Комплексное исследование рынка алкогольной продукции

Классификация алкогольных напитков. Структура потребления алкоголя в Новосибирске, современное состояние рынка алкоголя: тенденции и проблемы. Экспорт и импорт алкогольных напитков. Баланс экспорта и импорта. Портрет целевых потребителей алкоголя.

Подобные документы

  • Изучение видов сервировок столов в ресторанах различной категории. Понятие аперитива, его организация при встрече гостей. Изучение разделов меню и определение факторов его формирования, выбор алкогольных напитков. Этика приема посетителей в ресторане.

    доклад, добавлен 16.04.2013

  • История безалкогольных напитков. Классификация и ассортимент безалкогольных напитков. Факторы, формирующие качество. Упаковка и маркировка. Условия и сроки хранения и транспортирования. Изучение ассортимента в магазинах "Пятерочка" и "Народная семья".

    курсовая работа, добавлен 22.06.2021

  • Классификация и ассортимент соков, основные показатели их качества. Органолептическая оценка соков прямого отжима, нектаров, напитков. Физико-химическая оценка качества фруктовых и овощных напитков. Изменение качества соков при хранении, их фальсификация.

    реферат, добавлен 24.09.2015

  • Тенденции рынка импорта кондитерских изделий. Рекламная деятельность. Вкусовые предпочтения потребителей. Основные законодательные акты, регулирующие кондитерскую отрасль. Анализ уровня дохода. Количественные и качественные показатели данной отрасли.

    научная работа, добавлен 21.01.2015

  • Состояние и перспективы развития современного рынка лакокрасочных материалов. Структура производства, экспорта и импорта ЛКМ. Классификация, ассортимент и потребительские свойства продукта. Организация и порядок проведения экспертизы качества ЛКМ.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2019

  • Современное состояние производства, торговли и потребления непродовольственных товаров (на примере телевизионной техники). Состояние и тенденции развития рынка телевизионной техники. Номенклатура, ассортимент товаров и его анализ гостиничного хозяйства.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2010

  • Основные направления и методы маркетинговых исследований. Характеристика понятия "рынок", его классификация, структура и сегментация. Сущность конъюнктуры рынка и его емкости. Состояние конкуренции и барьеры рынка, анализ рыночных возможностей и рисков.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Анализ значения и тенденций современного рынка спортивного питания. Маркетинговое исследование и опрос потребителей рынка спортивного питания в г. Хабаровске. Определение основных качественных характеристик профиля покупателя исследуемой продукции.

    статья, добавлен 17.05.2017

  • История развития начального и среднего образования. Структура образовательных услуг г. Казани. Сегментация рынка образовательных услуг. Виды и особенности рынков по группам потребителей. Маркетинговое исследование образовательных услуг (школ) г. Казани.

    реферат, добавлен 10.01.2011

  • Современные проблемы стимулирования сбыта и ценообразования в маркетинге потребительских товаров. Становление рынка канцтоваров, проблемы ценообразования и "серого" импорта офисных принадлежностей в России. Коммуникационная политика на рынке канцтоваров.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2013

  • Основные количественные характеристики рынка: объем производства и импорта, темпы роста. Сегментация рынка молочной продукции, анализ потребительского сегмента. Государственное регулирование молочной отрасли. Описание профилей крупнейших игроков рынка.

    реферат, добавлен 07.06.2015

  • Теоретические понятия и факторы, влияющие на формирование конъюнктуры товарного рынка. Основные объекты конъюнктурных исследований товарного рынка, виды спроса на товар. Пути повышения конкурентоспособности продукции и расширения товарного рынка.

    дипломная работа, добавлен 30.01.2013

  • Понятие конкуренции и конкурентных преимуществ. Анализ деятельности ООО "Ривайвал" на алкогольном рынке г. Екатеринбурга. Описание продуктовой и сбытовой, маркетинговой и кадровой стратегий предприятия. Характеристика современного рынка алкоголя.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2018

  • Производство зерновых культур в России. Анализ наличия зерна в сельскохозяйственных, заготовительных, перерабатывающих организациях. Экспорт-импорт и ценовая динамика рынка зерна. Характеристика финансовых показателей рынка зерновых культур России.

    реферат, добавлен 28.10.2015

  • Особенность потребления сыра в России и восприятие его как "добавочного" продукта. География российского рынка твердых сыров. Французская классификаций сыров. Характеристика потребителей сыра. Прогноз импортных поставок готовой продукции на 2018 год.

    статья, добавлен 06.05.2019

  • Основные тенденции российского рынка мороженого, объемы производства и потребления продукции в Кировской области. Выявление потребительских предпочтений при покупке мороженого. Вкусовые и качественные характеристики продукта местного производителя.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Тенденции развития международной торговли товарами в динамике за период 2010-2014 гг. Темпы развития мирового экспорта и импорта товаров. Усиление торгово-экономической взаимозависимости стран и регионов и их вовлечение в международный товарный обмен.

    статья, добавлен 23.07.2020

  • Обзор рынка кофе в РФ. Размер и сегментация рынка, импортеры. Отечественные производители на рынке. Ценовая стратегия и динамика рынка кофе в России. Анализ рынка кофе в Санкт-Петербурге: динамика и структура потребления, группы потребителей и упаковка.

    реферат, добавлен 15.10.2011

  • Недвижимость и рынок недвижимости: понятие, субъекты рынка, законодательная база. Факторы, влияющие на формирование рынка недвижимости, характеристика основных подходов и методов. Принципы формирования и динамика цен на рынке жилья в Новосибирске.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2009

  • Классификация и ассортимент безалкогольных напитков. Анализ пищевой ценности продукции. Характеристика сырья для производства фруктовых шипучек. Идентификация по маркировке газированной воды. Органолептическая и бальная оценка показателя качества товара.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2018

  • Анализ дистанционной торговли как современного направления в развитии торгового бизнеса. Содержание термина "удалённая торговля". Анализ рынка удалённой торговли в России, основные тенденции и проблемы его развития, направления решения выявленных проблем.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Изучение сущности, принципов и стратегий сегментации рынка. Анализ потребителей, выделение сегментов и оценка целевых сегментов рынка для ООО "Ламтек". Выбор сегментов рынка и мероприятия по совершенствованию целевого подхода компании к потребителям.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Исследование строительного рынка на примере компании "Атомстройкомплекс". Состояния общехозяйственной конъюнктуры, тенденции и прогнозы развития рынка. Анализ потребителей и товара. Выбор стратегии компании для усиления конкурентных преимуществ на рынке.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2011

  • Характеристика методов рекламного воздействия. Рассмотрение понятия и психологических особенностей телевизионной рекламы алкоголя. Исследование структуры мотиваций потребителей. Анализ воздействия ТВ рекламы пива на создание и поведение молодежи.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2014

  • Рассмотрение возможности маркетингового исследования рынка товаров и потребителей. Исследование рынка санитарно-технических товаров в России, использования склада для хранения и дальнейшей продажи изделий. Динамика производства и потребления продукции.

    статья, добавлен 14.12.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.