Глюкозоизомераза: общая характеристика
Глюкозоизомеразы как термостабильные ферменты, оптимум действия которых лежит в интервале температур от 600С до 800С. Рассмотрение основных особенностей превращения пятиуглеродного моносахарида D-ксилозы в D-ксилулозу. Анализ конформаций глюкопиранозы.
Подобные документы
Рассмотрение химико-технологической системы, ее состава и структуры. Изучение основных этапов создания ХТС. Характеристика используемого сырья в химической промышленности. Анализ основных закономерностей управления химико-технологическими процессами.
курс лекций, добавлен 03.10.2017Рассмотрение классификации химических процессов. Определение основных групп исходных веществ для синтеза других соединений. Продукты основного органического и нефтехимического синтеза. Методы химического синтеза лекарственных веществ и витаминов.
лекция, добавлен 02.04.2019- 103. Сложные эфиры
Сложные эфиры — производные кислот, у которых кислотный водород заменён на алкильные или углеводородные радикалы. Общая формула сложных эфиров карбоновых кислот, общая формула жиров. Номенклатура и изомерия. Физические свойства и нахождение в природе.
реферат, добавлен 05.10.2011 Рассмотрение методов и способов использования новых конструкционных материалов с улученным комплексом физических, механических и металлургических свойств. Общая характеристика структурных особенностей формирования покрытий на основе нитрида титана.
статья, добавлен 17.12.2019Характеристика основных понятий химической кинетики, гомогенных и гетерогенных систем. Расчет кривых ликвидуса по исходным данным для системы "ВеF2–CaF2". Изучение фазового превращения и описание диаграммы состояния двухкомпонентной системы СаО–МоО3.
дипломная работа, добавлен 18.01.2016Исследование особенностей строения молекулы пиримидина. Ознакомление с его химическими свойствами. Характеристика основных способов получения и видов производных пиримидина. Рассмотрение областей применения барбитуровой кислоты и других соединений.
презентация, добавлен 28.04.2015Характеристика щелочных металлов в свете общего, особенного и единичного по трем формам существования химических элементов: атомов, простых веществ и сложных веществ. Анализ особенностей природных соединений и применения щелочных металлов и их соединений.
презентация, добавлен 11.12.2013Системное исследование критических температур бинарных смесей соединений, имеющих различную природу межмолекулярных взаимодействий, в различных сочетаниях, совершенствование методов расчета их свойств. Экспериментальное определение критических температур.
автореферат, добавлен 10.08.2018Определение сущности химической термодинамики, как основы строительной химии. Изучение особенностей гидратации трехкальциевого алюмината. Рассмотрение основных составляющих портландцементного клинкера. Анализ процесса коррозии строительных материалов.
реферат, добавлен 14.12.2014Знакомство с основными способами повышения прочностных свойств полиметилметакрилата. Рассмотрение особенностей влияния N-(n-алкилоксикарбонил)фенилмалеимидов на образование и свойства полиметилметакрилата. Общая характеристика структуры сополимеров.
статья, добавлен 02.04.2019Классификация и характеристика сложных белков. Строение простетической группы нуклеопротеидов. Роль витаминов В1 и В2 в обмене веществ, их строение и пищевые источники. Механизм молочнокислого брожения, его промежуточные стадии и катализирующие ферменты.
контрольная работа, добавлен 28.05.2014Общая характеристика процессов брожения. Значение процессов превращения углеродсодержащих веществ в круговороте углерода в природе. Процессы брожения, вызванные бактериями рода Clostridium. Неполное окисление углеводов и других органических соединений.
реферат, добавлен 16.11.2017Общая характеристика смеси. Рассмотрение методов очистки веществ. Особенности разделения смесей твердых веществ и жидкости. Изучение основных свойств раствора. Обзор типов коллоидных систем. Коагуляция, перекристаллизация, перегонка нефти, изоморфизм.
презентация, добавлен 29.06.2015Особенности трансформации углеводов при технологической обработке. Сложные превращения углеводов, зависящие от состава углеводного комплекса, температуры и рН среды, влажности, наличия ферментов. Нагревание раствора сахарозы в присутствии серной кислоты.
реферат, добавлен 05.05.2018Исследование сведений об основных погрешностях химического анализа, оценке основных метрологических характеристик. Характеристика случайных погрешностей. Особенности сравнения выборок. Рассмотрение справочных материалов по статистическим критериям.
учебное пособие, добавлен 26.04.2015Анализ комплексных соединений как химических веществ, в состав которых входят комплексные частицы. Характеристика особенностей катионных, анионных, нейтральных комплексных соединений. Изомерия координационных соединений, их магнитные свойства, применение.
доклад, добавлен 29.05.2016Характеристика механизма образования комплексных соединений. Рассмотрение основных положений координационной теории. Определение особенностей химической связи в комплексных соединениях. Выявление биологической роли химических элементов в организме.
курс лекций, добавлен 29.08.2015Химические превращения органических соединений в тропосфере. Показатели щелочности природных вод. Общая щелочность, карбонатная щелочность. Уровень токсических веществ в почве - подвижных форм алюминия и марганца. Физико-химические основы очистки воздуха.
контрольная работа, добавлен 07.06.2016Рассмотрение особенностей проведения метода количественного определения веществ, обладающих кислотными свойствами. Определение основных свойств обратимых и необратимых индикаторов. Титрование аскорбиновой или никотиновой кислоты с фенолфталеином.
реферат, добавлен 29.11.2016Понятие и структура липотических ферментов, сферы их применения в различных сферах промышленности на сегодня. Характеристика конечной продукции проектируемого производства. Изложение стадий вспомогательных работ и основного технологического процесса.
контрольная работа, добавлен 25.05.2013Описания лекарственных препаратов, механизм действия которых основан на химической нейтрализации кислоты желудочного сока. Анализ состава антацидных препаратов. Определение подлинности спазмолитиков, антисекреторных препаратов. Ингибиторы протонной помпы.
реферат, добавлен 14.06.2015Диоксины как глобальные экотоксиканты, обладающие мощным мутагенным, тератогенным и эмбриотоксическим действием. Структурное многообразие и механизм действия диоксинов. Методы обеззараживания почв и уничтожения отходов диоксиногенных технологий.
реферат, добавлен 14.03.2012- 123. Сущность брожения
Рассмотрение брожения как анаэробного метаболического распада молекул питательных веществ. Изучение особенностей использования его промежуточных продуктов в ходе клеточного дыхания. Характеристика основных типов брожения. Основы анаэробного гликолиза.
контрольная работа, добавлен 04.04.2015 Рассмотрение оптических свойств наночастиц ванадия в PETN на длинах волн неодимового, гелий-неонового и рубинового лазеров. Определение зависимостей коэффициентов эффективности поглощения от радиуса наночастиц ванадия в интервале от 20 нм до 200 нм.
статья, добавлен 19.12.2017Характеристика основных факторов, от которых зависит прочность связи между гидратами и кристаллизованной водой. Методика определения массовой доли растворенного вещества. Физический смысл молярной концентрации. Порядок расчета энтальпии растворения.
контрольная работа, добавлен 23.11.2017