Оценка рисков производства молочной продукции
Актуальность риск-ориентированного подхода для предприятий Российской Федерации, внедривших и поддерживающих в рабочем состоянии систему менеджмента качества. Проведение Swot-анализа предприятия для идентификации рисков производства молочной продукции.
Подобные документы
Цели и задачи предпринимательской деятельности. Характеристика предприятия и предполагаемой продукции. Анализ рынков сбыта и основных конкурентов. Характеристика организационного, финансового плана и производства продукции. Оценка рисков и страхование.
бизнес-план, добавлен 21.11.2014Рассмотрение важного этапа оценки риска – идентификации рисков, и его роли в риск-менеджменте. Описание и анализ проблем идентификации рисков и подходов к их преодолению. Формулирование и характеристика руководящих принципов идентификации риска.
статья, добавлен 26.06.2018Технология производства продукта и характеристика закупаемого оборудования. Состояние отрасли мясного и молочного животноводства, анализ рынков сбыта продукции. Организационный, маркетинговый и финансовый план проекта строительства фермы и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 21.04.2012Система менеджмента качества выпускаемой продукции, как комплекса работ, затрагивающего разные аспекты деятельности предприятия, документооборота, управления персоналом. Универсальный механизм разработки и внедрения системы менеджмента качества продукции.
статья, добавлен 29.07.2020Понятие сертификации производства. Оценка состояния производства при проведении сертификации. Анализ существующей системы менеджмента качества. Организация стандартизации и сертификации производства на предприятии. Уровень конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 20.10.2012- 31. Квалиграмма как инструмент описания процессов с учетом цикла PDCA и риск-ориентированного мышления
Реализация процессного подхода системы менеджмента качества. Квалиграмма как инструмент графического представления управленческого процесса. Реестр рисков управления при принятии решения. Повышение качества управленческих работ и снижение затрат.
статья, добавлен 30.04.2018 Политика агрофирмы "Труд" в области качества. Определение миссии предприятия. Пути увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Повышение эффективности производства молока. Проведение мероприятий, позволяющих снизить себестоимость продукции.
контрольная работа, добавлен 14.05.2013Использование статистических методов анализа при управлении бизнес-процессами доставки молочной продукции потребителям. Анализ ситуации по затрате времени на процесс оформления путевых документов. Построение диаграммы стратификации грузоперевозок.
статья, добавлен 28.02.2019Анализ требований к риск-ориентированному управлению качеством. Анализ рисков и учет опасных факторов на пищевом предприятии. Дисбаланс между ожиданиями потребителей и поступками предприятий. Принятие действий по повышению доверия со стороны потребителя.
курсовая работа, добавлен 13.04.2023Изучение видов производственных рисков, возникающих на предприятии. Анализ внутренней среды производства. Причины возникновения дефектной продукции. Поэтапный алгоритм управления рисками. Разработка карт технологического процесса и технического аудита.
статья, добавлен 21.02.2018Виды показателей качества продукции предприятия. Определение задач анализа качества продукции. Рассмотрение основных причин брака в производстве. Осуществление экспертизы промышленной безопасности. Разработка проектных решений и проекта производства.
реферат, добавлен 20.02.2019Представлена организационно-технологическая схема анализа рисков персонала с удобной классификацией рисков по подразделениям и операциям, потокам документооборота и материально-вещественным признакам. Рассмотрены методы и принципы оценки кадровых рисков.
статья, добавлен 28.08.2018Характеристика системы менеджмента качества продукции в зерноперерабатывающей отрасли. Методики повышения контроля качества зерна, рапса, комбикорма. Преимущества кооперативно-интеграционных структур в рамках системы менеджмента качества продукции.
статья, добавлен 26.11.2017Изучение проблем создания или модернизации стандартов управления проектами при формировании системы риск-менеджмента на предприятии с применением комплексного подхода. Критерии контроля за выполнением мероприятий по снижению рисков в организациях.
статья, добавлен 28.05.2016Создание и организация производства конкурентоспособной продукции как первостепенная задача современной промышленности. Повышение качества выпускаемой продукции - перспективный путь к достижению стабильности и экономического благополучия предприятия.
реферат, добавлен 03.10.2018Научные взгляды на проблему рисков. Факторы внешней среды, обуславливающие необходимость анализа рисков предприятия. Разработка предложений по стратегическому анализу рисков предприятия. Социально-экономическая значимость разработанных предложений.
курсовая работа, добавлен 10.10.2012Описание этапов проведения аудита поставщика. Рассмотрение оценки его качества как элемента управления, направленного на уменьшение зависимости от неконтролируемых рисков, повышение качества продукции компании и снижение затрат на входной контроль.
статья, добавлен 25.05.2016Понятие качества продукции и его показатели. Характеристика предприятия ОАО "Тираспольский молочный комбинат", его организационная структура управления. Анализ обобщающих показателей качества молочной продукции предприятия, меры по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 27.09.2015Изучение особенностей планирования системы менеджмента качества организации, которая осуществляется с учетом выявленных возможных отклонений. Описание основных обновлений стандартов качества организации и методов оценки финансовых рисков предприятия.
статья, добавлен 06.03.2018Задачи анализа качества продукции. Обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества. Понятие брака, его виды. Анализ ритмичности производства. Показатели выпуска продукции. Анализ показателей качества на примере предприятия СП ОАО "Спартак".
реферат, добавлен 17.05.2016Способы управления в инновационной сфере. Понятие и классификация рисков. Анализ влияния политических, демографических и финансовых факторов на реализацию проекта. Оценка возможностей конкурентов. Повышение качества продукции и эффективности производства.
статья, добавлен 19.01.2021Модель интеграции риск-менеджмента в общий контур системы управления компании на основе консолидации потенциалов инструментария BSC, SWOT-анализа и PESTLE-анализа. Реализация принципов риск-ориентированного управления и оценка влияния риск-потенциала.
статья, добавлен 19.08.2016Определение понятия "риск", анализ влияния рисков на деятельность предприятий. Классификация рисков по разным критериям, описание методов оценки и анализа рисков. Методы и проблемы организации управления риском, основные приемы снижения его степени.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Сущность, задачи, классификация и методы оценки рисков на предприятии. Характеристика финансовых показателей деятельности предприятия как основы антикризисного управления риск-менеджмента. Увеличение продаж продукции компании на региональных рынках.
курсовая работа, добавлен 25.05.2018Основ риск-менеджмента, анализ существующих подходов к оценке рисков инновационных проектов. Анализ и оценка инновационно-инвестиционной деятельности с учетом белорусской экономической модели. Оценка величины рисков на примере, пути их снижения.
диссертация, добавлен 21.10.2021