Оценка рисков производства молочной продукции

Актуальность риск-ориентированного подхода для предприятий Российской Федерации, внедривших и поддерживающих в рабочем состоянии систему менеджмента качества. Проведение Swot-анализа предприятия для идентификации рисков производства молочной продукции.

Подобные документы

  • Понятие и классификация рисков. Виды рисков, история развитие риск-менеджмента, основные методы оценки и анализа рисков, прогноз стратегических рисков. Основные приемы снижения степени риска. Проблемы управления рисками. Принципы снижения риска.

    реферат, добавлен 27.02.2010

  • Рассмотрение основных видов рисков, с которыми сталкиваются туристические организации, их функции. Факторы возникновения рисков и методы управления ними. Изучение основ риск-менеджмента, как способа снижения уровня риска туристического предприятия.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Стандарты в области риск-менеджмента. Процесс управления рисками. Матрица распределения ответственности и полномочий на предприятии. Применимость методов на разных этапах оценки рисков. Ранжирование рисков по их воздействию в виде диаграммы Парето.

    реферат, добавлен 20.01.2016

  • Цели, задачи и особенности SWOT-анализа как одного из наиболее распространенных качественных методов проведения стратегического анализа. Процедура проведения SWOT-анализа. Состав и взаимосвязь основных факторов внешней и внутренней среды предприятия.

    реферат, добавлен 18.02.2015

  • Сущность качества продукции и ее характеристика. Конкурентоспособность продукции, оценка качества. Управление качеством продукции, работ, услуг, их значение. Петля качества, цикл Деминга. Сложности российской экономики, снижение объемов производства.

    реферат, добавлен 10.01.2017

  • Оценка рисков, которые могут возникнуть в ходе деятельности производственного предприятия и способы управления ими. Рейтинговая оценка финансового состояния предприятия и анализ структуры баланса. Разработка мероприятий по минимизации рисков компании.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Теоретические аспекты анализа рентабельности производства продукции. Комплексный анализ производственно хозяйственной деятельности и рентабельности производства продукции МУП "Водоканал". Улучшение использования производственных ресурсов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2011

  • Понятие качества продукции и методики управления им. Оценка уровня качества, сертификация, стандартизация и экономические проблемы. Внедрение системы менеджмента качества, как необходимость повышения конкурентоспособности продукции предприятия АО "ЗККСМ".

    курсовая работа, добавлен 31.01.2011

  • Основные моменты характерные для рисковой ситуации. Оценка количественным или качественным способом величины финансовых рисков предприятия в условиях враждебной окружающей среды бизнеса. Современный этап системы и функции финансового риск-контроллинга.

    контрольная работа, добавлен 01.07.2009

  • Понятие наукоёмкого производства. Классификация рисков как алгоритма, на основе которого создаются управленческие системы, формируется система показателей анализа и шкала оценки допустимой степени риска. Факторы рисков в инновационной деятельности.

    автореферат, добавлен 27.09.2012

  • Теоретические основы оценки рисков в менеджменте. Особенности их идентификации. Этапы управления риском в процессе оценки эффективности инновационных проектов. Анализ их основных показателей. Достоинства и недостатки основных методов риск-менеджмента.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2016

  • Разработка проблем оценки качества продукции. Сущность процедур самооценки менеджмента качества промышленного предприятия. Структура самоорганизации института команд качества по модели сценарного моделирования. Самооценка процессов менеджмента качества.

    автореферат, добавлен 01.09.2018

  • Внедрение системы менеджмента качества на предприятии и поддерживание ее в рабочем состоянии факторы успеха. Возможности системы менеджмента качества по стандарту серии ISO 9000. Влияние сертификации системы менеджмента качества на стоимость предприятия.

    реферат, добавлен 12.05.2011

  • Сущность производственной деятельности. Выявление наиболее эффективных путей увеличения объема выпуска продукции и улучшения ее качества, изыскание внутренних резервов роста объема производства. Оценка выполнения задания по сертифицированной продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2010

  • Рассмотрение управления хозяйственными рисками сельскохозяйственного предприятия как области менеджмента, которая требует навыков в определении целей и параметров решаемой риск – проблемы, выявлении внешних и внутренних факторов риска, их идентификации.

    статья, добавлен 15.07.2020

  • Значение анализа производства и реализации продукции для разработки управленческих решений. Анализ объема производства и ассортиментной политики. Качество как важный показатель деятельности предприятия. Расчет коэффициента ритмичности производства.

    реферат, добавлен 17.04.2014

  • Бизнес-план предприятия, формирование ценовой политики фирмы "Горница". Себестоимость продукции, ценообразование. Календарный план производства продукции по усредненным показателям. Потребность в трудовых ресурсах, затраты и расходы, оценка рисков.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2011

  • Понятие и классификация финансовых рисков предприятия, их разновидности и направления исследования. Основные принципы и закономерности риск-менеджмента, подходы к управлению в сфере финансов. Способы снижения финансовых рисков и оценка их эффективности.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2013

  • Рассмотрение риск-менеджмента как управленческой технологии. Анализ риска и неопределенности в проектировании. Классификация проектных рисков. Расстановка приоритетов рисков. Качественный и количественный анализ рисков. Мониторинг и контроль рисков.

    курс лекций, добавлен 13.02.2016

  • Понятие рисков в банковской сфере, их классификация. Оценка предпринимательских рисков, методы управления и основные причины их возникновения. Сущность и механизмы стратегического менеджмента финансовой сферы предприятия, оценка его эффективности.

    реферат, добавлен 01.11.2015

  • Сущность и необходимость исследований потребительского спроса. Факторы влияющие на потребительские предпочтения. Анализ развития молочной промышленности. Отечественный и зарубежный опыт в производстве молочной продукции и продвижении ее на рынках.

    дипломная работа, добавлен 27.04.2014

  • Экономическая сущность предпринимательских рисков и их виды. Методы анализа и оценки финансовых рисков, проведение анализа чувствительности и расчет токи безубыточности. Способы управления предпринимательскими рисками в деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2010

  • Применение метода оценки рисков на различных этапах жизненного цикла продукции для принятия адекватных решений. Оптимизация производственных процессов и минимизация потерь в российской промышленности. Снижение вероятности возникновения опасных событий.

    статья, добавлен 06.12.2021

  • Рассмотрение проблемы формирования отдела риск-менеджмента в энергосервисной компании. Оценка рисков инвестиционных проектов. Исследование внешних угроз по подбору страховых продуктов и взаимодействию со страховщиками. Ведение реестра рисков на фирме.

    статья, добавлен 23.10.2016

  • Изучение теоретических основ: сущности, содержания и видов финансовых рисков организации. Рассмотрение системы управления предприятия. Определение различных способов и методов нейтрализации рисков. Функции, организация и значение риск-менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.