Особливості формування адаптивної методологічної моделі управління змінами у сфері готельно-ресторанного бізнесу
Аналіз теоретико-методологічних підходів до формування стратегічних альтернатив управління змінами. Розробка адаптивної методологічної моделі управління змінами у сфері готельно-ресторанного бізнесу, дослідження специфіки процесу реалізації проекту змін.
Подобные документы
Проведення організаційних змін на підприємствах енергетики України. Застосовування стратегічного управління в ПАТ "Прикарпаттяобленерго" для підсилення конкурентних переваг. Впровадження електронного документообігу. Відновлення та модернізація електромере
статья, добавлен 20.12.2023Характеристика підходів до управління персоналом у сфері гостинності. Формування корпоративної культури та мотиваційної системи для працівників туристичного бізнесу. Проведення тренінгів з питань підвищення якості клієнтського сервісного обслуговування.
статья, добавлен 19.12.2023Аналіз поняття "зміни" в різних наукових напрямках. Типи змін в структурі діяльності підприємства. Підвищення ефективности управління явищами та процесами, які впливають на діяльність соціально-економічної системи та недопущення зниження рівня безпеки.
статья, добавлен 23.04.2024Тенденції використання логістики та управління ланцюжками поставок у сучасному ресторанному бізнесі. Підвищення якості страв та зниження супутніх витрат виготовлення їжі. Досягнення відомих компаній у сфері ресторанної логістики та ланцюжків постачання.
статья, добавлен 28.01.2017Формування навиків командної взаємодії. Відмінності між логічним й етичним підходами. Командні ролі на різних етапах процесу управління змінами. Вимоги до формулювання цілей для членів команди. Основний принцип ретаймінга, його сутність та здійснення.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Формування ефективної моделі державного управління, аналіз співвідношення між політичною системою, державною владою, інститутами громадянського суспільства, соціально-економічними стандартами, соціокультурними нормами. Теорія адміністративного управління.
статья, добавлен 13.08.2016- 107. Основні положення формування мереж підприємств ресторанного господарства в умовах сучасної економіки
Висвітлення переваг мережевої форми організації бізнесу. Дослідження ключовиз ознак, властивих сучасному підприємництву. Виділення основних ознак мережі підприємств ресторанного господарства. Аналіз підходів до організації мережевої форми бізнесу.
статья, добавлен 19.01.2017 Дослідження процесів та напрямки розвитку корпоративної соціальної відповідальності бізнесу в Україні та особливості формування організаційно-економічного механізму управління даною сферою на підприємстві. Стратегія у сфері соціальної відповідальності.
статья, добавлен 11.12.2013- 109. Управління змінами
Сутність організаційних змін. Особливості причини уваги до змін в сучасних умовах. Розвиток інтегрованих інформаційних систем, організаційних структур та систем управління якістю. Великі самостійні частини організаційної культури: матеріальна і духовна.
контрольная работа, добавлен 08.04.2014 Зріст довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній. Інформаційні технології як запорука забезпечення базових потреб усіх стейкхолдерів ресторанного бізнесу. Вимірювання ефективності сервісної діяльності ресторанів.
статья, добавлен 24.03.2024Дослідження теоретичних підходів провідних вітчизняних та іноземних науковців щодо визначення сутності корпоративного управління. Розробка концептуально-методологічної схеми корпоративного управління. Опис авторського підходу до визначення його сутності.
статья, добавлен 02.10.2017Дослідження впливу факторів зовнішнього середовища, які формують попит населення на ресторанні послуги. Визначення переліку PEST-факторів, що необхідно враховувати у процесі формування стратегічних напрямків розвитку та конкурентної стратегії бізнесу.
статья, добавлен 09.10.2018Вивчення причин і проблем проведення організаційних змін, визначення внутрішніх та зовнішніх факторів та стимулів управління змінами. Класифікаційні ознаки та типи організаційних змін. Дослідження питань формування адаптаційних здібностей організації.
статья, добавлен 01.02.2022Формування національної моделі корпоративного управління на основі її еволюційного формування, основні етапи її розвитку від початку її становлення та механізм трансформації. Рекомендації щодо вдосконалення національної моделі корпоративного управління.
статья, добавлен 12.10.2018Нові вимоги до системи управління, пов'язані зі змінами на ринку. Умови та закономірності ефективного застосування контролінгу на підприємствах транспортної галузі. Розробка практичних рекомендацій управління економічним потенціалом підприємств.
статья, добавлен 01.02.2018Аналіз природи опору змінам в організації, засади його формування у різних групах персоналу. Основні причини виникнення опору, його види, форми прояву, методи та засоби реалізації, засади його подолання та формування ефективної системи управління змінами.
статья, добавлен 06.02.2019Розкриття значимості корпоративних цінностей у сучасних економічних умовах і способів їх формування. Особливості культури в організаціях індустрії гостинності та інструменти її впливу на поведінку персоналу підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 17.08.2017Аналіз структури моделі системи управління нафтогазовидобувними компаніями, для яких характерні відкритість, складна структура внутрішніх зв’язків, переходи між внутрішніми станами, динамічність. Розробка системної моделі формування синергічних ефектів.
статья, добавлен 21.05.2018Обґрунтування оптимального рішення щодо типу впроваджуваного інноваційного процесу. Розробка моделі та аналіз етапів управління інноваційним процесами. Аналіз методичного забезпечення всіх етапів створення моделі управління інноваційними процесами.
статья, добавлен 28.12.2018Аналіз перебудови управління підприємствами та його зв’язок зі змінами у навколишньому середовищі. Дослідження причин виникнення кризових ситуацій, розробка стратегій виходу підприємства з кризового стану й переходу до іншого виду менеджменту.
реферат, добавлен 03.06.2009Причини виникнення і класифікація конфліктів. Методи управління конфліктними ситуаціями. Організаційний розвиток як об’єкт управління. Індивідуальна природа стресу і його причини. Методи вольового управління стресом у процесі керівної діяльності.
реферат, добавлен 17.02.2013Розробка ефективних методів управління корпораціями як суб’єкта економічних відносин в Україні. Динаміка розвитку корпоративного сектору. Моделі корпоративного управління та схема взаємодії його суб’єктів. Напрямки розвитку корпоративного управління.
статья, добавлен 23.06.2016Огляд систем управління проєктами в готельно-ресторанному бізнесі та особливостей їх використання в умовах сьогодення. Ефективне планування та управління ресурсами, забезпечення виконання проєкту у строк та у межах бюджету, підвищення якості послуг.
статья, добавлен 29.12.2023Висвітлення історії становлення та розвитку публічного управління в Україні. Вивчення європейського досвіду модернізації державного управління, методологічних підходів до оцінки реформ у цій сфері в контексті інтеграції України до Європейського Союзу.
статья, добавлен 10.10.2021Необхідність здійснення ефективного управління фінансовими ризиками в умовах нестаціонарної економіки України. Сутність процесу управління та його складових. Спектр управлінських рішень у сфері ризик-менеджменту. Моделі управління фінансовими ризиками.
статья, добавлен 23.01.2022