Структура бизнес-плана ресторана

Описание отрасли, план маркетинга. Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон. Планирование рекламных мероприятий. Определение количества потребителей. Расчёт количества реализуемых блюд в ассортименте. Анализ рисков, оценка экономической эффективности.

Подобные документы

  • Сущность, классификация и структура бизнес-плана. Анализ деятельности и оценка экономической эффективности бизнес-плана в ОАО "БелАЦИ". Пути совершенствования деятельности ОАО "БелАЦИ" на основе повышения эффективности использования бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2011

  • Сущность, цель и основные задачи бизнес-планирования. Классификация бизнес-планов, их структура. Разработка бизнес-плана организации ресторана, обоснование его экономической целесообразности. Мероприятия, повышающие эффективность реализации бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2016

  • Проект создания ООО "Евротрава" в городе Орел на одной из самых оживленных улиц города. Уставной капитал общества, первоначальные затраты на производство. Оценка собственных сильных и слабых сторон относительно конкурентов. Описание внешней среды бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2014

  • Понятие, структура и порядок разработки бизнес-плана. Составление экономического обоснования и разработка бизнес-плана для создания частного предприятия "Тканые узоры". Обзор рынка сбыта и конкурентов, план маркетинговых стратегий и оценка рисков.

    реферат, добавлен 12.05.2010

  • Цели и задачи создания пекарни "Пышечка", основные направления деятельности предприятия. Анализ конкурентов и разработка плана маркетинга. Ценообразование и тактика реализации и продвижения товара. Финансовый план и оценка эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2015

  • Причины создания и назначение бизнес-плана. Характеристика резюме и целей бизнес-плана. Суть плана маркетинга и производства. Планирование управленческого персонала и источника средств. Финансовый план и оценки риска. Советы по оформлению бизнес-плана.

    реферат, добавлен 13.12.2016

  • Обзор подходов к составлению бизнес-плана, объектов планирования в свободных экономических отношениях. Определение социально-экономической цели, оценка слабых сторон предприятия. Анализ составления финансового, организационного и маркетингового планов.

    реферат, добавлен 14.12.2011

  • Общая характеристика студенческой столовой. Определение количества блюд и напитков, реализуемых в зале, расчет площади столовой, анализ затрат, необходимых для ее открытия, производственный и финансовый план. Оценка экономической эффективности столовой.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Анализ политических, экономических, социальных и технологических аспектов среды, влияющих на бизнес компании. Выявление ее сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Описание реализуемых товаров. Конкуренты организации. Организация торгового процесса.

    отчет по практике, добавлен 18.02.2019

  • Общая характеристика бизнес-проекта боулинг-центра. Анализ рынка и конкурентов. Разработка стратегии маркетинга. Инвестиционные затраты предприятия. Организационный и финансовый план. Анализ и оценка рисков. Оценка эффективности проектных предложений.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2018

  • Методика разработки бизнес-плана предприятия. Структура бизнес-плана и краткое содержание его основных разделов. Анализ рынка и основных конкурентов, сегментация и позиционирование. Характеристика рекомендаций по повышению эффективности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2018

  • План маркетинга создания нового предприятия в сфере предоставления услуг фотопечати. Конкурентные преимущества данного проекта. Описание проекта. Производственный, организационный и финансовый план. Анализ клиентов, конкурентов, рисков и эффективности.

    бизнес-план, добавлен 06.02.2009

  • Техника составления бизнес-плана и его структура. Титульная страница бизнес-плана. Описание компании. Описание продукта или услуги с анализом их конкурентных преимуществ и недостатков. Анализ отрасли ведения бизнеса. Маркетинговый анализ и стратегия.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2012

  • Понятие, функции и структура бизнес-плана. Анализ финансовых возможностей и инвестиционного потенциала лиц, реализующих бизнес-план. Оценка привлекательности предложений конкурентов. Составление маркетингового, организационного, производственного планов.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2019

  • Структура, цели и задачи составления бизнес-плана. Характеристика ресторана и показатели его деятельности. Анализ конкурентных преимуществ проекта. Социально-экономические результаты открытия, анализ финансовых показателей и уровня рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2012

  • Общая характеристика компьютерного клуба "Chicago", анализ его сильных и слабых сторон, описание видов услуг. Маркетинговое исследование рынка. Определение расходов на покупку компьютерной техники. Расчет суммы первоначальных затрат и планируемой прибыли.

    бизнес-план, добавлен 19.10.2014

  • Краткая характеристика предприятия ОАО "Колос". Описание продукта, а также отрасли и перспектив ее развития. Разработка целей плана маркетинга. План повышения экономической эффективности производства. Оценка рисков. Финансовый и производственный план.

    дипломная работа, добавлен 17.04.2018

  • Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия. Разработка бизнес-плана по выпуску новой продукции. Оценка рынка сбыта и конкуренции, планирование маркетинговой стратегии и производства. Определение экономической эффективности проекта.

    дипломная работа, добавлен 26.05.2012

  • Организационная структура и сфера деятельности ООО "Локон", его маркетинговый, организационный, финансовый и производственный планы. Анализ рынка и конкурентов в сфере парикмахерских услуг в г. Екатеринбург. Оценка рисков и анализ эффективности проекта.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2009

  • Цель составления бизнес-плана. Характеристики производимого товара. Анализ потребителей и конкурентов, сегментация рынка. Выбор организационно-правовой формы предприятия. Планирование производства и численности персонала. Составление финансового плана.

    контрольная работа, добавлен 24.12.2012

  • Сущность и значение бизнес-плана, его структура, порядок составления и этапы разработки. Описание деятельности свадебного салона. Источники финансирования проекта. Анализ рынка сбыта и конкуренции. Составление плана маркетинга. Изучение возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 05.01.2014

  • Сущность бизнес-плана, его структура, основные разделы. Описание предприятия и продукции. Анализ рынка и конкуренции, планирование производства. План маркетинговой деятельности. Организационный план. План по рискам. Расчет оборотных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Понятие и роль бизнес-плана. Его структура: резюме, цели и задачи, целеполагание, продукт (услуга), анализ рынка, план маркетинга и производства, управленческий персонал, источники и объем требуемых средств, финансовый план (бюджет) и оценка риска.

    контрольная работа, добавлен 25.05.2015

  • Особенности составления бизнес-плана. Перечень разделов этого документа. Что должен содержать обзорный раздел. Описание предприятия. Анализ рынка (сбыта) и маркетинг. Принципы составления производственного плана. Финансовое планирование. Оценка рисков.

    презентация, добавлен 25.11.2019

  • Разработка бизнес-плана кондитерской "Kuzina". Анализ отрасли и тенденции ее развития. Стратегическая позиция и оценка рисков. Маркетинговый план и стратегии продаж. Основные этапы и условия выхода из бизнеса. Определение срока возврата инвестиций.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.