Мотивации персонала в ресторано-гостиничном бизнесе
Теоретические основы, понятие и сущность мотивации и стимулирования персонала в ресторано-гостиничном бизнесе; содержательные и процессуальные теории, современные подходы. Оценка процесса мотивации труда в ООО "Легенда", пути повышения ее эффективности.
Подобные документы
Теоретические основы изучения мотивации персонала на предприятии. Место и роль мотивации труда на предприятии. Нормативно-правовое обеспечение деятельности персонала предприятия. Анализ материального и нематериального стимулирования на предприятии.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Механизм мотивации и стимулирования на предприятии. Основные содержательные и процессуальные мотивационные теории и их практическое применение. Подбор кадров с высоким уровнем внутренней мотивации. Управление мотивационными процессами в организации.
реферат, добавлен 28.12.2016Понятие и сущность бихевиоризма, современные модели мотивации персонала. Возникновение и характеристика учения Ф. Тейлора, развитие концепции исследователя, деятельность его последователей. Школа человеческих отношений, процессуальные теории мотивации.
реферат, добавлен 10.12.2015Иерархия потребностей по А. Маслоу. Сущность мотивации труда. Основные методы мотивации персонала. Оплата труда как фактор мотивации персонала. Удовлетворение нематериальных потребностей как средство мотивации труда. Зарубежный опыт мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 04.05.2010Теоретические аспекты мотивации и стимулирования работников. Методы мотивирования персонала и их практическая значимость. Особенности мотивации персонала в турфирме "Роза ветров КМВ". Альтернативные способы мотивации сотрудников в сервисных компаниях.
курсовая работа, добавлен 11.05.2010Содержание понятия мотивации. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Теоретические основы и основные методы управления (экономические, социально-психологические, организационно-административные и пр.) мотивацией персонала на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014Показатели развития социальной сферы. Сущность трудовой мотивации и стимулирования как важнейших элементов управления персонала. Понятие вознаграждения, его процесс классификации. Общая теория мотивации, ее концепции: физиологическая, психологическая.
контрольная работа, добавлен 13.02.2016Сущность и значение мотивации. Взаимосвязь понятий мотивации. Классификация теорий мотивации. Пирамида потребностей Маслоу. Теория двух факторов Герцберга. Соотношение групп потребностей в теориях мотивации. Механизм мотивации и стимулирования людей.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Раскрытие содержания мотивации, потребности и мотивирования. Определение и исследование сущности основных теорий мотивации. Изучение содержательной и процессуальной теории мотивации работников. Современный подход к мотивации и стимулированию персонала.
курсовая работа, добавлен 20.04.2012Основные понятия, сущность системы мотивации персонала организации. Ключевые критерии эффективности системы мотивации персонала организации на примере ООО "Олива ВЛКЗ". Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления и мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 12.04.2019Понятия закономерностей и принципов менеджмента. История гостиницы "Метрополь", организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала в гостиничном бизнесе и их эффективность.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Теоретические основы управления процессами мотивации персонала, их сущность и значение. Содержательные и процессуальные теории поощрения работников. Мотивирующие факторы, принципы воздействия на мотивацию людей: экономические, кадровые, принудительные.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Сущность и характеристика процесса мотивации, содержательные и процессуальные теории мотивации. Роль материальных и моральных стимулов в системе мотивации деятельности персонала. Система методов управления, их содержание, взаимосвязь и взаимодействие.
курсовая работа, добавлен 11.06.2009Цели и задачи мотивации персонала. Взаимосвязь мотивации и стимулирования труда, особенности теорий мотивации. Качественный и количественный состав подразделения персонала предприятия. Мероприятия по совершенствованию системы мотивации персонала.
дипломная работа, добавлен 03.08.2018Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства. Возникновение и развитие теорий мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала. Расчет заработной платы сотрудников гостиницы. Формирование системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 25.03.2017- 91. Теории мотивации
Потребность, мотив и задачи мотивации. Стадии и факторы процесса мотивации. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Параллельная теория мотивации Д. Макгрегора и ее развитие. Национальные особенности российского мотивационного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 23.04.2011 Аспекты мотивации персонала на предприятии. Условия создания благоприятного климата в коллективе, повышения производительности труда и прибыли предприятия. Процессуальные теории мотивации. Интенсивность стремления удовлетворить значимые потребности.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Рассмотрение системы мотивации персонала, ее видов и характеристик. Применение мотивации персонала для повышения производительности труда. Особенности материальной и нематериальной мотивации персонала. Составляющие системы мотивации труда персонала.
статья, добавлен 02.03.2019Влияние мотивации на поведение человека. Стремление добиться успеха в своей деятельности. Современные содержательные и процессуальные теории мотивации. Пирамида потребностей А. Маслоу. Теория человеческих отношений. Современные методы и факторы мотивации.
курсовая работа, добавлен 02.06.2011Современные тенденции мотивации труда как материального стимулирования деятельности работника. Анализ системы мотивации персонала на примере Интернет-кафе "24", рекомендации по ее совершенствованию, обоснование социально-экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 06.06.2010Теоретические основы мотивации персонала. Сущность оплаты труда как фактора мотивации работников. Экономическая характеристика организации ТОО "Строй Инвест". Предложения и методические рекомендации по совершенствованию мотивации труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 02.07.2015Содержательные и процессуальные теории мотивации. Методы повышения трудовой мотивации персонала, используемые в ООО "НиЛ". Структура управления предприятием. Удовлетворенность трудом и рабочие показатели. Факторы, влияющие на мотивацию работников.
дипломная работа, добавлен 23.01.2013Мотивация как элемент процесса правления персоналом. Понятие и сущность мотивации в системе управления. Теории мотивации. Методы стимулирования и мотивации на предприятии. Методы повышения уровня системы мотивации и стимулирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 10.10.2014Способы мотивации и теоретические основы управления мотивацией. Содержательные теории мотивации А. Маслоу, Дэвида Мак Клелланда и Ф. Герцбега. Процессуальные теории мотивации: теория ожиданий В. Врума, теория справедливости и мотивации Л. Выготского.
курсовая работа, добавлен 04.03.2018Концепция и содержательные теории мотивации персонала. Характеристика основных методов мотивирования работников. Описание деятельности организации "Тойота". Разработка системы эффективной мотивации и анализ мотивационной системы персонала в компании.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012