Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса
Характеристика основ организации деятельности предприятия. Изучение особенностей организации обслуживания потребителей, контроля качества продукции и услуг, управления инфраструктурой. Анализ основ организации заработной платы, маркетингового плана.
Подобные документы
Краткая характеристика организации. Документы по регулированию заработной платы на предприятии. Планирование организации производства, численности персонала ООО "Маслянинсккремстрой". Политика заработной платы. Планирование производительности труда.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Построение перспективной бизнес-модели предприятия сферы услуг. Роль стартапа. Классификация предприятий сервиса. Специфика отдельных направлений их деятельности. Организационно-правовые основы регистрации и ликвидации субъекта хозяйственной деятельности.
лекция, добавлен 01.09.2016Общая характеристика и направления деятельности фирмы ООО "Любимчик", особенности ее организационной структуры. Описание продукции и определение потребителей. Оценка конкурентов, составление маркетингового, организационного, производственного плана.
бизнес-план, добавлен 26.03.2010Сущность стратегического планирования и миссии организации. Развитие системы управления качеством как составная часть политики организации. Процесс рационального распределения ресурсов предприятия. Определение целей в области качества продукции и услуг.
доклад, добавлен 13.03.2014Декомпозиция функций планирования исследуемого предприятия. Общая характеристика основных функциональных блоков. Описание системы организации управления и производственной деятельности ООО "Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия". Принципы ранжирования персонала.
контрольная работа, добавлен 14.01.2014Теоретические основы систем управления в организации. Методы анализа внешней и внутренней среды. Анализ системы управления деятельности предприятия ресторанно-гостиничного сервиса и туризма ИП Лукьянов В.Н. Отель "Крутики". Анализ сред организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Анализ основных задач менеджмента по планированию деятельности организации. Управленческое обследование сильных и слабых сторон организации. Изучение сущности и разделов бизнес-плана как функции менеджмента по определению перспектив организации.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Рассмотрение типов и видов организации сферы услуг. Анализ специфики и отличительных черт организаций сферы услуг. Рассмотрение особенностей планирования в сфере услуг. Характеристика особенностей мотивации персонала и внедрения инноваций в организациях.
курсовая работа, добавлен 20.05.2017Сущность и специфика организации маркетинговой службы предприятия, факторы ее эффективности. Процесс управления маркетингом и основные принципы его планирования. Ключевые виды маркетингового контроля и его значение для успешной деятельности фирмы.
контрольная работа, добавлен 28.10.2015Структура молочного предприятия: ассортимент сырья и готовой продукции, мощность, занимаемая площадь. Система управления документацией в организации. Вспомогательное производство и организация контроля качества на предприятии. Охрана окружающей среды.
отчет по практике, добавлен 13.10.2013Анализ особенностей деятельности предприятия сервиса и туризма и анализ его работы по организации различных видов туризма в регионе. Краткая характеристика функций и обязанностей менеджера на предприятия в ресторане "Карлов мост" в гостинице "Прага".
отчет по практике, добавлен 19.01.2013Рассмотрение особенностей организации контроля и обслуживания рабочих мест в АТП. Определение функциональных обязанностей кадрового менеджера в сфере АТП. Обзор содержания и основных направлений организации труда в системе контроля качества продукции.
реферат, добавлен 23.12.2016Общая характеристика предприятия, характеристика внешней и внутренней среды. Анализ реализации функции планирования, организации, мотивации, контроля. Изучение и совершенствование системы управления, как в рамках организации, так и государства, общества.
дипломная работа, добавлен 23.12.2014Разработка бизнес-плана, планирование хозяйственной деятельности фирмы. Принципы корпоративного управления в организации. Кадровый менеджмент компании. Ресурсообеспеченность предприятия для достижения поставленных целей. Оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016Планирование служебных помещений и рабочих мест. Утилизация отходов и определение пригодности оборудования. Разработка мер по предотвращению перекрестного загрязнения. Программа предварительных действий для организации контроля качества в баре.
контрольная работа, добавлен 18.05.2020Характеристика автотранспортного предприятия, его функции, сущность. Цель менеджмента предприятия и организации. Анализ организации управления, производственно-хозяйственной деятельности. Совершенствование структуры управления, технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Анализ основ планирования в управлении организацией. Характеристика методологии и технологии организации стратегического планирования. Изучение классификации решений о функционировании производственной системы. Совершенствование организации вопроса.
курсовая работа, добавлен 24.05.2013Сущность понятия бизнес-плана, его цели и задачи. Основа управления предприятием, типы и виды проектов. Классификация коммерческих проектов. Характеристика исследуемого филиала и основные показатели его деятельности. Финансовое планирование предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Изучение теоретических основ: сущности, содержания и видов финансовых рисков организации. Рассмотрение системы управления предприятия. Определение различных способов и методов нейтрализации рисков. Функции, организация и значение риск-менеджмента.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Определение содержания понятия и главных функций заработной платы как экономической категории. Система ее организации в современных условиях. Стимулирование трудовой деятельности персонала. Характеристика доплат, надбавок и премирования работников.
курсовая работа, добавлен 13.03.2011Общая характеристика деятельности предприятия ООО "Металлик и Ко", анализ внутренней среды организации. Изучение трудовых ресурсов и сфер, в которых организация устанавливает свои цели. Подробный анализ потребителей и постановка задачи SWOT-анализа.
реферат, добавлен 15.04.2014Определение понятия, раскрытие сущности, анализ структуры и теоретическое исследование организации деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма. Анализ организации управления и оценка формальной и неформальной структуры организации.
реферат, добавлен 08.06.2011Характеристика организации и особенности формирования корпоративной культуры. Рассмотрение взаимоотношений компании с внешней средой. Характеристика продукции, работ и услуг предприятия. Организация финансовой и учетно-аналитической деятельности.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Изучение теоретических основ организации планирования на предприятии. Анализ организационно-экономической деятельности, анализ внешней и внутренней среды. Изучение организации процессов планирования. Определение и разработка направлений совершенствования.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Изучение характеристики предприятия и вида ее деятельности. Характеристика управления внутренней средой организации. Ознакомление с процессом принятия управленческих решений. Анализ структуры баланса и финансовых результатов деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 01.05.2012