Эмульсии
Эмульсиями называются дисперсные системы, в которых дисперсионная среда и дисперсная фаза находятся в жидком состоянии. Малополярные органические жидкости. Эмульсии, полученные из чистых жидкостей. Коллоидные системы. Разбавленные эмульсии. Эмульгаторы.
Подобные документы
- 101. Перенапряжение выделения водорода на жидком галлиевом электроде в щелочном растворе фторида калия
Закономерности выделения водорода при катодной поляризации жидкого галлиевого электрода в щелочном фторидном электролите при температурах 30—60 градусов. Механизм электрохимического процесса выделения водорода из раствора на жидком галлиевом электроде.
статья, добавлен 26.03.2014 Закономерности стабилизации полимерсиликатных дисперсных систем олигомерными неионными поверхностно-активными веществами. Адсорбция ПАГ на поверхности активированного бентонита. Поверхностно-активные свойства статистических сополимеров окиси этилена.
автореферат, добавлен 22.09.2010Стабилизация полимерсиликатных дисперсных систем. Кинетические характеристики сорбции катионов при фильтрации воды через гранулированный алюмосиликатный сорбент. Поверхностно-активные свойства статистических сополимеров окиси этилена и окиси пропилена.
автореферат, добавлен 26.02.2018Растворение как физико-химический процесс, термодинамика процесса растворения. Давление насыщенного пара растворителя, механизм электролитической диссоциации. Кислоты и основания с точки зрения теории электролитической диссоциации, растворы электролитов.
реферат, добавлен 15.05.2017Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Понятие дисперсной системы и истинного раствора. Термодинамика процесса растворения. Физические свойства растворов неэлектролитов, их коллигативные свойства. Характеристика первого закона Рауля и закона разбавления Оствальда для слабых электролитов.
презентация, добавлен 27.04.2013Силы межмолекулярного взаимодействия. Уравнение состояния для идеального газа. Свойства жидкостей, явление поверхностного натяжения, смачиваемость. Главные особенности и типы кристаллических решеток. Кристаллографический и физический признак кристаллов.
контрольная работа, добавлен 22.04.2013Соединения в узлах кристаллов, в которых находятся комплексы, способные к самостоятельному существованию в растворе. Основные положения координационной теории. Физические и химические свойства меди. Строение электронных слоев атома азота и водорода.
курсовая работа, добавлен 26.02.2015- 109. Сущность растворов
Анализ химических компонентов раствора, его концентрации и коллигативных свойств. Образование раствора из неполярных жидкостей, твердого вещества и жидкости с разрушением кристаллической решетки и гидратацией. Закон Рауля и критерии растворимости в воде.
презентация, добавлен 16.01.2015 Закономірності змочуваності і міжфазної взаємодії в контактних системах тверда фаза - металевий розплав. Вплив характеру міжатомної взаємодії в рідині на поверхневий натяг розплаву, його адгезійні властивості і структуру контактної зони, що формується.
автореферат, добавлен 24.06.2014- 111. Аминокислоты
Аминокислоты – азотосодержащие органические соединения, в молекулах которых содержатся аминогруппа карбоксильная группа. Изомерия и номенклатура аминокислот, различные строения углеродной цепи. Способы получения, физические и химические свойства.
презентация, добавлен 06.04.2012 Протеины как высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, структурным компонентом которых являются аминокислоты, связанные пептидными связями. Белок и его класс органических веществ. Структурно-функциональный компонент организма человека.
лекция, добавлен 06.09.2014Аминокислоты как органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Иммобилизованные ферменты и клетки. Технология получения глутамата. Микробиологический и химический синтез. Метод развития биотехнологии.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014- 114. Альдегиды
Органические вещества, молекулы которых содержат карбонильную группу, соединенную с углеводородным радикалом и атомом водорода. Номенклатура альдегидов и определение физических свойств альдегидов строением карбонильной группы. Применение альдегидов.
презентация, добавлен 06.05.2014 Спирты как органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Их классификация и типы, физические и химические свойства. Сферы применения и методы получения.
презентация, добавлен 26.10.2017Спирт как органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Привлечение внимания к проблеме здоровья населения. Молекулы и катионыс незаполненной электронной орбиталью.
презентация, добавлен 05.01.2015Понятие поверхностного натяжения жидкости. Уравнение Гиббса для адсорбции на поверхности жидкости. Зависимость поверхностного натяжения жидкости от температуры. Адсорбционная способность ионов электролитов. Понятие обменной адсорбции и её особенности.
лекция, добавлен 03.10.2013Новые методы исследования свойств химических элементов, полученные путем представления природы образования гравитации и неопределенности в частицах как два независимых события, имеющие общий источник происхождения. Основные модели построения симметрий.
статья, добавлен 07.10.2019- 119. Углеводы
Органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. Представители класса "углеводы". Основные функции и классификация углеводов. Физические, химические и специфические свойства глюкозы, полная структурная формула.
презентация, добавлен 26.11.2014 Исследование структуры магнитной жидкости на основе наночастиц Fe3O4. Изменение противоопухолевого эффекта магнитной жидкости, ее связь с увеличением размеров частиц оксида железа (II, III) в магнитной жидкости, влияние на их проникающую способность.
статья, добавлен 29.06.2017Аминокислоты как органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы, анализ основных химических элементов. Знакомство с важными аминокислотами для спортсменов, рассмотрение основных особенностей приема.
контрольная работа, добавлен 06.06.2019Проблема микробной деструкции водорастворимых смазочно-охлаждающих жидкостей. Подбор биологически активного вещества, которое в зависимости от концентрации способно проявлять ингибирующий эффект на деструкторов и стимулировать активность активного ила.
автореферат, добавлен 06.05.2018Основные химические вещества, содержащиеся в клетке. Органические соединения: углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Строение молекулы белка. Роль глюкозы как главного источника энергии в клетке. Функция запасания питательных веществ у липидов.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Роль органических веществ в жизни человека. Природные ископаемые. Органические вещества и их превращения. Продукция химической промышленности. Синтетические органические соединения. Роль органической химии в развитии фармацевтической промышленности.
презентация, добавлен 11.11.2019Изучение закона гетерогенных равновесий физико-химической системы, находящейся в устойчивом термодинамическом равновесии. Обзор многокомпонентных жидкостей. Анализ кинетики и катализа. Очерк концентрации вещества и классификации химических реакций.
презентация, добавлен 29.09.2013