Бухгалтерский учет товаров и сырья в предприятиях общественного питания
Особенности бухгалтерского учета товаров и сырья в предприятиях общественного питания. Раздельное отражение в учете сырья, готовой продукции и материалов, не участвующих в процессе производства. Применение средств автоматизации учетного процесса в ОП.
Подобные документы
Изучение нормативно-правовой базы ведения бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса. Установление возможности бухгалтерских программ для автоматизации учета на малых предприятиях. Выявление проблем ведения бухгалтерского учета и налогообложения.
курсовая работа, добавлен 23.10.2015Изучение программы проверки ревизий. Характеристика основных нарушений, выявляемых в ходе данных проверок. Анализ соответствия организации торговли товарами аптечного ассортимента нормативным документам. Ревизия на предприятиях общественного питания.
контрольная работа, добавлен 25.08.2011Значение и организация бухгалтерского учета реализации товаров. Показатели объема продаж товаров и их экономическая характеристика. Синтетический и аналитический учет движения товаров и тары на предприятиях торговли. Документальное оформление товаров.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Особенности учета готовой продукции и себестоимости реализованных товаров. Учет расходов по реализации готовой продукции. Хозяйственные операции учета возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены. Учет расчетов с покупателями и заказчиками.
реферат, добавлен 28.12.2010Задачи организации бухгалтерского учета производства и реализации в общественном питании. Структура цены на готовую продукцию, принципы калькуляционных расчетов продажных и розничных цен, наценки предприятий. Учет движения сырья и товаров в кладовой.
реферат, добавлен 13.03.2010Бухгалтерский учет готовой продукции, себестоимости реализованных товаров, расходов по реализации готовой продукции, возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены, расчетов с покупателями и заказчиками, дохода от реализации готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Принципы учета выпуска готовой продукции - продукции основных и вспомогательных цехов, предназначенной для реализации. Учет себестоимости реализованных товаров (работ и услуг). Бухгалтерский учет возврата проданных товаров, скидок с продаж и с цены.
реферат, добавлен 28.12.2010Экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ методологических основ бухгалтерского учета товаров в ООО "Надежда". Основные понятия учета товаров, документальное оформление их движения. Инвентаризация товаров и отражение в отчетности.
дипломная работа, добавлен 11.10.2015Понятие, задачи учета, документальное оформление движения и оценка готовой продукции. Рассмотрение вопросов бухгалтерского (финансового) учета выпуска и отгрузки готовой продукции. Отгрузка готовой продукции и товаров покупателям в порядке реализации.
курсовая работа, добавлен 08.02.2018Методологические основы организации учета продаж (реализации) товаров в предприятиях торговли, цели, задачи и основные принципы. Документальное оформление, оценка, система бухгалтерского учета и анализа эффективности продаж товаров в ООО "ТД "Пикник".
дипломная работа, добавлен 26.04.2010Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа готовой продукции. Учет расходов на производство готовой продукции и формирование ее себестоимости. Бухгалтерский учет выпуска и реализации готовой продукции на предприятии ООО "Полимер сервис".
курсовая работа, добавлен 11.04.2019Цель, особенности и последовательность ревизии в торговле аптечными товарами и на предприятиях общественного питания. Программа проверки, ее задачи и основные положения. Нарушения, выявляемые в ходе ревизий (завышение цены, отклонения от норм раскладок).
контрольная работа, добавлен 05.08.2011Определение типа производства и общая организационно-экономическая характеристика ОАО "Борисовский завод пластмассовых изделий". Исследование и оценка системы бухгалтерского учета завода: учет сырья, труда, готовой продукции, денежных средств и расчетов.
отчет по практике, добавлен 26.06.2012Отраслевые особенности, оказывающие влияние на систему учета затрат на производство и продажу продукции в сфере общественного питания. Порядок постановки учета затрат по центрам ответственности, возможности и анализ применения управленческого анализа.
автореферат, добавлен 17.08.2014Бухгалтерский финансовый учет материалов предприятия. Организация и документальное оформление поступления и расхода материальных запасов. Расчет и анализ показателей использования сырья. Совершенствование организации бухгалтерского учета на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Учет материальных затрат и порядок их включения в себестоимость продукции. Определение расхода сырья, материалов, полуфабрикатов на производство по данным первичных бухгалтерских документов. Калькуляция основной заработной платы производственных рабочих.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Сущность финансовых отношений в корпорациях. Учет продаж в организациях общественного питания. Отражение дебиторской задолженности в отчетности в соответствии с принципами бухгалтерского учета. Автоматизация учетных процессов в сфере ресторанного бизнеса.
автореферат, добавлен 26.02.2018Особенности проведения учета готовой продукции в "1С:Бухгалтерии". Отпуск материалов в производство. Формирование проводок по услугам сторонних организаций, выпуску продукции. Учет реализации готовой продукции. Характеристика выполнения закрытия месяца.
контрольная работа, добавлен 07.09.2013Анализ формирования учетной политики компании. Учет развития финансового результата и распределения прибыли фирмы. Калькулирование себестоимости продукции общественного питания. Проверка документации по сертификации услуг и оценка внутреннего контроля.
дипломная работа, добавлен 23.05.2015Критерии субъектов малого и среднего предпринимательства. Подходы к организации учетного производства на данных предприятиях, принципы его нормативного регулирования. Форма учета с использованием бухгалтерских регистров имущества малого предприятия.
контрольная работа, добавлен 20.12.2014Организация производственного учета в швейной промышленности. Определение затрат, включаемых в себестоимость продукции. Расчет расхода сырья и материалов. Анализ рентабельности производства. Рекомендации по снижению цены выпускаемых текстильных изделий.
реферат, добавлен 20.05.2015Бухгалтерский учет операций по движению товаров на торговых предприятиях, его основные формы. Инвентаризация имущества предприятия. Анализ финансового состояния ООО "Разносол". Планирование и прогнозирование финансового результата на оптовых предприятиях.
дипломная работа, добавлен 20.01.2017Упрощенная форма бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса и порядок ее применения. Учёт основных средств и нематериальных активов, затрат на производство продукции, ее себестоимости, денежных средств, расчетов, капитала, финансовых результатов.
дипломная работа, добавлен 17.01.2013Экономическая сущность продаж. Порядок признания выручки организации в соответствии с российскими и международными стандартами бухгалтерского учета. Синтетический и аналитический учет поступления и продажи продукции. Автоматизация учетного процесса.
дипломная работа, добавлен 23.06.2015Основные задачи и порядок бухгалтерского учета готовой продукции, ее выпуска. Особенности учета на складе готовой продукции. Анализ учета готовой продукции при применении счета 40 "выпуск продукции (работ, услуг)" и определении финансового результата.
курсовая работа, добавлен 06.12.2017