Вплив термічної обробки на молекулярну рухливість в триацилгліцеринах
Дослідження теплофізичних та діелектричних властивостей рафінованої соняшникової олії з різною термічною передісторією. Природа релаксаційних та фазових переходів триацилгліцеринів. Зміни структури та хімічного складу після нагрівання в звичайних умовах.
Подобные документы
Вивчення впливу різних видів технологічної обробки (литва, гарячої та холодної обробки тиском) на структуру та властивості сплавів. Дослідження структури литих, гаряче- та холоднодеформованих зразків сплавів. Технологічні методи формоутворення заготовок.
реферат, добавлен 17.03.2016Встановлення закономірності зношування робочих органів та їхній вплив на довговічність установок УЕВН. Встановлення закономірностей зміни конструктивних параметрів робочих колес, виготовлених з модифікованого чавуну, при різних методах термічної обробки.
автореферат, добавлен 29.10.2013Закономірності зміни властивостей склокераміки від хімічного складу скла та впливу температурно–часового режиму спікання склокераміки на властивості. Залежність її якостей від дисперсності часток базового скла та кристалізаційної здатності порошків.
автореферат, добавлен 23.11.2013Технологія одержання біопалива з використанням відходу лужної рафінації соняшникової олії - соапстоку. Фізико-хімічні характеристики біопалива. Циклічна переестерифікація триацилгліцеролів рослинної олії спиртом з застосуванням кислотного каталізатору.
статья, добавлен 25.03.2016Встановлення позитивного впливу швидкісного нагрівання під час відпуску на субструктурний стан сталі на основі рентгеноструктурних досліджень: розмір областей когерентного розсіяння, величину мікродеформації кристалічної ґратки та густину дислокацій.
статья, добавлен 30.10.2016Визначення закономірностей фізико-хімічної взаємодії при спіканні в умовах високого тиску порошкових сумішей cBN-Al. Дослідження фазового складу, структури і механічних властивостей надтвердих композитів з підвищеною зносостійкістю та тріщиностійкістю.
автореферат, добавлен 30.07.2015Вплив використання для обробки деталей машин і механізмів пристосування з подвійними вигладжувачами на експлуатаційні властивості поверхневого шару. Схема утворення структури волокон після операцій обробки різанням. Підвищення експлуатаційних показників.
статья, добавлен 26.11.2013Шляхи адаптації рафінувально-модифікувальної, термічної та лазерної обробок до структури вторинних Al-Si сплавів. Залежність між вмістом заліза у вторинних силумінах з часом витримки при термічній обробці, який забезпечує оптимум механічних властивостей.
статья, добавлен 29.09.2016Структурний стан, механічні властивості та характеристики сортового прокату маловуглецевої та низьколегованої конструкційних сталей. Мікроструктурний аналіз впливу температури прокатки, ступеня обтиску та охолодження на властивості прокату зі сталей.
автореферат, добавлен 22.04.2014Дослідження закономірності формування структури евтектичного силуміну в литому стані в залежності від температури нагріву розплаву та швидкості його охолодження. Аналіз впливу термочасової обробки розплаву на структуру та механічні властивості силуміну.
автореферат, добавлен 29.09.2015Основи технології одержання літіево-фосфатних стекол для літієвих хімічних джерел струму та склокерамічних підкладок плівкових електронагрівачів. Закономірності зміни властивостей оксидно-сольових фосфатних стекол в залежності від їх хімічного складу.
автореферат, добавлен 26.09.2015Розробка фізико-математичної моделі процесу нагрівання пиломатеріалів при нестаціонарному теплообміні. Процес ідентифікування закономірностей процесу пропарювання букових пиломатеріалів. Тривалість початкового нагрівання деревини в процесі обробки.
автореферат, добавлен 12.02.2014Визначення впливу властивостей абразивних і мастильно–охолоджувальних середовищ на продуктивність процесу обробки, шорсткість поверхні та стан матеріалу поверхневого шару. Визначення раціонального складу абразивних і мастильно-охолоджувальних середовищ.
автореферат, добавлен 28.08.2014Одержання високоміцних і термостійких шліфпорошків кубічного нітриду бору шляхом спонтанної кристалізації з багатокомпонентної ростової системи в умовах високих тисків і температур. Вплив хімічного складу середовища кристалізації на синтез кристалів BNсф.
автореферат, добавлен 27.08.2013Розробка способу насичення сталей хромом і алюмінієм. Аналіз фазових, хімічних складів, структури і захисних властивостей покриттів. Дифузійне хромоалітування попередньо хромованої сталі. Мікротвердість карбідного шару після випробувань на жаростійкість.
статья, добавлен 23.12.2013Дослідження діелектричних властивостей скла для встановлення взаємозв`язків склад-структура-властивості. Проведення теоретичного розрахунку параметрів структури скломатеріалу на підставі теорії Мотта та Девіса для визначення механізмів електропереносу.
автореферат, добавлен 06.07.2014Вплив температурно-деформаційних параметрів обробки сталі 10Г2ФБ на структуру і властивості металу. Особливості ліквації марганцю і вуглецю в сталі. Поліпшення механічних властивостей сталі 10Г2ФБ в Z-напрямку за рахунок удосконалення структури металу.
автореферат, добавлен 29.09.2015Технологія переробки пелюстки з ядра соняшника обрушуванного за звичайною технологією безлушпинного ядра соняшника, з метою отримання харчового білку та харчової олії. Дослідження можливості отримання олії та білкового продукту "прямою" екстракцією.
статья, добавлен 23.03.2016Дослідження зносостійкості наплавленого металу системи Fe-Cr-Mn-C в умовах ударно-абразивного впливу при різних коефіцієнтах динамічності. Залежність твердості, фазового складу і ударно-абразивної зносостійкості від хімічного складу наплавленого металу.
автореферат, добавлен 23.11.2013Закономірності кінетики процесів сушіння та вентилювання гірчиці. Вплив режимів сушіння на жирнокислотний склад гірчичної олії і вміст алілгірчичної олії. Розробка рекомендацій щодо підвищення ефективності очищення, сушіння та зберігання насіння гірчиці.
автореферат, добавлен 26.09.2015Проведення процесів теплообміну при необхідності нагрівання або охолоджування технологічного середовища з метою його обробки або утилізації теплоти. Технологія теплообміну кожухотрубного теплообмінника, обґрунтування конструкції та принцип дії апарату.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Створення технології фруктозо-олігосахаридних продуктів на основі переробки природного інуліноноса цикорія. Результати теоретичних та експериментальних досліджень хімічного складу цикорію та взаємодії його окремих складових в умовах технологічної обробки.
автореферат, добавлен 14.10.2015Визначення залежності кристалізаційної здатності безборних стекол від їх хімічного складу та елементів структури. Вплив аніонних складових розчинних солей металів змінної валентності на оптико-колірні характеристики безборних світлозабарвлених покриттів.
автореферат, добавлен 27.12.2015Характеристика результатів дослідження хвилі позаконтактної деформації. Особливість ресурсозберігаючого процесу обробки глибоких отворів у гільзах гідроциліндрів, виготовлених з трубопрокату. Аналіз виявлення стискаючих напруження у поверхневих шарах.
статья, добавлен 29.01.2016Визначення температурно-часового режиму термічної обробки біокомпозитних матеріалів на основі глютину та деревного борошна, сформованих методом гарячого пресування композиції. Визначення оптимального режиму термічної обробки біокомпозитних матеріалів.
статья, добавлен 21.12.2023