Особливості формування адаптивної методологічної моделі управління змінами у сфері готельно-ресторанного бізнесу
Аналіз теоретико-методологічних підходів до формування стратегічних альтернатив управління змінами. Розробка адаптивної методологічної моделі управління змінами у сфері готельно-ресторанного бізнесу, дослідження специфіки процесу реалізації проекту змін.
Подобные документы
- 76. Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки
Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.
статья, добавлен 02.11.2022 Конкурентоспроможність як чинник підвищення ефективності функціонування підприємств індустрії гостинності. Характеристика виробничо-господарської діяльності ГРК "Турист". Вдосконалення управління конкурентоспроможністю готельно-ресторанним комплексом.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Суть проблем в діяльності підприємств, що корелюють з нестачею мотивованості персоналу. Виявлення специфіки мотивованості персоналу на основі результатів діагностики задоволеності працівників мотиваційними умовами на прикладі готелів Черкаської області.
статья, добавлен 19.12.2020Аналіз проблем і вибір стратегії управління соціально-економічним суб’єктом на макрорівні. Розробка системно-матричної моделі розвитку інтелектуального бізнесу. Використання результатів структурної ієрархічної дифузії при побудові моделі бізнес-процесу.
статья, добавлен 25.10.2018Розгляд основних проблем ефективної проектної роботи та доведення актуальності щодо застосування інструментарію з управління змінами в сучасних аграрних підприємствах. Використання методів та інструментів управління для завершення проектної роботи.
статья, добавлен 29.09.2023Характеристика підходів щодо формування механізму здійснення змін на підприємстві. Визначення поняття реструктуризації. Аналіз організаційної культури як елементу механізму управління змінами, а також специфіки забезпечення стійкості його функціонування.
статья, добавлен 31.05.2017Результати підприємств, які використовували технологію EQ-Boost з метою ефективного управління змінами в організації. Інструмент для налагодження взаємодії всередині команди, між керівництвом та співробітниками. Ресурс власників та топ-менеджерів.
статья, добавлен 27.04.2021Аналіз досвіду міжнародних корпорацій та методи оцінки і прогнозування ефективності управління закладами гостинності. Розробка стратегічних методів управління активністю у сфері готельного бізнесу. Інструменти управління конкурентоспроможністю компаній.
статья, добавлен 30.09.2024Різні підходи до класифікації систем управління, їх переваги та недоліки. Аналіз систем управління підприємств ресторанного бізнесу, їх функціональних можливостей та переваг. Здійснення регулярного моніторингу системи управління та оцінка ефективності.
статья, добавлен 20.09.2024Особливості та закономірності стратегічного управління. Аналіз основних підходів щодо визначення стратегій управління змінами та їх класифікації. Технологія вибору оптимальної стратегії, а також підходи щодо механізму здійснення змін на підприємстві.
статья, добавлен 29.09.2016Класифікація суб'єктів, джерел, чинників і результатів змін у проектах будівництва енергетичних об‘єктів. Удосконалення моделі впливу джерел змін на розвиток процесів в проектах будівництва енергетичних об‘єктів для розробки методів управління проектом.
автореферат, добавлен 28.06.2014Структура процесу стратегічного управління, його етапи. Аналіз різних типів стратегій, які можуть запроваджуватись підприємствами. Сутність стратегічних змін. Визначення взаємозв’язків між стратегічним управлінням та сталою трансформацією бізнесу.
статья, добавлен 21.06.2024Сутність поняття "людський капітал", обґрунтування його ролі в проведенні змін та необхідності інвестування в його розвиток. Роль менеджерів у побудові ефективної системи управління змінами на підприємстві для досягнення цілей у зовнішньому середовищі.
статья, добавлен 16.09.2024Аналіз підходів до подолання опору персоналу в системі управління змінами в організації. Визначення ключових умов, які забезпечують спроможність долання опору. Дослідження практичних аспектів вибору оптимальних методів впливу на персонал організації.
статья, добавлен 02.12.2017Дослідження процесу управління персоналом. Специфіка трудових відносин в умовах формування інформаційного суспільства та фактори, що її визначають. Проблеми адміністративного управління трудовими ресурсами у зв’язку із змінами природи людського капіталу.
статья, добавлен 28.01.2017Дослідження застосування багатофакторного регіонального управління підприємництвом. Вивчення і розробка дескриптивної багатофакторної моделі регіонального управління розвитком малого та середнього бізнесу з урахуванням комплексу факторів підприємництва.
автореферат, добавлен 22.06.2014Дослідження ефективності функціонування системи стимулювання працівників вітчизняної готельно-ресторанної мережі та аналіз потреб у навчанні та підвищенні кваліфікації шляхом соціологічного опитування. Винагороди за компетенції та результати навчання.
статья, добавлен 17.06.2024Порівняльна характеристика категорій "керівник" та "лідер". Матриця взаємозв'язків: організація та необхідний тип керівництва. Стилі та навички керівника змін. Менеджери та лідери: спільне та відмінне. Самоаналіз та внутрішні ресурси управлінця змінами.
реферат, добавлен 15.05.2015Модель Ліпітта, в якій виділено фази організаційного кризи: шок, відступ, визнання, адаптація та зміна. Чотири рівня діяльності організації. Фази організаційних змін та їх критичні точки. Практичне застосування управління змінами на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 25.08.2013Особливості культурно-рекреаційної складової сучасного готельно-ресторанного сервісу. Обґрунтування важливості культурно-рекреаційної складової та можливості її задоволення. Характеристика та специфіка сервісу готельно-ресторанного комплексу "Hotel SPA".
статья, добавлен 13.04.2023Основні кроки, які доцільно здійснити для проведення стратегічних змін щодо удосконалення цифрового потенціалу підприємства. Чинники, які впливають на ефективність впровадження стратегічних змін щодо удосконалення цифрового потенціалу підприємства.
статья, добавлен 09.09.2024Адаптивне управління підприємством в частині пристосування до змінних і непередбачуваних умов зовнішнього середовища. Варіативність стратегічних планів, оцінка та вибір альтернатив розвитку підприємства. Формування портфельних стратегій підприємства.
статья, добавлен 28.02.2016Дослідження сутності поняття "ефективність управління персоналом". Обґрунтування теоретико-методичних засад і розробка практичних рекомендацій з формування і функціонування механізмів підвищення ефективності управління персоналом харчових підприємств.
статья, добавлен 31.12.2018Досліджено теоретичні і практичні аспекти застосування підходів до PR-діяльності, виділення новітніх інструментів досягнення соціально-економічних цілей діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу за рахунок мерчандайзингу та нейромаркетингу.
статья, добавлен 27.09.2024Дослідження теоретичних підходів провідних вітчизняних та іноземних науковців щодо визначення сутності корпоративного управління. Розробка концептуально-методологічної схеми корпоративного управління, характеристика його сутності, мети та завдань.
статья, добавлен 02.11.2018