Мотивации персонала в ресторано-гостиничном бизнесе
Теоретические основы, понятие и сущность мотивации и стимулирования персонала в ресторано-гостиничном бизнесе; содержательные и процессуальные теории, современные подходы. Оценка процесса мотивации труда в ООО "Легенда", пути повышения ее эффективности.
Подобные документы
Способы мотивации и теоретические основы управления мотивацией. Содержательные теории мотивации А. Маслоу, Дэвида Мак Клелланда и Ф. Герцбега. Процессуальные теории мотивации: теория ожиданий В. Врума, теория справедливости и мотивации Л. Выготского.
курсовая работа, добавлен 04.03.2018Характеристика трудовой мотивации как процесса выбора и обоснования участия человека в трудовой деятельности. Анализ структуры мотивации персонала. Анализ теории мотивации Абрахама Маслоу. Схема решения вопроса о системе мотивации персонала в компании.
доклад, добавлен 07.08.2017Изучение особенностей системы мотивации и стимулирования труда работников здравоохранения в современных условиях. Характеристика проблем повышения трудовой мотивации медицинского персонала. Направления совершенствования современных систем мотивации труда.
статья, добавлен 22.06.2016Сущность и функции мотивации, особенности ее использования в менеджменте. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Стимулирование как основной фактор повышения эффективности персонала. Принципы построения системы мотивационного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Освещаются вопросы формирования системы мотивации и стимулирования персонала, их реализации через изучение структуры мотивации персонала компании, разработку и внедрение как материальных, так и нематериальных компонентов мотивации и стимулирования.
статья, добавлен 08.08.2022Понятие мотивации труда в управлении персоналом. Опыт зарубежных и российских компаний. Нематериальная мотивация труда сотрудников. Ее основные инструменты. Иерархия потребностей А. Маслоу. Процессуальные теории мотивации. Значимость работы персонала.
реферат, добавлен 20.01.2014Понятие мотивации труда персонала. Содержательные и процессуальные концепции мотивации. Стимулирование труда, его виды: экономическое прямое и косвенное, моральное. Характеристика моделей мотивации поведения. Теория управления и ее основные методы.
реферат, добавлен 20.09.2015Понятия, особенности и подходы в теориях мотивации и стимулирования персонала. Современные подходы к разработке системы мотивации и стимулирования трудовой деятельности. Диагностический анализ оплаты труда работников предприятия, анализ карты мотивации.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Роль и значение мотивации персонала. Методы стимулирования персонала. Классификация методов мотивации. Принцип построения иерархии потребностей по Маслоу. Состояние удовлетворенности трудом. Основные рекомендации по улучшению мотивационного процесса.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Сущность мотивационного процесса. Современные системы мотивации персонала. Анализ системы стимулирования и мотивации персонала. Разработка путей совершенствования системы стимулирования персонала в современных условиях на примере ОАО "Санаторий "Урал".
курсовая работа, добавлен 19.01.2013Понятие мотивации, ее сущность и особенности, основные цели и задачи. Методы мотивации персонала в организации и степень их эффективности. Применение современных мотивационных методов повышения производительности труда в российских организациях.
курсовая работа, добавлен 29.01.2009Мотивация персонала в системе управления предприятием. Современные теории мотивации. Модель теории постановки целей. Характеристика системы мотивации персонала. Анализ системы мотивации персонала на примере ООО "Смак", оценка системы оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 11.10.2011Мотивация персонала как фактор повышения эффективности производства. Теоретические основы стимулирования персонала. Анализ стимулирования персонала на ОАО "Жировой комбинат", основанный на выявлении проблем стимулирования высокопроизводительного труда.
дипломная работа, добавлен 21.06.2010Теоретические аспекты мотивации как функции управления организацией. Сущность мотивации в системе управления. Содержательные и поцесуальные теории мотивации. Методы стимулирования и мотивации на предприятии. Способы и методы стимулирования и мотивации.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Содержательные и процессуальные теории мотивации. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Направления совершенствования системы мотивации деятельности персонала. Теория мотивации А. Маслоу. Сущность иерархии потребностей.
дипломная работа, добавлен 07.05.2009Мотивация к качественному труду как один из главных вопросов менеджмента для любой организации. Цели политики в области мотивации и стимулирования сотрудников. Последствия низкой мотивации сотрудников. Содержательные и процессуальные теории мотивации.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014Содержательные и процессуальные теории мотивации. Отличительные особенности систем мотивации предприятий России от предприятий других стран. Место мотивации труда в системе управления персоналом государственной службы, основные методы ее повышения.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Понятие, сущность, виды теорий мотивации. Методы мотивации персонала. Повышение эффективности работы организации на основе инструментов мотивации персонала. Характеристика исследуемого предприятия. Анализ проблем в действующей системе мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 29.12.2022Сущность мотивации и стимулирования персонала. Теории мотивации персонала, используемые в организациях. Теория Маслоу и МакКлелланда. Улучшение способов и методов мотивирования и стимулирования с целью привлечения высококвалифицированных работников.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Сущность и содержание процесса мотивации. Система создания мотивационно–стимулирующих условий труда. Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала. Организация мотивации персонала сети ресторанов группы "Рестостар".
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Понятия мотивации, и ее влияние на трудовую деятельность. Оценка эффективности мотивации труда персонала на примере Фонда социального страхования. Пути совершенствования материального и нематериального стимулирования трудовой деятельности персонала.
курсовая работа, добавлен 13.12.2016Понятие и виды мотивации. Функции мотивов трудовой деятельности. Мотивационная система персонала. Классификация стимулов трудовой деятельности. Принципы разработки системы мотивирования и стимулирования труда персонала организации в зарубежных компаниях.
курсовая работа, добавлен 03.04.2012Теоретические основы мотивации труда на предприятии. Оценка состояния нематериального стимулирования работников в организации. Основные направления совершенствования мотивации труда работников в организации на современном этапе развития экономики.
дипломная работа, добавлен 13.11.2012Сущность мотивации, содержание мотивационного процесса. Факторы, влияющие на удовлетворенность в работе. Подходы к проектированию системы мотивации в организации. Анализ и проектирование системы мотивации персонала ЗАО "КонсультантПлюс в Новосибирске".
дипломная работа, добавлен 26.12.2010Исследование системы мотивации персонала предприятия. Факторы функционирования предприятия, количественные и качественные характеристики персонала. Оценка эффективности системы мотивации и стимулирования, подхода к оценке удовлетворенности персонала.
статья, добавлен 21.07.2020