Анализ бизнес-процессов цеха разделки мясоперерабатывающего предприятия

Знакомство с бизнес-процессами цехов разделки на мясоперерабатывающих предприятиях. Анализ особенностей обвалки и жиловки мяса. Способы внедрения новых стандартов для обеспечения безопасности пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях.

Подобные документы

  • Выявление особенностей и специфики инвестиционного процесса на предприятиях электроэнергетики. Разработка и характеристика функционального алгоритма управления инвестиционными процессами на предприятиях электроэнергетики в интересах народного хозяйства.

    автореферат, добавлен 01.04.2018

  • Роль и место бизнес-планирования в деятельности вновь создаваемого предприятия. Сущность бизнес-плана, его структура, методики составления и финансово-экономическое обоснование. Теоретическое описание разработки основных этапов бизнес-планирования.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2012

  • Бизнес-модель как особая структура предприятия, ее широкая идея функционирования, подразумевающая получение выгоды самой организацией. Знакомство с особенностями использования принципов экономики совместного потребления в новых бизнес-моделях фирм.

    дипломная работа, добавлен 26.12.2019

  • Знакомство с методами реализации бизнес-процесса "Продажа товара". Анализ способов создания регистра сведений. Характеристика механизмов бизнес-процессов и задач в системе 1С: Предприятие 8.2. Особенности заполнения заявки покупателя без оплаты счета.

    лабораторная работа, добавлен 03.02.2015

  • Описание процесса разработки системы управления бизнес-процесса предоставления стипендиального обеспечения. Изучение существующих методик моделирования бизнес-процессов и архитектуры предприятия, разработка методов по оптимизации бизнес-процесса.

    дипломная работа, добавлен 30.08.2020

  • Понятие "бизнес-процесса" и "контент-ориентированных бизнес процессов". Построение контент-ориентированных бизнес-процессов организации. Рассмотрение различных методов построения контент-ориентированных бизнес-процессов. Способы улучшения бизнес-процесса.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2019

  • Особенности материально-технического снабжения. Структура услуг технологического обеспечения транспортом и спецтехникой на нефтедобывающем предприятии. Централизация и концентрация однородных процессов при организации вспомогательного производства.

    автореферат, добавлен 20.02.2012

  • Раскрытие особенностей разработки и внедрения проектов реинжиниринга в бизнес-процессы. Рассмотрение оптимизации структуры управления, развития технологий и маркетинга как основных направлений управленческих решений, нацеленных на развитие организации.

    реферат, добавлен 17.02.2014

  • Методологические основы планирования на предприятии, содержание бизнес-плана, его место в развитии организации. Технико-экономическая характеристика предприятия, анализ финансовой устойчивости. Разработка бизнес-плана предприятия, анализ эффективности.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2011

  • Организация бизнес-планирования в организации, структура и содержание. Анализ финансово-экономических показателей предприятия: анализ ликвидности и платежеспособности, баланса, отчета о прибылях и убытках. Экономическое обоснование внедрения проекта.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2012

  • Анализ результатов исследования практики процессного управления на предприятиях топливно-энергетического комплекса России. Описание основных причин, снижающих его эффективность. Обоснование необходимости использования реинжиниринга бизнес-процессов.

    статья, добавлен 05.06.2018

  • Реинжиниринг - кардинальная перестройка и перепроектирование бизнес-процессов и организационных структур, этапы. Создание новой модели бизнес-процессов клиента, анализ существующих процессов, выработка рекомендаций. Участники реинжиниринга, их функции.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2009

  • Реинжиниринг - перепроектирование бизнес-процессов для достижения резких приростных улучшений в показателях деятельности. Разработка новых инструментов и методов, способствующих повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности.

    статья, добавлен 24.07.2018

  • Анализ основных принципов работы и функций бизнес-инкубаторов как одного из инструментов внедрения инноваций в экономику. Описание основных процессов становления бизнес-инкубаторов в странах БРИКС. Особенности адаптации зарубежного опыта для России.

    статья, добавлен 28.06.2018

  • Отрасль телекоммуникационных и информационных технологий как один из важнейших секторов экономики. Знакомство с особенностями моделирования сети бизнес-процессов телекоммуникационной компании. Анализ российского рынка телекоммуникационных услуг.

    реферат, добавлен 29.04.2017

  • Определение понятия бизнес-анализа, его предмета и объекта. Рассмотрение предприятия как совокупности взаимно интегрированных объектов и процессов. Направления практического использования процессного подхода для построения методики бизнес-анализа.

    статья, добавлен 26.06.2018

  • Закрепление и развитие теоретических знаний в области методологии моделирования бизнес-процессов. Приобретение практических навыков обследования предметной области. Продажа продукции компании, осуществляемая путем свободной продажи через розницу.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2015

  • Бизнес-план и его структура. Оценка качества инвестиционных проектов. Бизнес-план как проект сельскохозяйственного предприятия. План производства мяса крупного рогатого скота. Характеристика закупаемого оборудования. Бюджет движения денежных средств.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Моделирование, реорганизация и автоматизация бизнес-процессов. Процессный подход в организационном проектировании. Регламентация кадрового обеспечения строительства. Разработка функциональной модели основных бизнес-процессов учета затрат на производство.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Системы бизнес-анализа и особенности их функционирования. Моделирование бизнес-процессов в системном проектировании. Программы управления изменениями. Электронный бизнес или электронная коммерция как приложение информационно-коммуникационных технологий.

    статья, добавлен 16.03.2019

  • Рассмотрение особенностей бизнес-планирования в сельском хозяйстве. Сравнительная характеристика сельскохозяйственного предприятия по производству мяса птицы и пухо-перового сырья. Проведение анализа планов на примере ГУПСО "Птицефабрика "Свердловская".

    курсовая работа, добавлен 18.10.2012

  • Электронный бизнес как способ заработка денег посредством электронных устройств. Сферы применения системы электронной коммерции. Классификация основных видов электронной коммерции, сосуществования 2-х систем стандартов - европейского и американского.

    контрольная работа, добавлен 16.02.2022

  • Создание и функционирование информационных систем в управлении предприятием. Применение широкого спектра технических средств, вычислительных машин и средств коммуникаций. Анализ текущего состояния предприятия и способы оптимизации его бизнес-процессов.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Длительность бизнес-процессов как один из основных факторов, определяющих конкурентоспособность организации. Рассмотрение способов оценки основных показателей производственных бизнес-процессов. Знакомство с методами разработки модели процесса в ARIS.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2019

  • Определение риска при обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов в современных социально-экономических отношениях субъектов рынка. Исследование классификации рисков, связанных с производством, потреблением и реализацией продуктов питания.

    статья, добавлен 30.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.