Бухгалтерский учет товаров и сырья в предприятиях общественного питания
Особенности бухгалтерского учета товаров и сырья в предприятиях общественного питания. Раздельное отражение в учете сырья, готовой продукции и материалов, не участвующих в процессе производства. Применение средств автоматизации учетного процесса в ОП.
Подобные документы
Издержки обращения на предприятиях общественного питания, задачи их учета в условиях рыночных отношений. Аналитический учет издержек обращения как средство выявления резервов экономии. Синтетический учет и его влияние на достоверность учетной информации.
курсовая работа, добавлен 18.07.2011Рассмотрение источников поступления товаров и тары на предприятие общественного питания. Изучение содержания договора поставки и документального оформления поступления сырья и тары. Описание порядка составления актов в случае нарушения условий поставки.
контрольная работа, добавлен 24.06.2015Особенности бухгалтерского учета товаров в нефтегазовой отрасли РФ. Оптимизация движения готовой продукции и материально-производственных запасов. Разработка направлений совершенствования учета и оценки материалов на предприятии "Газпром переработка".
дипломная работа, добавлен 13.05.2024Сущность малого бизнеса в Республике Казахстан. Особенности организации бухгалтерского учета на малых предприятиях. Финансово-экономический анализ деятельности предприятия ТОО "Ферум-Кокше". Учет реализации товаров. Автоматизация учета и управления.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Понятие предприятия общественного питания и их классификация. Методика организации учетного процесса. Бухгалтерия в буфетах и барах, документальное оформление товаров. Оформление движения продуктов и товаров. Синтетический и аналитический учет запасов.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Понятие готовой продукции и методики ее оценки, цели и задачи, проведение инвентаризационной описи товаров на предприятии. Документальное оформление движения готовой продукции, основные проблемы ведения бухгалтерского учета и пути его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 04.10.2014Особенности сложившейся системы бухгалтерского учета на перерабатывающих предприятиях. Совершенствование информационного обеспечения учетного процесса. Оценка и анализ внешних и внутренних факторов, оказывающих влияние на функционирование предприятий.
статья, добавлен 23.06.2020Анализ динамики состава, структуры товарооборота общепита, качества и комплексности выпуска продукции, производственной программы. Изучение особенностей аудита учредительных документов, денежных средств, продаж, поступления товаров, внеоборотных активов.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015Учет денежных средств на счетах в банке. Расчетные операции между организациями — юридическими лицами. Основные счета и проводки по списанию денежных средств. Алгоритм решения задач по учету товаров, готовых изделий в розничной сети общественного питания.
контрольная работа, добавлен 19.12.2010Объекты, цель, задачи бухгалтерского учета на предприятиях оптовой торговли. Учет поступления товаров, торговых наценок, отгрузки и реализации продукции. Краткая характеристика предприятия ЗАО "Сотис". Документальное оформление и контроль продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Задачи бухгалтерского учёта на предприятиях розничной торговли; цена реализации товаров. Синтетический и аналитический учет товаров; учет поступления и розничной продажи товаров; учет реализации товаров в кредит. Расчёты банковскими пластиковыми картами.
реферат, добавлен 02.03.2014Нормативное регулирование бухгалтерского учета и анализа готовой продукции и товаров. Технология, способы и порядок отражения данных выпуска и реализации товаров в учетных и отчетных регистрах. Синтетический и аналитический учет готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Понятие готовой продукции, ее оценка и задачи учета. Учет возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены. Расходы по реализации готовой продукции. Расчет с покупателями и заказчиками. Учет приобретенных товаров и готовой продукции в бухгалтерии.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Характеристика особенностей учета поступления, движения и выбытия основных средств. Анализ методики заполнения первичных документов, группировки основных средств на предприятиях строительного комплекса. Рассмотрение учета готовой продукции, работ и услуг.
отчет по практике, добавлен 04.08.2014Определение себестоимости продукции и принципы ее калькулирования в бухгалтерском учете. Методика исчисления производственных издержек и обращения в процессе хозяйственной деятельности, на примере предприятия общественного питания ООО "Традиция".
отчет по практике, добавлен 04.02.2014Теоретические аспекты учета готовой продукции и основные нормативно-правовые документы. Методика синтетического и аналитического учета готовой продукции. Особенности порядка инвентаризации и бухгалтерский учет реализации товаров на примере предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Формы документации, которые необходимы для правильной организации ведения бухгалтерского и налогового учета: закупочный акт, план-меню, товарный отчет, калькуляционная карта, акт о реализации. Расчет суммы наценки, относящейся к реализованному товару.
реферат, добавлен 09.04.2018Ведение бухгалтерского учета в торговой организации. Учет и оценка товаров. Документальное оформление наличия и поступления товаров. Синтетический учет товаров. Учет тары, инвентаризация товаров. Учет продажи товаров. Показатели финансовой устойчивости.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Методы учета кругооборота хозяйственных средств предприятия. Задачи бухгалтерского проведения готовой продукции. Виды аудита производственного процесса. Особенности аналитического и синтетического учета. Инвентаризация активов и пассивов организации.
реферат, добавлен 27.04.2014- 70. Бухгалтерская отчетность организации и её нормативное регулирование в сфере общественного питания
Специфика хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Учетная политика предприятия на год, порядок ведения бухгалтерского учета за I квартал. Оборотно-сальдовые ведомости за отчетный период, их соответствие учредительным документам.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016 - 71. Основы организации и задачи бухгалтерского учета товаров и тары на предприятиях оптовой торговли
Основные хозяйственные процессы в торговле. Оборот оптовой торговли. Основная цель бухгалтерского учета товаров и тары на оптовых предприятиях. Документы, подтверждающие поступление товаров. Законодательные и нормативные акты в системе бухучета.
контрольная работа, добавлен 19.10.2010 Понятие и особенности оценки готовой продукции и товаров. Документальное оформление движения готовой продукции. Учет выпуска продукции, его особенности. Учет готовой и отгруженной продукции на складе и в бухгалтерии. Инвентаризация продукции и товаров.
реферат, добавлен 02.06.2010Перевод бухгалтерского учета на автоматизированную форму учета с увеличением скорости учетного процесса, обеспечением простоты и доступности при работе с документами. Особенности проведения аудиторской проверки с использованием бухгалтерской программы.
статья, добавлен 31.01.2019Особенности бухгалтерского учета тары, транспортных расходов, готовой продукции предприятия и затрат на ее изготовление. Налоговые последствия реализации продукции и принципы оформления документации. Проведение инвентаризации, списания и возврата товаров.
курс лекций, добавлен 07.06.2015Аспекты учета выпуска и реализации готовой продукции. Анализ затрат на предприятии общественного питания. Калькулирование себестоимости блюд. Поиск направлений по управлению затратами предприятий общесвенного питания в условиях рыночной экономики.
статья, добавлен 15.05.2018