Оценка рисков производства молочной продукции

Актуальность риск-ориентированного подхода для предприятий Российской Федерации, внедривших и поддерживающих в рабочем состоянии систему менеджмента качества. Проведение Swot-анализа предприятия для идентификации рисков производства молочной продукции.

Подобные документы

  • Теоретическое исследование процедуры анализа качества и конкурентоспособности продукции предприятия. Оценка хозяйственной деятельности предприятия "Оренбургоблгаз". Процедура планирования качества и повышения конкурентоспособности продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2011

  • Принципы разработки методики оценки рисков для исключения отрицательных последствий стратегических решений в организации. Методика, направленная на идентификацию и оценку рисков процессов жизненного цикла продукции. Основные причинные факторы рисков.

    статья, добавлен 15.04.2019

  • Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества, сертификация и стандартизация. Улучшение качества продукции как основа интенсивного развития общественного производства. Современные системы управления качеством продукции предприятий.

    реферат, добавлен 13.06.2012

  • Сущность качества продукции, его роль в конкурентоспособности предприятия. Значение системы менеджмента качества продукции, основные направления ее совершенствования. Разработка проекта по улучшению качества изделия путем внедрения нового оборудования.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2015

  • Современные подходы к проектированию системы качества производства продукции за рубежом. Краткая характеристика предприятия по производству транспортного оборудования, мероприятия по улучшению качества его продукции. Обучение и методы поощрения персонала.

    дипломная работа, добавлен 19.01.2016

  • Основные факторы, обуславливающие актуальность проблемы управления рисками в предпринимательской деятельности. Международные стандарты риск-менеджмента, его место в структуре организации. Классификация рисков, способы их минимизации и цели страхования.

    контрольная работа, добавлен 29.02.2012

  • Понятие, особенности, причины возникновения рисков на предприятии. Сущность и содержание риск-менеджмента. Характеристика финансовых рисков и их проявление, возможные методы управления ими. Основные правила риск-менеджмента, их специфика и предназначение.

    контрольная работа, добавлен 25.05.2016

  • Изучение технологии стратегического анализа отеля на основе STEP и SWOT-анализа. Выбор процесса для дальнейшего реинжиниринга отеля. Оптимизация процессов совершенствования управления гостиницей и минимизация возможных рисков ухудшения имиджа отеля.

    лабораторная работа, добавлен 16.10.2020

  • Изучение теоретических аспектов риск-менеджмента. Рассмотрение классификации рисков, способов оценки и методов управления ими. Анализ системы риск-менеджмента, исследование ее эффективности и направления ее совершенствования на предприятии ООО "ЦРУ".

    курсовая работа, добавлен 25.04.2016

  • Оценка экономической эффективности и целесообразности повышения конкурентоспособности предприятий и производимой ими продукции. Реализация программы инновационного развития предприятия, ориентированного на повышение конкурентоспособности продукции.

    статья, добавлен 29.07.2013

  • Рассмотрение принципов для предотвращения рисков возникновения опасности заражения и порчи продовольствия. Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Мониторинг процесса производства растительных масел на продовольственных предприятиях.

    реферат, добавлен 31.03.2019

  • Разработка управленческих решений в условиях неопределенности и риска, их основные источники и виды. Анализ воздействия рисков на деятельность ФКП "Завод имени Я.М. Свердлова". Оценка рисков и совершенствование управления ими в деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Исследование направлений производственной деятельности предприятия, обеспечивающих качество выпускаемой продукции. Изучение сущности управления затратами на обеспечение качества продукции в процессе производства. Разработка подсистемы бюджетирования.

    диссертация, добавлен 07.12.2010

  • Методы и инструменты оценки рисков. Анализ финансовых рисков в деятельности ООО "Владимирский Металлоцентр". Разработка мероприятий по обеспечению платежеспособности фирмы и минимизации рисковых ситуаций. Оценка вероятности наступления банкротства.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2015

  • Сущность, функции и виды риска. Виды неопределенности. Содержание и задачи риск-менеджмента торговых предприятий. Методологические основы анализа рисков, методы количественной и качественной оценки в торговле. Методика построения "дерева решений".

    реферат, добавлен 10.04.2013

  • Ознакомление с особенностями современного подхода к управлению качеством продукции. Исследование условий тотального менеджмента качества. Определение роли руководства в системе менеджмента качества. Анализ методов оценки управления качеством продукции.

    реферат, добавлен 15.05.2016

  • Характеристика построения основных систем менеджмента информационной безопасности. Реализация процесса анализа и оценивания рисков. Идентифицирование информационных ресурсов и определение их угроз. Оценка уровня значимости оценочных компонентов.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Технологическое освоение производства новой продукции. Понятие и показатели качества продукции, критерии его оценивания на современном этапе, методы и подходы к управлению. Новая стратегия в управлении качеством, оценка ее преимуществ и недостатков.

    контрольная работа, добавлен 28.02.2012

  • Предназначение системы для обеспечения качества продукции или услуг предприятия. Принцип процессного подхода к выполнению работы. Ф. Тейлор и его идея массового машинного производства. Бизнес-процессы и бизнес-функции. Оптимизация использования ресурсов.

    реферат, добавлен 17.05.2015

  • Проблема менеджмента качества продукции в производственных процессах. Разработка системы взаимосвязанных и взаимодействующих мероприятий, направленных на обеспечение качества продукции с учетом всех факторов, влияющих на качество выпускаемой продукции.

    статья, добавлен 21.05.2018

  • Классификации рисков производственного предприятия и анализ взаимосвязи рисков на предприятии. Необходимость учета взаимосвязи рисков при разработке и принятии управленческих решений на производственном предприятии. Построение схемы взаимосвязи рисков.

    статья, добавлен 16.01.2021

  • Понятие и методы управления качеством выпускаемой продукции в условиях рыночной экономики. Принципы контроля качества, значение сертификации и стандартизации товаров. Применение менеджмента качества как способ повышения эффективности производства.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2015

  • Экономическая эффективность повышения качества продукции. Состояние системы качества на предприятии и перспективы внедрения iso 9000:2000. Улучшение качества продукции как один из важнейших направлений повышения эффективности производства предприятия.

    контрольная работа, добавлен 27.06.2013

  • Структура сельскохозяйственных рисков. Механизм управления опасностью материальных потерь на агропромышленном предприятии. Оснащенность ресурсами и их использование как фактор вероятности наступления неблагоприятных событий. Оценка экономических рисков.

    дипломная работа, добавлен 29.07.2018

  • Инструменты повышения конкурентоспособности предприятия. Ответственность менеджеров за обеспечение качества продукции. Идентификация и оценка потенциальных рисков. Организация системы мониторинга критических контрольных точек в технологических процессах.

    статья, добавлен 27.05.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.