Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса
Основные правила поведения персонала гостиницы. Стиль обслуживания клиентов. Служебный этикет в сфере гостеприимства. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности корпоративного имиджа организации. Психологическая культура сервиса.
Подобные документы
Изучение основных видов деятельности менеджера. Определение сущности сервисного менеджмента. Анализ основ делового общения менеджера предприятия сферы сервиса. Разработка современной модели менеджера сферы услуг. Особенности этики общения с клиентами.
статья, добавлен 26.04.2019Роль руководителя сервисной фирмы в обеспечении качества предоставляемых услуг. Квалифицированный персонал - основа маркетинговой деятельности туристических предприятий. Значимость клиента - важный принцип корпоративной культуры туристской компании.
контрольная работа, добавлен 18.08.2014Рассмотрение типов и видов организации сферы услуг. Анализ специфики и отличительных черт организаций сферы услуг. Рассмотрение особенностей планирования в сфере услуг. Характеристика особенностей мотивации персонала и внедрения инноваций в организациях.
курсовая работа, добавлен 20.05.2017Изучение теоретических основ индустрии гостеприимства. Характеристика функционирования основных служб отеля на примере ООО гостиницы "Пять звезд". Исследование процесса управления персоналом и рекомендаций по совершенствованию качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Основные этапы карьерного консультирования. Правила его использования в организациях. Различия в работе HR-директора и консультанта. Необходимые навыки и объем знаний сотрудников данного сервиса. Маршрутизация заявок персонала на внутреннее перемещение.
статья, добавлен 29.01.2021Общие понятия делового этикета для бизнеса, нормы поведения в ресторане. Оценка внешнего вида, жестов и движений человека, правила деловой переписки, культура речи и поведения во время еды. Особенности беседы за столом и проведения телефонных переговоров.
реферат, добавлен 18.04.2016Понятие системного подхода в сфере услуг. Специфика и функции отрасли услуг на железнодорожном транспорте. Функции и роль сферы сервиса на железнодорожном транспорте, четырехуровневая модель услуг. Особенности совершенствования их классификации.
статья, добавлен 18.08.2018Понятие и особенности этики, ее роль и значение в современном менеджменте. Нравственно-психологические качества, необходимые каждому современному хозяйственнику. Сущность и содержание делового общения, его этапы и психологические основы реализации.
презентация, добавлен 18.09.2013Разработка процесса создания собственного учебно-производственного центра на базе автомобильного сервиса. Осуществление успешной подготовки кадрового персонала во всех регионах страны, не завися от их социального и экономического уровня развития.
статья, добавлен 23.01.2019Понятие и содержание гостиничного бизнеса, предпосылки и направления его развития. Современные технологии обслуживания туристов в гостиничных предприятиях. Перспективы развития средств размещения. Маркетинговая характеристика инфраструктуры гостиницы.
курсовая работа, добавлен 18.09.2012Анализ рынка логистических услуг, конкурентной среды и финансово-экономической деятельности компании. Методы формирования логистического сервиса. Мероприятия по улучшению качества обслуживания клиентов. Расчёт и экономическая оценка их эффективности.
дипломная работа, добавлен 13.07.2020Организация научного исследования, его роль в совершенствовании сервисного обслуживания населения. Методы активизации творческой деятельности, психологические и организационные особенности творчества. Использование компьютера в социокультурном творчестве.
учебное пособие, добавлен 27.12.2015Организация обслуживания в гостиничном комплексе, особенности управления персоналом на предприятиях данной сферы, методы и приемы обучения и развития персонала. Направления и мероприятия по совершенствованию персонала гостиницы "Silk Road Lodge".
дипломная работа, добавлен 27.02.2012Оценка уровня организации труда и подготовки кадров для гостиничного комплекса. Основные направления совершенствования системы подготовки кадров для гостиничного комплекса города. Оценка показателей качества подготовки кадров для индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 28.11.2020Корпоративная система обучения персонала. Комплекс мероприятий, направленных на развитие профессиональных компетенций сотрудников всех уровней и должностей. Совершенствование системы подготовки кадров для гостиничных предприятий с учетом требований рынка.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Изучение исторического развития предприятий индустрии гостеприимства. Описания образования международных гостиничных и ресторанных цепей. Анализ автоматизации технологических процессов размещения, питания и предоставления дополнительных услуг туристам.
реферат, добавлен 06.03.2011Сущность и основные компоненты имиджа, его значение в коммерческой и политической деятельности. Правила подбора костюма для делового мужчины. Требования, предъявляемые к тактике общения. Место служебного этического кодекса в системе общественных правил.
реферат, добавлен 23.01.2020Основные правила этикета в деловой сфере, его основополагающие компоненты: рукопожатие, рабочее место, пунктуальность, внимательность, принципы общения. Отношения между мужчинами и женщинами на службе. Порядок проведения деловых встреч, переговоров.
курсовая работа, добавлен 16.06.2016Понятие, структура и функции делового общения. Структура и функции общения. Коммуникативная функция общения, его интерактивная и перцептивная составляющие. Общие этические принципы и характер делового общения. Противоречия между этикой и бизнесом.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Личностный потрет современного американца, его привычки и особенности поведения. Оптимизм как неотъемлемая часть жизни американцев, специфика их делового этикета. Национальные особенности делового стиля Соединенных Штатов, основные требования к нему.
контрольная работа, добавлен 17.05.2012Особенности технологии работы персонала в гостиницах. Сущность понятия "качество услуги". Характеристика структурных компонентов процесса гостиничного обслуживания. Анализ гостиницы "Интурист" города Хабаровска: основные услуги, ключевые цели адаптации.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012- 122. Деловой этикет
Формирование правил поведения, способствующих взаимопониманию людей в процессе общения. Характеристика воинского, дипломатического, церковного, придворного, делового этикета. Деловая этика как совокупность нравственных норм, правил поведения в обществе.
презентация, добавлен 25.04.2022 - 123. Этика менеджмента
Сущность морали и этики, особенности их видов и принципов, значение и роль в менеджменте. Этическая роль менеджеров в организации. Взаимосвязь власти и подчинения, их функции. Нравственные эталоны и образцы поведения в практике делового общения.
реферат, добавлен 27.03.2011 Понятие деловых отношений как сложного многопланового процесса развития контактов между людьми в служебной сфере. Структура и функции общения. Особенности стилей общения. Анализ форм и методов убеждения. Психологическая особенность делового общения.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Становление, содержание и структура деловой и профессиональной этики. Подготовка и проведение деловой беседы, служебных совещаний, переговоров с деловыми партнерами. Этика телефонного разговора, правила критики и ее восприятия; межличностные отношения.
курс лекций, добавлен 25.09.2017