Развитие анимационного обслуживания на зарубежных курортах
Организация анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Формирование инвестиционного портфеля. Структура менеджмента анимации. Формы работы с разными возрастными группами отдыхающих. Разработка программ для семейного досуга.
Подобные документы
Место анимационного сервиса в туризме. Функции, типологии, виды туристской анимации. Анимационный гостиничный менеджмент, формы работы с различными категориями туристов. Разработка анимационных программ для г. Астрахани на День защиты детей и День рыбака.
дипломная работа, добавлен 01.11.2020Структура индустрии туризма и гостеприимства. Современное гостиничное предприятие. Основные группы экономики обслуживания. Социально-экономические воздействия индустрии гостеприимства на национальном и региональном уровнях, социокультурные выгоды.
доклад, добавлен 10.04.2013Анимация - туристская услуга, ее функции как направления культурно-досуговой деятельности. Характерные черты анимационной деятельности. Целевое конструирование анимационных программ, их организация на курортах и в отелях. Понятие "костюмированного тура".
реферат, добавлен 05.12.2016Функциональная структура гостиницы, ее основные проблемы и влияние факторов внешней среды. Организация обслуживания на предприятиях питания. Структура процесса обслуживания официантами, её разновидности. Основы организации лечебного питания на курортах.
курсовая работа, добавлен 29.02.2016Изучение исторических этапов развития индустрии интернационального гостеприимства. Рассмотрение государственной политики Франции в сфере туризма. Организация гостеприимства, создание современной инфраструктуры гостинично-ресторанного бизнеса страны.
реферат, добавлен 28.12.2013Ознакомление с деятельностью гостинично-ресторанного комплекса. Рассмотрение сервиса питания и обслуживания в отелях. Описание организации работы предприятий питания гостиничного комплекса и других служб. Анализ анимационного обслуживания в гостиницах.
дипломная работа, добавлен 01.02.2014Определение понятия и виды анимационных программ. Классификация туристов: по возрасту, этнической принадлежности и отношению к проведению досуга, формы работы с ними. Материальная база для обеспечения работы анимационной службы гостиниц и туркомплексов.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Определение, сущность и разновидности анимации. Организационно-технологическое обеспечение анимационных туристических программ. Классификация массовых мероприятий как фактора привлечения туристов. Значение массовых мероприятий в туристкой индустрии.
курсовая работа, добавлен 04.05.2015Исследование особенностей анимации, разновидности деятельности, осуществляемой на туристском предприятии. Спортивно-оздоровительная и познавательная функции туристской анимации. Восстановление физических сил человека, ослабленных в повседневной жизни.
презентация, добавлен 26.03.2014Развитие индустрии развлечений в сфере туризма. Изучение и удовлетворение духовных потребностей людей. Классификация предприятий досуга. Создание тематических парков развлечений. Развитие игорного бизнеса и анимации в современной индустрии развлечений.
контрольная работа, добавлен 26.01.2017Особенности и значение гостиничной анимации. Основная характеристика повышения качества обслуживания с помощью данной услуги. Материальная база для обеспечения работы анимационной службы. Анализ создания и реализации развлекательных программ в туризме.
дипломная работа, добавлен 03.11.2015Сущность, основные функции и роль анимационного обслуживания в туристической деятельности. Разработка анимационных программ как особый вид деятельности. Особенности создания событийных программ. Анимационные событийные программы в Республике Хакасия.
реферат, добавлен 07.08.2011Описания социально-культурной анимации в туризме как популярного направления в России. Исследование основных форм анимационных программ. Разработка анимационной программы тематического дня "Кофе - напиток или вкус жизни!", ориентированной на туристов.
статья, добавлен 28.02.2019Характеристика современной туристской индустрии как одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Поддержка развития туризма путем формирования тимбилдинговых программ на предприятиях гостеприимства.
статья, добавлен 29.04.2019Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Этапы развития мировой индустрии гостеприимства. Изучение основ обеспечения конкурентоспособности в данной сфере. Особенности маркетинга в туризме и гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Функции и роль индустрии гостеприимства в экономике. Развитие индустрии гостеприимства в странах Западной Европы США и России. Современные тенденции и перспективы развития индустрии гостеприимства в России. Рынок гостеприимства в Республике Марий Эл.
курсовая работа, добавлен 26.09.2017Классификация форм туризма по различным основаниям. Социальные функции анимационной деятельности. Направления программы анимации гостиничного предприятия, традиционные формы организации таких мероприятий. Особенности тематических анимационных программ.
курсовая работа, добавлен 06.11.2012Сущность и характеристика основных современных моделей индустрии гостеприимства. Виды туризма в Европе. Модель гостеприимства в ведущих странах Европы: Швеции, Голландии, Германии, Греции. Факторы, влияющие на развитие индустрии гостеприимства в Европе.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Содержание понятия "качество" в гостиничной индустрии. Теоретические основы, условия повышения, формы и методы оценки качества обслуживания в сфере гостеприимства. Рекомендации и направления повышения качества обслуживания в гостиничном предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Анализ мировых тенденций и отечественной индустрии гостеприимства. Понятие сервиса в гостиничной индустрии. Гостиничные услуги, их структура и сложность организации. Выбор типологии элементов обслуживания и оценка гостем качества получаемого обслуживания.
контрольная работа, добавлен 16.12.2010Определение сущности индустрии гостеприимства и его структура. Понятие и классификация методов управления индустрией туризма. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства и туризма. Виды оказываемых услуг гостиницей на примере отеля "Азимут".
курсовая работа, добавлен 23.04.2016Раскрытие проблематики проблемы, связанной с претензиями, жалобами, рекламациями в индустрии гостеприимства влияющую на конкурентоспособность средства размещения. Разработка алгоритма работы отельеров с обращениями клиентов и клиентурными отношениями.
статья, добавлен 24.08.2020Анализ основных факторов, влияющих на лояльность гостя. Исследование вариантов повышения эффективности деятельности предприятия на примере успешного опыта в популярных предприятиях индустрии гостеприимства. Роль кадрового персонала в деятельности.
статья, добавлен 15.02.2019Понятие гостиничного продукта и особенности российской индустрии гостеприимства. Анализ маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Специфика маркетинга и совершенствование организации маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 25.03.2017Формирование индустрии гостеприимства в историческом контексте. Модель участия государства в развитии индустрии. Взаимосвязь понятий гостеприимства и туризма. Информационная политика государства по привлечению туристов, политика Министерства культуры.
дипломная работа, добавлен 13.02.2016