживання) на готельні номери та послуги. Основна типологія готельних споруд згідно архітектурно-планувальних форм. Сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства України.
контрольная работа, добавлен 21.12.2014Поняття технології та технологічних процесів. Сучасний стан розвитку туристської індустрії і готельного господарства. Закордонний досвід в готельній індустрії. Концепція уніфікованості технології готельних послуг та стан готельних послуг в Україні.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015Особливості функціонування механізмів управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Аналіз ключових тенденцій вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Розробка рекомендацій в сфері забезпечення розвитку підприємств гостинності.
статья, добавлен 07.09.2022Вивчення закордонного досвіду вирішення проблем у сфері готельного бізнесу та якості обслуговування клієнтів. Аналіз Харкова як туристично цікавого міста. Характеристика готельних підприємств міста, аналіз цінової політики та спектра додаткових послуг.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Сутність, форми і галузева структура індустрії туризму. Розвиток окремих напрямків туризму, розширення спектру цілей подорожей. Специфіка туристичної послуги. Особливісті сучасного етапу розвитку міжнародного туризму і зміни його організаційних форм.
курсовая работа, добавлен 06.08.2017Організаційно-управлінські функції з координації державної політики в сфері туристичного бізнесу. Природничі, культурно-історичні та соціально-економічні чинники розвитку туризму в Іспанії. Вивчення пам'ятки древніх часів та архітектурних будівель.
курсовая работа, добавлен 02.10.2019Ідеї розвитку туристичної галузі Японії, історія появи та розвитку першого готелю в країні. Характеристика, особливості готелю занесеного в Книгу рекордів Гіннеса. Опис та специфіка Готелів з андроїдами, пансіону "Мінсюку". Сезонність відвідування Токіо.
реферат, добавлен 15.12.2015Розвиток туристичної галузі в Україні. Історія, сучасний стан та перспективи розвитку готельного господарства АР Крим, його значення для розвитку внутрішнього та в’їздного туризму. Сутність і специфіка готельних послуг. Зростання житлової площі номерів.
реферат, добавлен 30.11.2011Сутність, показники і види попиту на продукцію і послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів. Обсяг реальних потреб та рівень їхнього задоволення. Особливості формування попиту на послуги підприємств готельно-ресторанних комплексів в Криму.
курсовая работа, добавлен 02.10.2011Світовий досвід функціонування готельних операторів. Створення в Україні готельного оператора як компанії готельного маркетингу, завданням якої є здійснення фокусного управління конкретним готелем чи готелями з метою підвищення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 16.03.2020Характеристика туристично-рекреаційних ресурсів Прикарпатського регіону: історія краю, бальнеологічні, природні умови, національні традиції і обряди Гуцульщини, основні види туризму. Проблеми збереження і перспективи розвитку туристичного потенціалу.
реферат, добавлен 04.12.2012Дослідження впливу пандемії на сектори туризму та готельного бізнесу та деяких напрямків щодо подолання кризи. Оцінка прямого та опосередкованого впливу від фактичної зупинки туристської індустрії. Аналіз здатності адаптуватися до динамічних умов ринку.
статья, добавлен 18.08.2022Формат готелів, який у світовій практиці готельного бізнесу стає популярним і дуже швидко розвивається - "adults only". географічні регіони, в яких локально розташовані готелі даного формату. Фактори, від яких залежить їх місце розташування на мапі світу.
статья, добавлен 04.09.2023- 122. Історія туризму
Характеристика історичного підходу до вивчення туризму. Аналіз розвитку подорожей в давні часи. Дослідження особливостей розвитку туризму наприкінці 18 – початку 20 століття. Вивчення тенденцій розвитку туристичної галузі в період між двома війнами.
реферат, добавлен 07.08.2017 Готельна сфера України як частина світового готельного господарства. Аналіз тенденцій у світовій готельній індустрії. Поглиблення спеціалізації готельних закладів. Міжнародні готельні та ресторанні ланцюги. Стан готельної індустрії Сумської області.
реферат, добавлен 13.02.2015- 124. Культурно-дозвіллєвий та рекреаційний потенціал сучасних готельно-ресторанних комплексів України
Мета статті – окреслити основні аспекти культурно-дозвіллєвого та рекреаційного потенціалу сучасних готельно-ресторанних комплексів в Україні. В статті розширено уявлення про культурно-дозвіллєвий і рекреаційний потенціал готельно-ресторанних комплексів.
статья, добавлен 12.04.2023 Христофор Колумб та його плавання до Америки. Кругосвітня подорож Фернандо Магеллана. Походження назви Америка. Сучасний стан туризму в Україні. Зародження та розвиток світового туризму. Вплив всесвітньовідомих подорожей на розвиток туристичного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 19.12.2012