Организация документального оформления и учёта товаров, сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания
Организация бухгалтерского учёта товаров, сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Формирование цен на покупные товары, сырьё и продукцию собственного производства. Документальное оформление и учёт сырья, товаров и тары на складе.
Подобные документы
- 51. Учёт и калькулирование продукции животноводства. Учёт продажи и отпуска товаров с оптовых складов
Документационное оформление, учёт продажи и отпуск товаров и тары с оптовых складов. Учёт затрат по содержанию животных и птиц, калькуляция продукции животноводства. Особенности учёта свиноводства, скотоводства, овцеводства, птицеводства и пчеловодства.
реферат, добавлен 26.09.2012 Место учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации в системе организации бухгалтерского учета на предприятии. Оценка готовой продукции и виды сделок при реализации товаров. Этапы проведения аудиторской проверки реализации товаров и продукции.
дипломная работа, добавлен 31.03.2016Понятие готовой продукции, ее оценка и задачи учета. Учет возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены. Расходы по реализации готовой продукции. Расчет с покупателями и заказчиками. Учет приобретенных товаров и готовой продукции в бухгалтерии.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Понятие и классификация учёта готовой продукции и её продаж. Обеспечение стабильной работы предприятия, снижения издержек и повышение прибыли. Бухгалтерский учёт и учёт готовой продукции. Особенности отражения готовой продукции в бухгалтерской отчетности.
реферат, добавлен 20.02.2016Понятие готовой продукции. Нормативно–правовое регулирование учета готовой продукции и товаров. Организация учета на предприятии. Синтетический и аналитический учет товаров и готовой продукции. Пути совершенствования учета товаров и готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 30.07.2017Документальное оформление выпуска и реализации товаров. Отражение операций в регистрах бухгалтерского учета. Отчетность материально ответственных лиц. Анализ ассортимента и структуры производства продукции. Оценка факторов изменения объемов ее выпуска.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Готовая продукция как конечный продукт производственного процесса предприятия. Понятие об учете изделий незавершенного производства. Методы определения объема продажи. Организация учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации на предприятиях.
реферат, добавлен 07.06.2010Анализ динамики состава, структуры товарооборота общепита, качества и комплексности выпуска продукции, производственной программы. Изучение особенностей аудита учредительных документов, денежных средств, продаж, поступления товаров, внеоборотных активов.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015Изучение документального оформления движения готовой продукции. Анализ специфики учета работ, услуг и товаров. Анализ порядка отчетности руководителей федеральных государственных унитарных предприятий в органах управления открытых акционерных обществ.
курсовая работа, добавлен 25.01.2017Организация бухгалтерского учёта на производственных предприятиях. Общая схема учёта затрат производства. Рассмотрение основных понятий и принципов калькулирования себестоимости. Раскрытие методов учёта затрат на производство продукции, работ, услуг.
реферат, добавлен 15.02.2012Характеристика цели проверки готовой продукции. Рассмотрение основных нормативных документов в области проверки ГП. Проверка её отгрузки и реализации. Проведение проверки правильности налогообложения операций по учёту готовой продукции и товаров.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Общие принципы и организация учета готовой продукции: основные нормативные документы. Оценка готовой продукции. Документальное оформление отгрузки. Учет готовой продукции и ее реализация. Учет расходов на продажу. Порядок проведения инвентаризации.
курсовая работа, добавлен 16.01.2010Оценка современного этапа реформирования бухгалтерского учёта в РФ. Определение порядка учета выпуска, отгрузки, реализации готовой продукции предприятия на примере ОАО "Грознефтегаз". Совершенствование документального оформления учета готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 28.03.2019Понятие готовой продукции как продукции, прошедшей все стадии технологической обработки. Характеристика товаров как части активов организации, предназначенной для перепродажи. Счета для учета движения готовой продукции, отражение в бухгалтерском учете.
презентация, добавлен 10.10.2013Регулирование и документальное оформление товарных операций на предприятии. Основы организации и задачи бухгалтерского учета товаров и тары на предприятиях оптовой торговли. Особенности организации бухучета при упрощенной системе налогообложения.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010Определение порядка документального оформления процедур получения и приемки товаров. Организация бухгалтерского учета поступлений продукции в розничной торговле. Особенности приемки товаров на складе покупателя и порядок контроля их качества и количества.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Порядок оценки и документального оформления операций по движению готовой продукции. Бухгалтерский учет готовой продукции на складе и в бухгалтерии предприятия. Порядок проведения инвентаризации готовой продукции и отражения ее результатов в учете.
курсовая работа, добавлен 09.04.2011Документальное оформление и учет кассовых операций, денежных средств на расчетных и специальных счетах, основных средств, издержек обращения, движения материалов и товаров. Отражение в учете собственного капитала и результатов деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 15.05.2015Аудит учета выпуска готовой продукции, отгрузки и реализации. Методика проведения аудита операций по учету продаж товаров. Проверка договоров на выбытие товаров. Порядок установления цен на товары, учета скидок у продавца и операций по продаже товаров.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Нормативные документы, регламентирующие учетную политику предприятий торговли и общественного питания. Особенности учета товаров, затрат, реализации готовой продукции. Порядок распределения издержек обращения. Создание резерва на забывчивость покупателей.
реферат, добавлен 19.01.2013Организация учета поступления готовой продукции из производства на склад. Анализ документального оформления движения товара. Общие принципы и создание реализации изделия в современных условиях. Особенность выписывания товарно-транспортной накладной.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Определение готовой продукции. Ее состав, виды оценки и номенклатура. Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции. Исследование существующего порядка его документального оформления. Синтетический и аналитический учет готовой продукции.
реферат, добавлен 08.12.2012Понятие предприятия общественного питания и их классификация. Методика организации учетного процесса. Бухгалтерия в буфетах и барах, документальное оформление товаров. Оформление движения продуктов и товаров. Синтетический и аналитический учет запасов.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Экономическая сущность и организация учета движения товаров на предприятиях розничной торговли. Учет движения товаров и тары на предприятиях розничной торговли и пути его совершенствования. Порядок формирования цен на товары и тару и контроль за ценами.
курсовая работа, добавлен 08.02.2014Понятие готовой продукции, методы ее оценки. Первичный учёт поступления и выбытия готовой продукции: документальное оформление выращенной продукции растениеводства и животноводства. Синтетический и аналитический учет готовой продукции: выпуск, отгрузка.
курсовая работа, добавлен 31.10.2014