Организация предприятия общественного питания "Блинная"

Бизнес-план создания кафе "Блинная". Анализ рынка. SWOT-анализ. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Оборудование для производства изделий из сдобного дрожжевого и бездрожжевого теста. Финансовый план. Определение точки безубыточности.

Подобные документы

  • Описание предприятия и отрасли. Исследование и анализ рынка сбыта, конкуренция и конкурентные преимущества. Описание плана маркетинга, производства и организационного плана. Анализ и оценка рисков проекта и финансовый план. Оформление бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2009

  • Оценка рынка сбыта холодильных шкафов. Стратегия и план маркетинга АНПО "Марихолодмаш". Расчет финансового плана и стратегия финансирования. Оценка риска производства. Расчет чистого дисконтированного дохода и внутренней нормы доходности предприятия.

    бизнес-план, добавлен 06.04.2009

  • Организационно-экономическая характеристика предприятий общественного питания, ориентированных на предоставление услуги бизнес-ланча. Сегментирование рынка и анализ внешней среды проектируемого предприятия. Товарная политика проектируемого кафе-столовой.

    презентация, добавлен 18.12.2013

  • Характеристика и структура проектируемого предприятия общественного питания. Расчёт количества потребителей, необходимых объёмов сырья. Разработка расчётно-планового меню. Организация производства горячего цеха. Подбор технологического оборудования кафе.

    курсовая работа, добавлен 28.08.2014

  • Роль бизнес-плана в современных условиях. Основные типы бизнес-планов. Возможности фирмы, виды товаров, рынки сбыта товаров, конкуренция на рынках сбыта, план маркетинга, план производства, финансовый план. Стратегия финансирования предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2017

  • Описание предприятия и отрасли. Характеристика услуг по организации спортивных соревнований, шоу-программ. Исследование и анализ рынка сбыта. План маркетинга, производственный, организационный и финансовый план. Структура управления, анализ рисков.

    бизнес-план, добавлен 30.01.2012

  • Характеристика рынка сбыта продукции (услуг) фирмы. Организационно-управленческий план создания фирмы. Анализ рисков и возможные пути их снижения. Оценка конкурентоспособности магазинов розничной торговли. План производства, юридический и финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 04.03.2020

  • Организационная структура сети кафе быстрого питания Аллегро Food. Тип рынка, анализ конкурентов и рынков сбыта услуг. Выбор методов ценообразования. Производственный, организационный, финансовый планы. План маркетинга и стратегия его финансирования.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2010

  • Анализ положения дел на рынке (в отрасли общественного питания). Разработка проекта маркетинговых мероприятий на примере кафе "Чинар". Перспективы продвижения основных товаров в аспекте SWOT-анализа организации. Финансовый план маркетинговых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2015

  • Составление организационного плана бизнес-проекта. Информация о фирме ЗАТ "СНС-Нева". Краткое описание, предпосылки создания и развития проекта. Маркетинг-план, потенциал рынка. План производства. Организационный, юридический и финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 17.10.2010

  • Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 17.10.2014

  • Финансовый план швейного предприятия. Расчет расходов на оборудование и инвентарь. Расчет точки безубыточности и запаса финансовой прочности. Оценка рисков и страхование. Каналы сбыта продукции. Коммуникационная политика предприятия на примере ООО "Ирма".

    дипломная работа, добавлен 27.02.2013

  • Цели, местоположение и юридический статус предприятия. Анализ положения дел в отрасли. Организационный и финансовый план и риски. Инвестиционная программа и производственный план. Расчет точки безубыточности. Определение месячной выручки рекламодателя.

    бизнес-план, добавлен 05.11.2013

  • Производство и реализация блинной продукции и сопутствующих товаров. Анализ рынка сбыта и оценка потребительского спроса. Производственный процесс выпечки блинов. Определение себестоимости и цены продукции. Составление маркетингового плана кафе.

    бизнес-план, добавлен 03.06.2014

  • Резюме организации: услуги, процедуры, анализ рынка. Производственный, маркетинговый, организационный и финансовый план. Рекламные мероприятия. Себестоимость и цены на оборудование. Оборотные фонды предприятия. Годовая сумма амортизации основных фондов.

    бизнес-план, добавлен 18.05.2014

  • План маркетинга, анализ производственно-хозяйственной и экономической деятельности ООО "Мастер и Маргарита". Анализ рынка сбыта. План повышения экономической эффективности производства. Анализ возможностей организации с учетом положения дел в отрасли.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2010

  • Резюме, характеристика предприятия и производимой продукции. Анализ рынков сбыта. Методы стимулирования продаж. Цели и стратегии маркетинга, ценообразование. План производства, организационный и финансовый план. Оценка конкурентов, рисков и страхование.

    бизнес-план, добавлен 10.04.2010

  • Оценка инвестиционных затрат проекта по организации деятельности кафе-пиццерии. Описание ассортимента кафе, определение круга потребителей и разработка плана продаж. Статьи стартовых затрат и маркетинговый план предприятия. Оборудование и интерьер кафе.

    презентация, добавлен 20.12.2019

  • Разработка бизнес-плана консультационного торгового центра, характеристика каждого его этапа: утверждение целей предприятия, анализ внешней среды и потенциальных проблем, стратегия завоевания рынка, тактика продаж, финансовый план, структура компании.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2009

  • Резюме, общее описание и цели создания бильярдного клуба. Анализ рынка и оценка деятельности конкурентов. План производства, расчет и калькуляция затрат на проект. Организационная структура организации. Финансовый план, анализ безубыточности и рисков.

    бизнес-план, добавлен 27.12.2011

  • Характеристика бизнес-плана, анализ товаров предприятия, рынка сбыта, управления и кадров предприятия. Производственный план предприятия. План сбыта продукции. Себестоимость товарной продукции. План доходов и расходов. Прогноз движения денежных средств.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2016

  • Бизнес-план организации производства древесно-пластиковых композитов. Технико-экономическое обоснование проекта. Анализ потребителей и конкуренции. План маркетинговой деятельности. План доходов и расходов, анализ безубыточности, эффективности инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2014

  • Сущность и роль бизнес-плана в современных условиях. Значение и использование бизнес-плана при поиске инвесторов для проекта. Описание стратегических и тактических задач бизнес-плана, характеристика его типов и структуры. Бизнес-план создания кафе.

    бизнес-план, добавлен 12.01.2015

  • Разработка бизнес-проекта по предоставлению риэлтерских услуг населению агентством недвижимости ООО "Анастасия". Анализ рынка недвижимости и оценка конкурентов. Анализ ценовой политики агентства недвижимости, его финансовый план и расчет безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Аспекты маркетинг-плана: спрос и емкость рынка, анализ конкуренции, стратегия маркетинга компании, результаты исследования рынка, прогнозы объемов продаж. Основные блоки мероприятий в плане маркетинга, этапы его разработки и контроль за исполнением.

    контрольная работа, добавлен 13.02.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.