Анализ бизнес-процессов цеха разделки мясоперерабатывающего предприятия
Знакомство с бизнес-процессами цехов разделки на мясоперерабатывающих предприятиях. Анализ особенностей обвалки и жиловки мяса. Способы внедрения новых стандартов для обеспечения безопасности пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях.
Подобные документы
- 101. Бизнес-планирование
Роль бизнес-плана в современных условиях. Структура бизнес-плана. Характеристика производственного предприятия: организационно-правовая форма и структура управления, основной вид деятельности, анализ финансового состояния. Бизнес-план предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.02.2009 Теоретические аспекты составления бизнес-плана. Изучение юридических основ обоснования, особенностей отдельных организационно-правовых вопросов, влияющих на разработку бизнес-плана. Анализ финансового плана и оценки инвестиционных проектов предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Рассмотрены существующие варианты управления сквозными процессами, в частности путем их реинжиниринга. Предложен способ повышения эффективности бизнес-процессов путем структурирования потоков информации c помощью "облачного поля" хранения данных.
статья, добавлен 18.03.2018Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Бизнес-план, как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Организационная структура службы маркетинга на предприятии. Организационный и финансовый план.
курсовая работа, добавлен 06.11.2011Процесс модернизации программного обеспечения как основное "узкое место" при сопровождении прикладных систем. Сущность реинжиниринга бизнес-процессов. Анализ моделей повышения характеристик эксплуатации и технического сопровождения программного продукта.
статья, добавлен 27.08.2022- 106. Бизнес-планирование
Основная сущность и понятие бизнес-планирования. Процесс, основные элементы, функции, принципы и классификация разновидностей бизнес-проекта. Последовательность разработки бизнес-плана для выполнения заданного объема монтажных работ гальванического цеха.
курсовая работа, добавлен 06.10.2011 Реинжиниринг организаций и информационные технологии. Реконструкция бизнес-процессов на предприятии. Создание новых условий работы персонала медицинского учреждения. Повышение эффективности менеджмента, увеличение конкурентоспособности компании.
статья, добавлен 11.03.2019Государственное регулирование инновационной деятельности. Бизнес-план инновационного проекта и его основные задачи. Общие требования к бизнес-плану. Организация бизнес-планирования на предприятиях. Суть Закона Украины об инновационной деятельности.
контрольная работа, добавлен 02.02.2012Исследование задач и содержания бизнес-плана, а также описание разделов, которые необходимо разрабатывать для создания бизнес-плана. Расчет плана основного производства предприятия, численности и заработной платы основных производственных рабочих.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Изучение системы современных методов бизнес-планирования на предприятие. Современные технологии и инструменты, используемые отечественной практикой в процессе бизнес-планирования. Анализ и специфика бизнес среды предприятия, точка безубыточности.
курсовая работа, добавлен 18.05.2018Рассмотрение ситуаций, которые значительно затормаживают бизнес-процесс и оказывают негативное влияние на сферу предпринимательства. Усиление конкуренции, поиск новых путей освоения рынка, новых продуктов и услуг, использование новых методов работы.
статья, добавлен 14.12.2021Рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования производства. Разработка проекта основных разделов бизнес-плана по обновлению цеха по производству масла. Определение и обоснование степени реальности и размера инвестиций данного предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Бизнес-процесс как логистическая цепочка, которая предполагает реализацию по заданным требованиям и обеспечивает достижение конечного результата. Общая характеристика основных положений и особенностей развития бизнес-процессов, рассмотрение проблем.
статья, добавлен 03.11.2020Понятие бизнес-процесса, методы его совершенствования. Анализ методов совершенствования бизнес-процесса туристской фирмы ООО "Алые паруса". Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию бизнес-процессов с использованием информационных систем.
дипломная работа, добавлен 18.09.2015Определение целей и задач бизнес-планирования. Изучение главных требований к составлению бизнес-плана. Исследование содержания основных разделов бизнес-плана. Рассмотрение особенностей стратегии финансирования на примере малого предприятия "Импульс".
курсовая работа, добавлен 05.11.2014Создание жизнестойкого предприятия, высокорентабельного производства путем совершенствования товара и создания новых образцов, используя оптимальные варианты обеспечения необходимыми ресурсами, разработка мероприятий по выживанию в условиях конкуренции.
бизнес-план, добавлен 14.07.2009Понятие и классификация бизнес-процессов. Проблемы выделения сквозных процессов. Краткая характеристика компании ООО "Горный инструмент". Организационная структура компании. Идентификация бизнес-процессов компании. Выбор процессов для реинжиниринга.
курсовая работа, добавлен 04.04.2016Сущность бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана подразделения летнего кафе на основе исследования деятельности кафе-бара ООО "Белладжио". Организационно-правовая, экономическая и финансовая характеристика предприятия. Анализ его внешней среды.
курсовая работа, добавлен 20.02.2012Характеристика подходов совершенствования бизнес-процессов. Исследование главных условий и шагов его проведения. Изучение методологии моделирования и оптимизации бизнес-процессов. Рассмотрение основных принципов технологического совершенствования.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Методология моделирования бизнес-процессов ARIS. Моделирование процессов верхнего уровня. Идентификация бизнес-процессов ООО "Газпром информ". Анализ процесса "Пусконаладочные работы", разработка предложений по совершенствованию данного процесса.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Анализ структуры экономической безопасности по существу. Методы обеспечения экономической безопасности предприятия, направленные на решение поставленных задач при минимальных затратах. Основные методы борьбы с кражами на предприятиях сферы торговли.
контрольная работа, добавлен 22.04.2014Применение современных методов совершенствования бизнес-процессов. Ориентация бенчмаркинга на внедрение в деятельность предприятия лучших достижений предприятий-лидеров. Возможности использования и основные инструменты реинжиниринга в бизнес-процессах.
статья, добавлен 24.07.2018- 123. Результаты внедрения элементов "Бережливого производства" в Забайкальской дирекции инфраструктуры
Рассмотрение и анализ результатов внедрения технологии "Бережливого производства" на предприятиях в соответствии со стратегией инновационного развития. Обучение сотрудников элементам бережливого производства на предприятиях железнодорожного транспорта.
статья, добавлен 01.03.2019 Бизнес-план как объективная оценка собственной предпринимательской деятельности фирмы и необходимый инструмент проектно–инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка. Создание консультативного агентства по изучению рынка пищевых продуктов.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Перерабатывающая, управляющая и обеспечивающая подсистемы операционной системы, влияние их содержания на реализацию процессного подхода к управлению организацией. Операционные функции организации, их влияние на выделение и регламентацию бизнес-процессов.
автореферат, добавлен 03.11.2016