Роль материально–технического обеспечения процесса обслуживания с целью привлечения потребителя, на примере ресторана "Империал" "Абрау-Ресто" поселка Абрау–Дюрсо

Особенности материально-технического оснащения, его принципы. Характеристика организации поставок и товародвижения. Анализ деятельности предприятия ООО "Абрау-Ресто" на ресторанном рынке города Новороссийска. Рекомендации по планированию снабжения.

Подобные документы

  • Понятие и виды ресторанов, сущность ресторанного маркетинга. Маркетинговые исследования в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана и анализ целевой аудитории. Предложения по маркетинговой деятельности ресторана.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2017

  • Принципы организации и функционирования сбытовой сети в системе производственно-технического обслуживания Краснодарского края. Обозначение тенденций перехода к новым технологиям обеспечения сбыта. Способы расширения сбытовой сети на краевом уровне.

    реферат, добавлен 26.04.2017

  • Ознакомление с организационно-правовой характеристикой, конкурентоспособностью торгового предприятия. Анализ материального и технического оснащения, экономических показателей, закупочной деятельности и качества обслуживания покупателей магазина "Бершка".

    отчет по практике, добавлен 31.05.2014

  • Сущность закупки материальных ресурсов. Структура, задачи и функции отдела материально-технического снабжения. Основные направления совершенствования закупочной коммерческой деятельности завода, организация хозяйственных связей и выбор поставщика.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2013

  • Методы и принципы логистического сервиса предприятия. Логистический подход к управлению в сервисной деятельности. Принципы качества обслуживания потребителей. Анализ экономической деятельности предприятия. Реализация концепции управления цепями поставок.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2023

  • Базовые данные о предприятии, продукция, дополнительные услуги. Материально-техническое обеспечение для организации коммерческой деятельности магазина. Планировка, помещения, офисная часть. Конкурентная среда, борьба за потребителя, ассортимент товаров.

    практическая работа, добавлен 16.12.2013

  • Сущность и основные цели товародвижения, направления и принципы реализации данного процесса. Этапы формирования соответствующей системы в организации, стратегия разработки каналов. Проблемы управления имиджем российского промышленного предприятия.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2017

  • Исследование проявлений процессов товародвижения на рынке для организации управления этими процессами в современных условиях. Характеристика основных методов товародвижения в организации. Выявление оптимальных форм и систем товародвижения на рынке.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2022

  • Филиал компании "Шоколадный департамент", его структура, функции подразделений, материально-техническая база. Ознакомление с ассортиментом продукции, анализ различных сфер деятельности. Система товародвижения и служба сбыта предприятия.

    отчет по практике, добавлен 10.11.2010

  • Особенности торгово-посреднической деятельности на мировых рынках в современных условиях, перспективы ее развития в России. Особенности организации товародвижения в деятельности торговых предприятий России на примере предприятия ГТПП "Люблин".

    курсовая работа, добавлен 28.09.2010

  • Сущность закупочной деятельности. Особенности организации закупочной деятельности на предприятии. Определение потребности в материально–технических ресурсах как управления закупками. Разработка рецептур. Изучение и прогнозирование покупательского спроса.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2020

  • Основные понятия товародвижения на рынке и особенности его планирования. Управление каналами, оценка эффективности и методы организации, оптимальность выбора схем и форм распределения товаров, элементы сбыта и факторы уровня обслуживания покупателя.

    реферат, добавлен 17.05.2011

  • Содержание коммерческой деятельности по закупкам материальных ресурсов, пути ее совершенствования. Структура, задачи и функции отдела материально-технического снабжения на предприятии. Организация хозяйственных связей и выбор потенциального поставщика.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2013

  • Сущность маркетинговой стратегии доведения товаров от производителя до потребителя. Основные принципы стимулирования сбыта. Методы увеличение эффективности управления системой товародвижения на примере оптовой и мелкооптовой продажи нефтепродуктов.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Схемы технологического процесса продажи. Значение внедрения прогрессивных технологий торгового обслуживания на его качество. Влияние научно-технического прогресса на материально-техническую базу торговли. Формирование новых современных форм торговли.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2010

  • Сущность складских технологических процессов. Организация и документальное оформление приемки товаров по количеству и качеству на складе. Основные направления совершенствования организации работы и технического оснащения складского хозяйства предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2013

  • Разработка мероприятий для улучшения работы менеджеров компании ООО ТД "Сибиряк", с целью увеличения прибыли. Анализ методов управления процессом товародвижения на предприятии для обеспечения устойчивости организации на рынке продовольственных товаров.

    дипломная работа, добавлен 29.07.2011

  • Рассмотрение вопросов, связанных с проблемами материально-технического обеспечения армии РФ. Поиск решений для повышения эффективности и надежности военной логистики. Проблемы эффективного использования финансовых средств для обеспечения армии.

    статья, добавлен 30.07.2018

  • Планирование и обеспечение материально-технического снабжения, подготовки и передвижения людского состава. Понятие и методы логистики в сфере обращения и производства. Система с вытягиванием изделия, запущенного в производство. Организация складирования.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2012

  • Основы процесса управления качеством обслуживания и производства в ресторанном бизнесе, на примере фаст-фуд. Маркетинговое исследование мнения потребителей о сервисе в ресторане "Мега 2". Рекомендации по совершенствованию обслуживания в фаст-фуде.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2013

  • Стадии процесса и структура затрат товародвижения, роль маркетинга в его организации. Функции и виды каналов товародвижения. Особенности эксклюзивного, избирательного и интенсивного использования канала товародвижения. Конкуренция каналов распределения.

    реферат, добавлен 14.05.2012

  • Проблемы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе в России и за рубежом. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Порядок соблюдения санитарно-гигиенических требований и качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Теоретические аспекты политики сбыта в маркетинге. Проблема оптимизации выбора канала товародвижения, его роль в жизни организации. Структура рынков сбыта товаров народного потребления предприятия. Мероприятия по совершенствованию политики товародвижения.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2014

  • Поставщик как любое юридическое или физическое лицо, поставляющие товары или услуги заказчикам. Эффективные решения по источникам снабжения и их основа создания устойчивой базы снабжения предприятия. Кредитоспособность и финансовое положение партнеров.

    реферат, добавлен 23.04.2015

  • Теоретические аспекты организации закупочной деятельности ресторана. Процесс организации и планирования закупок материальных ресурсов на примере ресторана "Фрески". Совершенствование системы управления закупками, создание инфраструктуры товародвижения.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.