Комплексное исследование рынка алкогольной продукции
Классификация алкогольных напитков. Структура потребления алкоголя в Новосибирске, современное состояние рынка алкоголя: тенденции и проблемы. Экспорт и импорт алкогольных напитков. Баланс экспорта и импорта. Портрет целевых потребителей алкоголя.
Подобные документы
Маркетинговые исследования рынка молочной продукции. Реклама и стратегия маркетинга, анализ конкурентов. Структура распределения молока в России в основных сегментах рынка. Обзор рынка творога в г. Тольятти. Портрет потребителя и сезонность употребления.
контрольная работа, добавлен 09.05.2014Классификация ликероводочных изделий по крепости, цвету, содержанию сахара, общего экстракта и кислот. Рост ассортимента алкогольной продукции, факторы ее качества. Динамика и тенденции развития рынка ликероводочных изделий, их крупнейшие производители.
реферат, добавлен 26.12.2011Ассортимент и классификация безалкогольных газированных напитков. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Конкурентоспособность продовольственных товаров. Физико-химические показатели реализуемого ассортимента. Маркетинговые исследования рынка.
дипломная работа, добавлен 18.02.2016Контроль над торговым залом как функция метрдотеля, его обязанности. Виды баров и их оборудование. Правила сервировки стола. Обслуживание гостей, методы подачи блюд. Виды банкетов и их особенности. Меню, история и классификация алкогольных напитков.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Современное состояние отечественного рынка напитков и соков. Ассортиментная линейка продукции. Анализ конкурентных преимуществ в маркетинговой деятельности предприятия, пути их повышения. Пути повышения конкурентоспособности торговой марки организации.
курсовая работа, добавлен 25.05.2015Сущность рынка рекламных услуг и его характеристика, структура и современное состояние. Тенденции развития рынка рекламных услуг в РФ. Особенности правового регулирования этой сферы. Перспективы и проблемы развития рынка рекламных услуг в России.
курсовая работа, добавлен 19.03.2017Исследование спроса на фитнес-услуги в городе Новосибирске. Обзор границ, структуры и сегментации рынка фитнес-услуг по ценовой политике. Анализ степени удовлетворенности потребителей ценой и качеством услуг. Определение основных монополистов на рынке.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Процессы, протекающие в овощах и плодах при хранении, нормы потерь. Новое в производстве и ассортименте муки, требования к качеству, правила хранения, дефекты и вредители, упаковка, хранение. Крепкие алкогольные напитки: виды, классификация, ассортимент.
контрольная работа, добавлен 24.11.2011Пищевая ценность и технологическая схема производства безалкогольных напитков. Структура ассортимента безалкогольных напитков по видам и упаковке в магазине СХПК "Хоту". Изучение органолептических и физико-химических показателей безалкогольных напитков.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Определение маркетинговой проблемы, программа исследования. Отборочная анкета в супермаркетах. Факторы, влияющие на рынок шоколада. Перспективные сегменты рынка кондитерских изделий. Основные игроки на рынке шоколадной продукции в г. Новосибирске.
творческая работа, добавлен 30.11.2009Эволюция рынка алкогольной продукции в современной экономике на федеральном и региональном уровнях управления на основе концепции социально-этического маркетинга. Маркетинговое исследование алкогольного рынка; направления кластерной политики его развития.
автореферат, добавлен 14.07.2018Виды ликероводочных изделий, темпы роста производства пищевых ингредиентов в России. Исследование конкурентного мирового рынка пищевых ингредиентов. Рынок пищевых красителей, консервантов, заменителей сахара. Безопасность безалкогольной продукции.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016- 88. Позиционирование товаров зарубежного производства на украинском рынке (на примере компании КРКА)
Сущность стратегий позиционирования товаров. Специфика рынка фармацевтических препаратов. Динамика объемов их экспорта-импорта в Украине. Анализ конкурентной стратегии компании. Предложения по маркетинговым исследованиям мотивации потребителей лекарств.
дипломная работа, добавлен 21.10.2017 Анализ состояния и перспектив развития рынка пробиотических кисломолочных напитков. Описание сырья для их производства. Характеристика органолептических и физико-химических показателей. Приведение маркировочных данных упаковки кисломолочных напитков.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Особенности применения методики сравнительной оценки качественных и стоимостных параметров продукции для анализа конкурентоспособности алкогольных продуктов. Описание маркетингового подхода к оценке конкурентоспособности водки ОАО "Уржумский СВЗ".
статья, добавлен 19.12.2017Понятия об идентификации продовольственных товаров. Современное состояние рынка кофе. Классификация методов его идентификации. Проблемы и перспективы развития рынка кофе. Его современное состояние. Показатели качества кофе и методы их определения.
курсовая работа, добавлен 20.02.2013Характеристика, антиседативные свойства и состав энерготоников. Анализ рынка безалкогольных напитков. Проектирование производства энергетического напитка на основе айрана с добавлением фруктовых наполнителей. Разработка стратегии продвижения продукта.
бизнес-план, добавлен 06.05.2014Сущность, методы и эффективность мер государственного регулирования рынка алкогольной продукции. Товароведческая характеристика и анализ особенностей проведения оценки качества коньяка. Контроль продукции при перемещении через таможенную границу.
курсовая работа, добавлен 26.12.2018Понятие о сегментировании рынка, его критерии. Ниша рынка, её привлекательность. Степени адаптации к продукции. Выбор целевых рынков и позиционирование товаров. Стратегия охвата рынка. Товарная политика в маркетинге, жизненный цикл, маркировка и упаковка.
презентация, добавлен 01.03.2016Маркетинговые технологии формирования конкурентных преимуществ компании. Современное состояние казахстанского рынка напитков и соков. Совершенствование маркетинговой деятельности компании. Пути повышения конкурентоспособности торговой марки "Пиала Gold".
дипломная работа, добавлен 25.05.2015Понятие и значение сегментирования рынка. Основные признаки сегментирования рынка потребительских товаров, анализ целевых сегментов рынка. Рекомендации по эффективному использованию сегментов рынка предприятия фармацевтической продукции в Беларуси.
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Анализ конкурентной среды на рынке алкогольной продукции. Изучение факторов, формирующих национальную конкурентоспособность согласно теории М. Портера. Рассмотрение смежных отраслей, инфраструктуры рынка и особенностей его государственного регулирования.
курсовая работа, добавлен 02.01.2014Понятие рекламы: виды и средства распространения. Особенности рекламы медицинских препаратов, табачных изделий и алкогольных напитков, финансовых услуг. Социальная реклама, спонсорство. Службы по предотвращению не правдивой рекламной информации.
курсовая работа, добавлен 19.12.2009Понятие и цели сегментации. Существующие способы классификации потребителей. Методы и принципы сегментации рынка потребительских товаров. Разработка стратегии сегментации рынка алкогольной продукции на примере СООО "Завод виноградных вин "Дионис".
курсовая работа, добавлен 08.10.2012Рассмотрение ситуации на рынке сыроваренной продукции. Анализ товарной структуры, технико-экономических характеристик, классификация и виды товаров украинского рынка сыров (маркетинг, конкурентная борьба). Ёмкость рынка, структура продаж, сбытовая сеть.
реферат, добавлен 28.07.2010