Организация предприятия общественного питания "Блинная"

Бизнес-план создания кафе "Блинная". Анализ рынка. SWOT-анализ. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Оборудование для производства изделий из сдобного дрожжевого и бездрожжевого теста. Финансовый план. Определение точки безубыточности.

Подобные документы

  • Миссия и цели ООО "Автоком". Анализ рынка автоуслуг и конкурентоспособности фирмы. Характеристика технологии производства, потребителей и поставщиков. Маркетинговая стратегия, ценовая политика и рекламная деятельность фирмы. Финансовый план предприятия.

    бизнес-план, добавлен 07.02.2012

  • Процесс маркетингового исследования. Разработка бизнес-плана по оказанию услуг по пошиву меховых изделий. Описание проекта, маркетинговая стратегия, сведения о конкурентах. Производственный, организационный, юридический и финансовый план. Анализ рисков.

    бизнес-план, добавлен 23.11.2009

  • Бизнес-план кафе быстрого обслуживания "Смак". Ассортимент предлагаемой продукции. Маркетинговый и финансовый план предприятия. Анализ рынка сбыта предприятия и конкурентов. Расчет себестоимости единицы продукции и периода окупаемости инвестиций.

    бизнес-план, добавлен 02.10.2017

  • Концепция бизнес-плана: цели и задачи, анализ состояния отрасли и перспективы ее развития. План маркетинга: анализ конкурентов и преимуществ предприятия, ценовая политика, риски, продвижение репетиционной базы. Аренда, ремонт и оборудование помещения.

    бизнес-план, добавлен 13.06.2014

  • Цель бизнеса и описание фирмы, анализ рынка и конкурентной среды. Стратегия маркетинга и сбыт продукции; имидж предприятия. Стратегия планирования производства продукта, организационно-юридический и финансовый планы. Оценка предпринимательского риска.

    бизнес-план, добавлен 18.01.2010

  • Технико-экономическое обоснование проекта точки общественного питания. Упрощенный список, номенклатура и объемы реализации продукции. Изучение будущего рынка сбыта и финансово-экономических рисков. Инвестиционный план и организационная структура кафе.

    бизнес-план, добавлен 22.11.2010

  • Особенности рынка продуктов питания. Бизнес-план открытия экомагазина "Натуральные продукты питания". Ассортимент продукции магазина. Маркетинговая стратегия предприятия. Технико-экономические показатели. Финансовый план развития торговли экопродукцией.

    презентация, добавлен 27.02.2016

  • Бизнес-план создания пиццерии, анализ рынка сбыта и конкурентов, состояние внешней и внутренней среды предприятия. Постановка стратегической цели и выбор стратегии маркетинга. Производственный, организационный план, анализ затрат, динамика чистой прибыли.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2011

  • Описание миссии и позиционирования сети заведений общественного питания. История развития кофейного бизнеса за рубежом и в России. Анализ рынка услуг кофеен и конкурентов. Стратегический план маркетинга и методы стимулирования сбыта, продвижения товара.

    бизнес-план, добавлен 28.01.2013

  • Характеристика предприятия "Грана". Оценка рынка сбыта и конкуренции. Стратегия и анализ маркетинга фирмы. Организационно-правовой, финансовый планы и план производства продукции. Технико-экономические показатели проекта. Оценка рисков и страхования.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2013

  • Анализ положения дел в производстве продуктов (услуг), плана маркетинга и производства, организационного и финансового плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Анализ рынка и конкурентов. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 24.09.2016

  • Визитная карточка и организационно-правовая структура предприятия. Характеристика и потенциальные потребители товаров. Конкуренты, схема и стимулирование сбыта, спрос и риски. Рекламная стратегия компании, ценовая политика, календарный и финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 15.01.2016

  • Основные виды и направления разработки бизнес-плана предприятия общественного питания. Ситуация на рынке общественного питания и фаст-фуда на рынке города Санкт-Петербурга. Бизнес-план проекта по открытию предприятия общественного питания "БериЕшька".

    дипломная работа, добавлен 07.04.2017

  • Описание компании, ее владельцы, план создания, местоположение и возможности. Оказываемые услуги, конкуренция и выпуск информационных материалов. Стратегия сегментации целевого рынка и резюме менеджмента. Финансовый план, прогноз прибыли и убытков.

    бизнес-план, добавлен 11.01.2015

  • Основы разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Составление и обоснование бизнес-плана предприятия общественного питания - кафе "Веранда", сроком до двух лет: организационный, маркетинговый и финансовый планы.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2011

  • Бизнес-план создания фирм по оказанию услуги доступа в интернет и видеопрокату. Описание предприятия и отрасли. Анализ конкурентов, рынков сбыта и цен на предоставление услуг. Организационный, маркетинговый и финансовый план, стратегия финансирования.

    бизнес-план, добавлен 28.10.2009

  • Характеристика проектируемого кафе и предоставляемых услуг. Анализ рыночной ситуации. Целевой рынок, потребители продукции. Сравнительная оценка конкурентов кафе. План маркетинга: стратегия, ценообразование, реклама и каналы сбыта. Производственный план.

    бизнес-план, добавлен 29.10.2012

  • Пути создания организации ночного клуба, определение организационно-правовой формы. Анализ целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности. Инвестиционный, организационный, финансовый план и анализ риска.

    контрольная работа, добавлен 04.06.2009

  • Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Производственный процесс на предприятии. Организационная структура службы маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2012

  • Анализ проекта в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Оценка показателей конкурентоспособности кафе на потребительском рынке. Обзор предлагаемого ассортимента продуктов. Расчет себестоимости и рентабельности производства.

    бизнес-план, добавлен 29.06.2013

  • Услуги и ассортиментная политика кафе-мороженное. Анализ рынка услуг. Маркетинговый план кафе: состояние пищевой промышленности; факторы микросреды, влияющие на рынок услуг; исследование рыночного сегмента; анкетирование. Анализ возможных рисков проекта.

    бизнес-план, добавлен 16.04.2015

  • Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и содержание. Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Резюме для кафе быстрого обслуживания. Описание продукта и оценка рынка сбыта. Инвестиционный план и экономический анализ.

    бизнес-план, добавлен 13.03.2015

  • Бизнес-план как основной документ коммерческого предприятия. Описание разделов бизнес-плана, порядка их разработки. Оценка рынка сбыта, план маркетинга, производства, персонала. Юридический план и оценка рисков. Подсчет прибыли, стратегия финансирования.

    контрольная работа, добавлен 21.06.2009

  • Особенности составления бизнес-плана: описание продукции, оценка рынка сбыта, конкуренция на рынке, стратегия маркетинга, план разработки и производства продукции, организационный, юридический и финансовый план, оценка рисков и методы их снижения.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2016

  • Центр бизнес-плана - концентрирование финансовых ресурсов. Бизнес-план создания предприятия по обслуживанию оргтехники. Цели фирмы, продукция и услуги в бизнес-плане. Оценка возможностей рынка, анализ конкурентов. Структура управления предприятием.

    дипломная работа, добавлен 08.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.