Макро- и микроэлементы и их роль в метаболизме
Наличие ряда минеральных веществ в организме в строго определенных количествах как непременное условие для сохранения здоровья человека. Знакомство с особенностями значения минерального баланса в организме человека. Сущность понятия "макроэлементы".
Подобные документы
- 1. Йод
Особенности строения атома химического элемента йода. Показано, где и в каких количествах находится йод в природе. Механизм влияния йода на обменные процессы в организме человека. Заболевания, вызываемые достатком или избытком йода в организме человека.
реферат, добавлен 30.11.2020 Изучение элементарного состава живых организмов. Выделение основных групп химических элементов: микро- и макроэлементов. Проведение лабораторных опытов, подтверждающих наличие углерода, азота и железа в организме человека. Кислород и дыхание человека.
реферат, добавлен 27.10.2015Классификация химических элементов в организме человека на макро-, микро- и ультрамикроэлементы: кальций, натрий, калий, железо, медь, цинк, кремний, селен, мышьяк, хлор, бром, фтор и йод. Обеспечение гомеостаза организма неорганическими соединениями.
реферат, добавлен 12.09.2012Анализ процесса образования кислот в организме при метаболизме в клетках. Характеристика буферных систем, кислотно-щелочного равновесия в организме человека. Изучение прогрессирования почечной недостаточности в метаболизм и снижения кислотной нагрузки.
реферат, добавлен 07.06.2011Наличие в составе функционального нафтохинонового кольца и алифатической боковой цепи как одна из ключевых особенностей химического строения филлохинона. Обеспечение правильного свертывания крови - главная функция витамина K в человеческом организме.
статья, добавлен 26.09.2016Содержание и биологическая роль химических элементов в организме человека. Анализ основных причин дефицита кислорода. Характеристика биогенных элементов – неметаллов, входящих в состав организма человека. Изучение основных проявлений избытка серы.
доклад, добавлен 30.10.2013Строение и свойства витамина А, его роль и значение в организме человека. Накопление запасов витамина А, характеристика и специфика его возможных источников. Последствия недостаточности и избытка витамина в организме, особенности клинических проявлений.
реферат, добавлен 17.11.2015Рассмотрение последствий избытка хлора в человеческом организме. Основные последствия дефицита хлора в организме. Определение причин недостатка хлора в организме. Оценка суточной потребности человеческого организма в хлоре. Основные источники хлора.
презентация, добавлен 25.09.2016Биологическая и физиологическая роль калия и натрия в организме человека. Период полувыведения из организма. Увеличение под влиянием альдостерона концентрации поваренной соли в крови и тканевой жидкости. Поддержание осмотического давления и ph среды.
реферат, добавлен 09.01.2014Роль макро и микроэлементов в организме человека, определение их основных функций. Общие аспекты токсичности тяжелых металлов для живых организмов. Представительная последовательность молярной токсичности металлов. Специфика бионеорганических комплексов.
реферат, добавлен 16.05.2017Изучение кислотности среды пищевых продуктов. Значение воды и кислотно-щелочного равновесия в организме человека. Определение показателя рН популярных и часто употребляемых напитков. Выведение или нейтрализация водородных ионов при избытке в организме.
реферат, добавлен 26.03.2019Биологическая роль мышьяка и меди. Симптомы передозировки и дефицита мышьяка. Дефицит и избыток меди в организме человека. Нарушение регуляции обмена меди. Характеристика ванадия и его роли в организме человека. Влияние ванадия на уровень гемоглобина.
реферат, добавлен 16.10.2013Углеводы как важнейший источник энергии в организме. История развития углеводов. Основные понятия, строение молекулы, нахождение в природе и организме человека, физические и химические свойства, получение и применение глюкозы, сахарозы и крахмала.
реферат, добавлен 11.06.2015Калий как один из важнейших электролитов в организме. Последствия нарушения калий-натриевого баланса в организме человека. Основные причины дефицита и избытка калия. Круговорот калия в природе. Его калия в промышленности, медицине, сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 19.02.2019Свойства, классификация, пищевые свойства жиров. Энергетическая, защитная, теплоизолирующая функция. Свойства фосфолипидов и гликолипидов в организме человека. Дефицит, избыток жиров в организме. Потребность организма в жирах, рекомендации по потреблению.
доклад, добавлен 16.09.2013Рассмотрение физиологической роли липидов в организме. Определение норм потребления отдельных групп липидов. Основные опасности недостатка и избытка жиров в пище. Процессы гидролиза жиров и фосфолипидов, гидрирования и переэтерификации ацилглицеринов.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014- 17. Об аминокислотах
Обоснование необходимого запаса белков в организме человека. Механизмы циркуляции аминокислот в крови. Оценка способности синтезироваться рассматриваемых структурных химических единиц в организме. Незаменимые аминокислоты, основанные на радикалах.
реферат, добавлен 19.11.2015 Понятие о витаминах и история открытия витамина С. Его характеристика и биологическая роль в организме. Нахождение витамина С в природе. Заболевания, связанные с количественным содержанием его в организме. Химические и физические свойства витамина С.
реферат, добавлен 20.01.2016Научные основы учения о микроэлементах. Минералы - природные вещества, приблизительно однородные по химическому составу и физическим свойствам, входящие в состав горных пород, руд, метеоритов. Основные макроэлементы, содержащиеся в природной среде.
презентация, добавлен 13.01.2016Важная роль селена как микроэлемента в процессах жизнедеятельности человека. Проблема недостаточности селена в питании. Возможности утилизации селеноводорода в организме. Различия в эффективности органического и неорганического селена для человека.
реферат, добавлен 13.05.2011Роль витамина D в обмене веществ и его значение в патологии костной и других систем организма человека и животных. Источники витамина D в организме. Химическая структура витамина D и его метаболизм. Клинические проявления гипо- и гипервитаминоза D.
реферат, добавлен 21.03.2024Роль коллоидов в образовании живых организмов. Свойства коллоидного состояния веществ в биологических системах. Функции коллоидных систем в организме: физико-химические, общебиологические, специфичесике. Применение коллоидов в медицинской практике.
реферат, добавлен 15.03.2014Углеводы как обширный наиболее распространённый на Земле класс органических соединений, входящих в состав всех организмов и необходимых для жизнедеятельности человека и животных. Их классификация и биологическая роль. Обмен углеводов в организме человека.
реферат, добавлен 20.06.2016Закономерности резорбции, распределения, биотрансформации ксенобиотиков в организме и их элиминации. Пути поступления наркотическов в организм. Растворение, диффузия, конвекция в жидких средах психотропных веществ. Фазы метаболизма чужеродных соединений.
реферат, добавлен 29.05.2015Роль натриевых и калиевых солей плазмы в поддержании кислотно-щелочного равновесия в организме. Изучение концентрации ионов кальция в крови. Особенность поступления железа и фосфора в органическую среду животного. Регуляция минерального обмена веществ.
реферат, добавлен 31.10.2017