Современные практико-ориентированные модели организации обучения в сфере управления туризмом и гостиничным бизнесом
Особенности подготовки конкурентоспособных студентов в сфере туризма и гостеприимства. Основные критерии эффективного управления процессом формирования знаний, навыков и умений студента во время прохождения производственной и преддипломной практики.
Подобные документы
Подходы к построению модели организации как объекта управления. Основные этапы построения моделей управления. Особенности управления предприятия ОАО "Липецкхлебмакаронпром" как одного из крупнейших и перспективных объединений пищевой промышленности.
реферат, добавлен 19.04.2012Сущность системы управления персоналом. Инновации в сфере управления предприятием. Различия инновационного и стабильного процесса. Факторы, препятствующие и способствующие инновационной деятельности. Особенности управления персоналом как инновации.
курсовая работа, добавлен 03.04.2012Своеобразие услуги как экономической категории. Функциональное назначение субъектов деятельности в сфере услуг. Особенности функционирования рынка услуг. Основные принципы управления в сфере услуг. Базовые элементы систем менеджмента в сфере услуг.
статья, добавлен 20.02.2018Отличительные национальные черты, влияющие на систему управления: исторические особенности развития общества, географические условия, культура. Специфика, проблемы и концепции развития менеджмента в сфере сервисных услуг и туризма в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 22.11.2012Исследование командообразования в области управления человеческими ресурсами в социальной сфере. Особенности создания команд для проектной деятельности. Структура и характеристики ролей в команде. Отбор студентов для работы по определенным проектам.
статья, добавлен 01.06.2018Теоретические аспекты системы управления персоналом на предприятии в сфере телекоммуникаций. Практические вопросы организации эффективной оценки труда персонала. Сущность адаптации работников, ее основные цели и этапы. Управление адаптационным процессом.
отчет по практике, добавлен 06.08.2017Особенности управления кадрами в современных условиях. Компетентностный подход и концептуальные аспекты кадрового менеджмента. Тенденции в сфере управления персоналом. Стратегия развития информационного общества. Цифровой лидер в современной экономике.
дипломная работа, добавлен 31.05.2018Изучение основ теории организации, системного подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в области организации производства и их особенностей в индустрии туризма. Исследование различных типов управления гостиничным предприятием.
курс лекций, добавлен 16.12.2012Основное понятие и сущность стратегического управления, принципы и подходы к формированию соответствующей системы, используемые методы и приемы. Критерии оценки эффективности стратегии организации. Анализ потребности и роль управления в данной сфере.
контрольная работа, добавлен 08.11.2015Понятие и особенности формирования структуры управления, ее типы и значение. Горизонтальное и вертикальное разделение труда в туристской организации. Организационный механизм взаимодействия и сотрудничества в управлении процессами, влияние внешней среды.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Понятие и современные методы управления бизнесом. Финансово-экономический анализ филиала "Ярославский" ОАО "Альфа-банк". Анализ трудовой деятельности банка и применяемых методов управления. Экономические методы. Хозяйственный расчет. Ценовая политика.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Сущность и особенности правления ресторанным бизнесом. Характеристика организационной структуры управления рестораном. Расстановка кадров в системе организации. Изучение SWOT-анализа концепта. Синтез концепции служебно-профессионального продвижения.
курсовая работа, добавлен 28.06.2018Обзор целей и задач стратегического управления в системе менеджмента. Стратегическое управление и конкурентоспособность организации. Переход от стратегического планирования к стратегическому менеджменту. Изменение ментальности в сфере управления бизнесом.
реферат, добавлен 19.04.2013Разработка стратегий компаний как одно из важнейших условий их эффективного развития. Создание и управление высокопродуктивным хозяйственным портфелем структурных подразделений корпорации. Современные стратегии управления хозяйственными структурами.
контрольная работа, добавлен 16.04.2015Рассмотрение актуальности применения целеполагания с целью эффективного достижения поставленных перед организацией задач. Требования к ведению бизнеса в условиях современной рыночной экономики. Новые методики в сфере управления, менеджмента предприятия.
статья, добавлен 24.07.2020Представлены новые тенденции в современных требованиях к персоналу в сфере туризма и гостиничного дела. Рассматриваются актуальные потребности работы с персоналом в департаментах HR. Формирование у персонала заинтересованности в результатах деятельности.
статья, добавлен 02.12.2020Исследование управленческой стороны в гостиничном бизнесе. Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления гостиничным предприятиям. Совершенствование управления процессами обслуживания населения в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 15.02.2018Исследование и характеристика моделей эффективного управления бизнесом. Ознакомление с процессом практической реализации концепции бережливого производства. Определение и анализ основных принципов повышения конкурентоспособности для российского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 11.11.2015Особенности и концепции стратегического управления персоналом в кредитно-финансовой сфере. Обеспечение экономической эффективности в области управления персоналом компании, действующей в кредитно-финансовой сфере; разработанная кадровая политика.
статья, добавлен 24.03.2022- 95. Проблемы вузовской подготовки государственных служащих в условиях внедрения проектного управления
Характеристика и значение модификации политики подготовки кадров в условиях перехода к проектному управлению. Формирование навыков проектного управления в процессе подготовки студентов по направлению "Государственное и муниципальное управление".
статья, добавлен 15.12.2021 Исследованы особенности применения логистического управления в сфере туризма. Преимущества внедрения и использования логистических технологий в туристической индустрии. Влияние неблагоприятной эпидемиологической ситуации на туристические компании.
статья, добавлен 28.04.2021Персонал организации: понятие, сущность, основные характеристики. Кадровое планирование и его роль. Организационные аспекты службы управления персоналом. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия в сфере управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 28.05.2014Горизонтальное и вертикальное разделение труда в туристской организации. Мотивация как функция управления. Организационно-административные и экономические методы управления. Культура управленческого труда. Определение издержек, связанных с туризмом.
курс лекций, добавлен 26.09.2017Основные изменения в образовательной деятельности как сфере услуг. Структурное реформирование всей системы образования в целом. Обеспечение эффективного взаимодействия вузов. Инновационное управление процессом модернизации в образовательной деятельности.
статья, добавлен 03.12.2020Анализ функций профессионального управляющего, выявление необходимых качеств, навыков и умений, необходимых менеджеру. Характеристика методов управления, используемых менеджером в организации. Рассмотрение технологии управления людьми в организации.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014