Деятельность супермаркета "SPAR"
Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Методы обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Особенности хранения и подготовки товаров к продаже. Анализ качества обслуживания и торгово-технологического процесса.
Подобные документы
История создания компании. Ассортимент хлебобулочных изделий в магазине "Пятерочка". Качество, безопасность товаров, реализуемых в магазине. Изучение покупательского спроса. Организация торгово-технологического процесса. Культура обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 27.05.2013Составные части торгово-технологического процесса в розничном торговом предприятии и принципы его организации. Основные требования, предъявляемые к хранению непродовольственных товаров. Анализ технологии хранения товаров в торговом отделе "Провокация".
курсовая работа, добавлен 17.05.2015Анализ показателей эффективности коммерческой работы ООО "Сибириада". Методы продажи товаров. Основные направления рационализации технологического процесса магазина. Пути повышения этической и эстетической культуры обслуживания покупателей в магазине.
курсовая работа, добавлен 19.02.2016Структура торгово-технологического процесса. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине, их хранение и подготовка к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Технология розничной продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 06.01.2012Исследование торгово-технологического процесса в магазине №4 ЧТУП "Остров Чистоты". Организация доставки и приемки товаров по количеству и качеству, хранение и подготовка к продаже, размещение и выкладка в торговом зале. Формы обслуживания покупателей.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Характеристика процесса продаж и обслуживания покупателей в современных рыночных условиях. Анализ элементов формирования ассортимента товаров в магазине. Классификация видов розничной продажи. Понятие показателей качества торгового обслуживания.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Реализация товаров на основе самообслуживания как один из самых удобных для покупателей методов покупки. Ведущие методы стимулирования продаж в предприятиях розничной торговли. Основные и вспомогательные операции торгово-технологического процесса.
контрольная работа, добавлен 08.03.2014Характеристика торгового предприятия по производству одежды, анализ ассортиментной политики, качества товаров и сервиса в магазине, требования к маркировке. Изучение потребительского спроса и сегментирование рынка, оформление витрин и применение рекламы.
отчет по практике, добавлен 27.01.2015Характеристика торгового предприятия. Сущность торгово-технологического процесса в магазине. Анализ эффективности основных и вспомогательных процессов, осуществляемых в магазине "Норма" и управление этими процессами. Хранение товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Сущность подготовки товаров к продаже отдельных товарных групп. Роль персонала в подготовке и потери, возникающие при подготовке к продаже продовольственных товаров. Пути рационализации, повышения эффективности подготовки товаров к реализации в магазинах.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Содержание торгово-технологического процесса, основные принципы рациональной организации. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Технология розничной продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Тенденции формирования качества косметических товаров, их сертификация, особенности подтверждения безопасности. Методы определения показателей качества. Потребительское тестирование косметических изделий. Анализ маркировки и сертификатов соответствия.
дипломная работа, добавлен 21.02.2013Организационные основы и отраслевая принадлежность исследуемого предприятия. Характеристика внутренней среды и организации товароснабжения предприятия. Анализ торгово-технологического процесса в магазине, продажи товаров и обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 24.05.2016Транспортирование, операции товарной обработки, реализации и послепродажного обслуживания. Исследование условий хранения товаров, обеспечивающих их сохраняемость. Разработка рекомендаций по использованию факторов сохранения качества товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 05.06.2020Движение товара в магазине. Изучение влияния товарных потоков на организацию торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях. Варианты технологического процесса в магазинах в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже.
реферат, добавлен 27.09.2012Теоретические аспекты классификации и ассортимента товаров. Понятие рынка и рыночных исследований. Классификация и показатели качества ассортимента товаров. Методы управления ассортиментом товаров. Оценка ассортиментной политики на примере ABC-анализа.
дипломная работа, добавлен 05.07.2017Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Хранение и подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Организация розничной продажи товаров в магазине "Продукты" №7 Иванищевского ПО.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Сущность торгово-технологического процесса в магазине, пути его усовершенствования. Организация приемки и хранения товаров в магазине, их подготовка к продаже, размещение и выкладка в торговом зале. Потери при организации технологических процессов.
курсовая работа, добавлен 21.12.2011Изучение торгово-технологического процесса на исследуемом предприятии. Организация коммерческой деятельности по закупке и продаже товаров. Исследование методов продажи товаров в магазине, оценка их эффективности и возможные направления оптимизации.
отчет по практике, добавлен 26.01.2014Организация торгово-технологического процесса производства, предпродажная подготовка товаров и продажи. Влияние различных факторов на качество и безопасность товаров. Органолептические, физико-химические методы исследование качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Товароведческая характеристика парфюмерных товаров, их ассортимент. Приемка и подготовка к продаже парфюмерных товаров в магазине, их выкладка и хранение. Оборудование для торгово-технологического процесса. Практические рекомендации покупателям.
курсовая работа, добавлен 26.11.2016Характеристика научно–исследовательской лаборатории. Общие требования к торговому предприятию. Ассортимент реализуемых в магазине товаров, их краткая характеристика. Методы определения качества продовольственных товаров и обеспечение их сохраняемости.
отчет по практике, добавлен 23.05.2016Ознакомление с исследуемым торговым предприятием. Охрана труда и техника безопасности. Торгово-технологическое оборудование. Приемка и хранение товаров в магазине, их подготовка к продаже. Размещение и выкладка в торговом зале. Продажа товаров в магазине.
отчет по практике, добавлен 10.10.2014Ознакомление с особенностями организации торгово-технологического процесса в магазине. Характеристика хозяйственно-финансовой деятельности исследуемого торгового объекта. Определение особенностей технологии хранения и подготовки товара к продаже.
дипломная работа, добавлен 21.04.2015Конкурентные преимущества компании. Структура ассортимента товаров магазина. Контроль их качества. Организация торгово-технологического процесса. Порядок браковки продукции по приемке, в процессе реализации. Организация их хранения и подготовка к продаже.
отчет по практике, добавлен 17.11.2017