Производство и доставка еды
Определение общего объема рынка общественного питания в городе Бишкек по результатам маркетингового исследования. Ознакомление с финансовым планом. Рассмотрение технико-экономических показателей. Анализ методов минимизации рисков найма персонала.
Подобные документы
Изучение особенностей рынка общественного питания. Анализ маркетинговой деятельности фирмы, работающей на региональном рынке общественного питания. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности для данного предприятия.
статья, добавлен 19.12.2017Проведение мониторинга качественных предприятий общественного питания. Особенность объема капитальных затрат на открытие кофейни. Основная характеристика повышения прибыльности заведения. Главный анализ формирования маркетингового плана организации.
бизнес-план, добавлен 08.11.2015Рассмотрение сущности маркетингового исследования, определение его целей и этапов проведения. Характеристика основных методов и способов проведения маркетинговых исследований. Анализ методик сбора данных при проведении маркетинговых исследований.
реферат, добавлен 02.07.2014Производство и потребление пищи в условиях общественного питания. Восстановление и расширение сети социально ориентированных предприятий, обеспечивающих питанием различные контингенты населения. Индустриальные методы приготовления пищи и ее доставка.
контрольная работа, добавлен 25.06.2014Характеристика рынка предприятий общественного питания России. Бизнес-диагностика, а также оценка внутренней и внешней среды предприятия общественного питания. Анализ конкурентоспособности предприятия. Оценка управления качеством на предприятии.
дипломная работа, добавлен 27.08.2017Общая характеристика потребительского рынка г. Вологда. Характеристика макаронных изделий. Методы, инструменты сбора информации, способы связи с респондентами. Анализ результатов маркетингового исследования потребительского рынка макаронных изделий.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Симптоматика проблемы и постановка целей маркетингового исследования товара. Подбор методов получения информации. Характеристика внутренней среды предприятия. Сезонные и циклические колебания спроса. Показатели конкурентоспособности и их значимость.
дипломная работа, добавлен 19.05.2017Технико-экономическое обоснование бизнес-проекта кинотеатра. Анализ рынка и конкуренции, изучение целевой аудитории. Маркетинговый, производственный и организационный план. Расчет экономических показателей работы кинотеатра. Анализ рисков и страхование.
бизнес-план, добавлен 16.01.2015Теоретические основы проведения маркетинговых исследования, характеристика их основных этапов и методов. Сущность и виды парафармацевтических товаров. Проведение маркетингового исследования предпочтений покупателей рынка парафармацевтических товаров.
курсовая работа, добавлен 29.03.2018Определение целесообразности и необходимости проведения маркетинговых исследований. Характеристика особенностей потребительского рынка. Ознакомление с направлениями маркетинговых исследований. Анализ принципов этики в маркетинговых исследованиях.
реферат, добавлен 21.08.2016Описание работы производственных и сервисных предприятий по изготовлению и установке корпусной мебели, характеристика рынка сбыта. Сотавление программы маркетингового исследования. Методы сбора, обработки информации и сегментирование рынка производства.
контрольная работа, добавлен 29.01.2014Структура и назначение маркетинговой информационной системы (МИС). Методы сбора данных в информационном маркетинге. Анализ состояния, товарная структура рынка услуг общественного питания направления. Руководство пользования базой данных в MS Excel.
дипломная работа, добавлен 27.05.2014Ознакомление с описанием блинной. Рассмотрение процесса выбора необходимого оборудования. Анализ обязанностей персонала предприятия. Определение ожидаемых доходов и расходов. Характеристика маркетингового плана. Разработка мероприятий по рекламе.
бизнес-план, добавлен 27.11.2014Понятие и сущность ресторанного бизнеса, теоретические особенности маркетинга услуг. Особенности коммуникационной политики в сфере общественного питания, анализ потребительского рынка ресторанных услуг. Способы продвижения услуг питания ресторана.
дипломная работа, добавлен 03.05.2016Рассмотрение понятий "стратегии" и "стратегического планирования". Анализ состояния рынка общественного питания за последние годы на основе статистических данных. Этапы разработки стратегии компании в сфере общепита. Формирование миссии, целей фирмы.
статья, добавлен 19.07.2021Определение термина "ресторанное хозяйство", его современное состояние в Украине. Увеличение объема рынка общественного питания в стране. Рентабельность кофейни, определение наценки и расположение заведения. Дизайн помещения и выбор оборудования.
реферат, добавлен 05.12.2015Услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Классификация учреждений общественного питания.
реферат, добавлен 21.09.2011Изучение основ маркетинговых исследований на за зарубежных рынках. Рассмотрение источников информации для данных исследований. Анализ условий рынка и потенциальных возможностей фирмы. Проведение маркетингового исследования на примере предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.01.2010Содержание и условия применения методов маркетинга, ориентированных на продукт и на потребителя. Ознакомление со статистическими и эвристическими способами прогнозирования возможностей сбыта продукции на примере маркетингового исследования рынка жалюзи.
курсовая работа, добавлен 08.06.2010Виды и особенности деятельности организации общественного питания. Разработка ценовых и ассортиментных стратегий в организациях общественного питания. Анализ эффективности использования оборотных средств и трудовых ресурсов. Анализ финансового состояния.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Методы и основные цели маркетингового исследования. Должностные обязанности и специфика работы супервайзера. Анализ затрат на проведение маркетингового исследования, определение конкурентных преимуществ и покупательского спроса методом опроса людей.
контрольная работа, добавлен 22.10.2016Разработка проекта создания блинной как предприятия общественного питания быстрого обслуживания в форме ЗАО. Описание вида деятельности, товара и средств реализации проекта. Расчет маркетингового, производственного, финансового и организационного плана.
бизнес-план, добавлен 04.06.2012Ознакомление с основными целями и задачами маркетинговых исследований. Изучение классификации методов исследования рынка по частоте применения исследования. Определение значения маркетинговых исследований для практических работников и руководителей.
контрольная работа, добавлен 10.12.2017Значение маркетинговой информации для обеспечения успешного функционирования предприятия. Объекты и направления маркетингового исследования рынка. Структура маркетингового исследования и источники вторичной информации, используемой при анализе рынка.
реферат, добавлен 09.07.2010Описание современного состояния предприятий общественного питания. Рассмотрение тенденций и перспектив развития предприятий быстрого питания в индустрии питания. Изучение возможностей развития ресторанного бизнеса и рынка быстрого питания в регионах.
статья, добавлен 09.07.2021