Стратегия формирования сбалансированной системы гостиничных услуг в регионе
Рассмотрение основных проблем построения сбалансированной системы гостиничных услуг в регионе. Знакомство с особенностями создания методологических и методических основ организации полноценной сбалансированной структуры предприятий гостеприимства.
Подобные документы
Определение значения и сущности управленческого контроля. Характеристика форм планирования исследуемой организации, а также основных видов плановой документации: бизнес-плана, сбалансированной системы показателей, проекта, скользящего плана-прогноза.
курсовая работа, добавлен 03.09.2014Поиск лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение способов аудита качества гостиничных услуг. Повышение уровня эффективности обслуживания в гостинице. Эффективность управления гостиничным предприятием.
курсовая работа, добавлен 22.01.2017Основные правила поведения персонала гостиницы. Стиль обслуживания клиентов. Служебный этикет в сфере гостеприимства. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности корпоративного имиджа организации. Психологическая культура сервиса.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Характеристика основных принципов организации, задач, структуры, функций службы безопасности предприятия гостеприимства и должностных инструкций её работников. Пути повышения эффективности работы службы безопасности гостинично-ресторанного предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.01.2014Способы улучшения качества товаров и услуг за счет формирования и внедрения резервов. Рассмотрение основных особенностей формирования системы менеджмента качества коммерческой организации. Знакомство с методикой оценки кредитоспособности заемщика.
автореферат, добавлен 25.07.2018Оптимизация механизмов финансового менеджмента и инвестиционной политики, направленных на совершенствование физических активов. Применение сбалансированной системы показателей для повышения эффективности предприятий туристско-рекреационной сферы.
статья, добавлен 16.07.2018Подходы к целевому управлению. Характеристика и особенности типовой компании фармацевтической отрасли. Каскадирование модели до уровня медицинского представителя. Информационные системы, поддерживающие методологию сбалансированной системы показателей.
дипломная работа, добавлен 23.09.2018Категоризация современных гостиниц и аналогичных средств размещения. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Роль гостиничных категорий на рынке гостиничных услуг. Стандарты обслуживания и квалификация персонала в гостиничной категории "5 звезд".
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Определение понятия "качественное обслуживание" в гостиничной индустрии. Изучение известных методик оценки качества, а также путей повышения качества предоставляемых услуг. Анализ факторов, оказывающих влияние на восприятие качества гостиничных услуг.
статья, добавлен 02.11.2018Характеристика и использование системы стратегических целей блока "Финансы" сбалансированной системы показателей. Особенности процесса совмещения интересов собственников и интересов стейкхолдеров. Сущность инновационной концепции Value-Based Management.
статья, добавлен 29.08.2018- 61. Влияние инновационных услуг на совершенствование деятельности предприятий индустрии гостеприимства
Роль инновационных услуг в развитии предприятий индустрии гостеприимства, этапы и подходы к их внедрению за рубежом и в отечественных условиях. Разработка рекомендаций по управлению деятельностью предприятия отрасли на основе инновационных услуг.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014 Теоретические основы менеджмента гостеприимства: организационная структура предприятия и качество услуг. Характеристика, проблемы и перспективы гостиничного комплекса. Установление уровня комфорта гостиниц. Классификация гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Рассмотрение особенностей профессиональной этики работников гостиничных предприятий. Ознакомление с требованиями служебного этикета к руководителю отеля. Изучение классификации гостиничных предприятий. Анализ средств размещения в разных странах мира.
курсовая работа, добавлен 14.05.2016Сбалансированная система показателей как комплекс стратегического управления компанией на основе измерения и оценки ее эффективности. Основные этапы построения данной методики на предприятии. Исследование экономического потенциала ООО "Техмашсервис".
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Понятие службы приема и размещения, бронирование гостиничных услуг. Ценовая политика и ее изменение в период высокого и низкого спроса. Анализ прейскуранта в период высокого и низкого спроса, "Гостиничный комплекс АО "Славянка" гостиница "Юг", Краснодар.
курсовая работа, добавлен 20.11.2022Понятие и виды диагностики системы управления, используемые методы и модели. Краткая характеристика предприятия, анализ и разработка рекомендаций по минимизации финансовых рисков с помощью сбалансированной системы показателей, оптимизации управления.
статья, добавлен 09.02.2019Имидж привлекательного работодателя, с помощью которого можно победить в борьбе за лучших сотрудников, как один из важнейших конкурентных преимуществ организации в условиях рынка. Цели, разработанные для конкретного сотрудника на основе целей компании.
статья, добавлен 24.02.2019Сущность холистического подхода в управлении предприятием. Основное преимущество Balanced Scorecard. Процедура разработки сбалансированной системы показателей эффективности. Перечень наиболее распространенных показателей эффективности предприятий.
статья, добавлен 15.04.2011Сущность, функции, процесс стратегического планирования. Структура и назначение сбалансированной системы показателей. Оценка и анализ внешней и внутренней среды предприятия. Принципы постановки системы планирования и ее информационное обеспечение.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Экскурс в историю гостеприимства. Направления повышения конкурентных преимуществ гостиничных предприятий в современных условиях. Роль функционального управления в инновационной деятельности. Пути формирования государственной инновационной политики.
курсовая работа, добавлен 12.01.2016- 71. Актуальные проблемы реализации системы менеджмента качества в предприятиях индустрии гостеприимства
Туристический бизнес перспективен для рынка. Ежедневно развивается и может приносить доход государственному бюджету. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает руководителей бизнеса создавать или улучшать существующую систему качества.
статья, добавлен 10.10.2024 Ознакомление с особенностями создания служб управления качеством в туризме. Определение и анализ сущности гостеприимства, как составляющей части понятия качества туристических услуг. Исследование и характеристика основных принципов культуры сервиса.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016Концепция сбалансированной системы показателей как один из инструментов стратегического управленческого учета, используемого стратегическим менеджментом. Концепция управления стоимостью. Дерево факторов создания стоимости. Адекватный контроллинг.
реферат, добавлен 23.06.2020Сущность и преимущества сбалансированной системы показателей (ССП), её основные принципы и элементы. Разработка функциональных стандартов для системы ССП. Ключевые факторы успеха применения ССП как инструмента управления бизнесом, примеры её внедрения.
доклад, добавлен 01.02.2013Исследование теоретико-прикладной модели компании. Недостатки методики интеграции бюджетного управления и сбалансированной системы показателей в менеджменте компании. Повышение эффективности системы управления компанией с помощью контуров обратных связей.
автореферат, добавлен 23.11.2017