Бухгалтерский учет товаров и сырья в предприятиях общественного питания
Особенности бухгалтерского учета товаров и сырья в предприятиях общественного питания. Раздельное отражение в учете сырья, готовой продукции и материалов, не участвующих в процессе производства. Применение средств автоматизации учетного процесса в ОП.
Подобные документы
Общая характеристика исследуемого предприятия. Методика учета сырья, материалов, товаров и других оборотных, внеоборотных активов, вложений в них. Анализ затрат производства, издержек обращения, выпуска продукции и ее продажи. Учет собственного капитала.
отчет по практике, добавлен 03.06.2014Понятие, учет и оценка готовой продукции. Задачи и значение бухгалтерского учета готовой продукции. Условия инвентаризации готовой продукции и учет брака. Анализ типовых хозяйственных операций по учету готовой продукции. Принципы учетной политики.
курсовая работа, добавлен 20.11.2022Традиционный метод оценки материалов по средней себестоимости и ФИФО. Учет талонов на бензин, дизельное топливо, смазочные материалы. Аналитический учет материалов, сырья, переданных в переработку. Оформление движения материалов в организациях АПК.
реферат, добавлен 06.03.2012Понятие готовой продукции. Нормативно–правовое регулирование учета готовой продукции и товаров. Организация учета на предприятии. Синтетический и аналитический учет товаров и готовой продукции. Пути совершенствования учета товаров и готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 30.07.2017Комплексное ведение бухгалтерского учета товаров на предприятии как оптовой, так и розничной торговли. Документальное сопровождение поставки товара. Особенности учёта товаров в местах хранения. Синтетический и аналитический учет поступления продукции.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Бухгалтерский учет операций по движению товаров на предприятиях занятых в торговле. Анализ финансового состояния ООО «Разносол». Анализ показателей деятельности предприятия. Прогнозирование финансовых результатов на предприятиях оптовой торговли.
дипломная работа, добавлен 05.11.2008Изучение форм бухгалтерского учета на малых предприятиях. Анализ финансового состояния исследуемого предприятия по данным бухгалтерской отчетности. Рассмотрение порядка отражения выручки от продажи и корреспонденции счетов при приобретении товаров.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017- 108. Учет продаж
Понятие и значение бухгалтерского учета. Сущность и оценка готовой продукции (работ, услуг) на малых предприятиях. Особенности учета операций их движения и продажи. Пример отражения этих действий в бухгалтерском балансе. Учет финансовых результатов.
контрольная работа, добавлен 11.02.2010 Комплекс бухгалтерских задач, решаемых на предприятиях розничной торговли. Корреспонденция счетов бухгалтерского учета поступления и инвентаризации товаров и тары. Виды товарных потерь, их документальное оформление. Учет товаров в комиссионных магазинах.
контрольная работа, добавлен 11.02.2012Особенности рабочего плана счетов на предприятиях общественного питания. Специфика хозяйственной деятельности. Затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Дебиторская и кредиторская задолженность, осуществляемая согласно типовому Плану.
контрольная работа, добавлен 09.04.2015Разработка условий и элементов построения учетного процесса на предприятии. Организация бухгалтерского учета для получения достоверной и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации. Управленческий учет на промышленных предприятиях.
реферат, добавлен 08.06.2022Определение понятия организации бухгалтерского учета – системы построения учетного процесса. Ознакомление с главными задачами бухгалтерского учета в торговой организации. Рассмотрение процесса организации сохранения товаров (инвентаризации) на фирме.
дипломная работа, добавлен 21.05.2014Формы оптовой реализации товаров: договоры поставки, права собственности, определение стоимости товаров и их учет. Учет реализации товаров на предприятиях оптовой торговли: методы ФИФО, ЛИФО, средней себестоимости и стоимости реализованных товаров.
контрольная работа, добавлен 19.08.2009Виды предприятий общественного питания. Цели, задачи и последовательность ревизии на предприятиях общепита. Ревизия обоснованности ценообразования. Методы контрольно-ревизионных мероприятий, инвентаризация. Основные нарушения, выявляемые в ходе ревизии.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Учетная политика предприятия и организация бухгалтерского учета. Взаимоотношения с поставщиками и покупателями, с налоговыми органами, с банковской системой. Учет и амортизация основных средств и нематериальных активов. Содержание бухгалтерского баланса.
дипломная работа, добавлен 23.09.2014Организация бухгалтерского учета на торговых предприятиях, направленная на реализацию общих и специфических принципов учета товарных операций. Письменный договор о коллективной материальной ответственности. Сроки отчетов о наличии и движении товаров.
статья, добавлен 26.03.2019Задачи бухгалтерского управленческого учета. Объекты и методы калькулирования. Организационная структура, маркетинговая стратегия и управленческий учет на предприятии–производителе продуктов питания и розничной торговли ЗАО "Мензелинский хлебозавод".
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Основные средства и задачи их учета. Документальное оформление выбытия основных средств. Синтетический учет выбытия основных средств. Учет износа основных средств на предприятии. Учет товаров, полуфабрикатов и тары в розничной сети общественного питания.
контрольная работа, добавлен 01.12.2010Анализ динамики оборота отрасли общественного питания. Описание комплекса методов фактического контроля за наличием, правильностью расходования и сохранностью продуктов питания. Инвентаризация как метод бухгалтерского учёта, особенности ее проведения.
статья, добавлен 22.07.2021Документация как способ оформления хозяйственных операций с помощью документов. Счет как основная единица хранения информации в бухучете. Правила двойной записи. Особенности учета и использования учетных документов на предприятиях общественного питания.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Задачи и основы организации бухгалтерского учета товарных операций, особенности их документального оформления. Организация бухгалтерского учета: специфические черты синтетического и аналитического учета. Проведение учета поступления и реализации товаров.
реферат, добавлен 13.01.2012Особенности учета продажи готовой продукции и товаров. Синтетический и аналитический учет продажи готовой продукции и товаров в ООО "Птицефабрика "Уфимская". Систематизация ошибок и нарушений, выявленных в ходе аудита и предложения по их устранению.
дипломная работа, добавлен 15.05.2014Задачи организации бухгалтерского учета товарных операций, его документальное оформление. Учет складского движения сырья и товаров, особенности проведения инвентаризации торговых запасов. Синтетический и аналитический учет торговых наценок и скидок.
курсовая работа, добавлен 12.07.2016Место учета готовой продукции в системе организации бухгалтерского учета на предприятии. Классификация, оценка учета продукции. Особенности учета готовой продукции на складах и в бухгалтерии. Учет реализации продукции и определения финансовых результатов.
реферат, добавлен 04.03.2018Особенности организации бухгалтерского учета на малых предприятиях с учетом налогового режима. Составление бухгалтерского баланса за отчетный период. Журнал учета хозяйственных операций, корреспонденция счетов, синтетические счета бухгалтерского учета.
контрольная работа, добавлен 17.03.2014