Структура бизнес-плана ресторана

Описание отрасли, план маркетинга. Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон. Планирование рекламных мероприятий. Определение количества потребителей. Расчёт количества реализуемых блюд в ассортименте. Анализ рисков, оценка экономической эффективности.

Подобные документы

  • Определение понятия, характеристика видов, целей, задач и функций бизнес–плана. Анализ процесса составления плана и его структура. Роль планирования и маркетинга в финансово–экономической деятельности предприятия. Информационное обеспечение процесса.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2014

  • Содержание бизнес-плана блинной "Сытный домик": резюме, описание фирмы, товары, помещение и оборудование. Анализ рынка, конкурентов. План производства и расчет выпуска продукции. Организационный и финансовый план. Определение порога безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2010

  • Описание подходов к организации планирования экономической деятельности. Классификация бизнес-планов по объектам бизнеса. Характеристика особенностей маркетинговой стратегии предприятия, финансового планирования, оценки рисков и анализ безубыточности.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2016

  • Цели разработки и основные особенности бизнес-плана. Задачи и уровни бизнес-планирования. Технология и этапы составления бизнес-плана: резюме, план маркетинга, план производства, оценка риска, страхование. Особенности стратегии финансового планирования.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2016

  • Описание услуг разрабатываемой организации. Определение плана закупок и продаж. Анализ рынка и конкурентов. Выбор стратегии продаж. Составление плана финансирования проекта и прогнозных финансовых отчетов. Разработка графика доходов за первый год.

    бизнес-план, добавлен 31.05.2016

  • Анализ теоретических аспектов бизнес-планирования, мероприятий по совершенствованию бизнес-плана торгового предприятия: цели, функции и назначение, этапы разработки, структура бизнес-плана и особенности подготовки информации при работе над его разделами.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2014

  • Назначение бизнес-плана и его отличие от других плановых документов. Цели, задачи, функции и принципы, структура, последовательность его разработки. Исследование и анализ рынка сбыта. Конкуренция и конкурентное преимущество. План маркетинга, производства.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2013

  • Особенности развития сектора малого предпринимательства и его роль в современной экономике. Разработка бизнес-плана для открытия парикмахерской: предварительная рыночная оценка бизнес-идеи, анализ заинтересованных сторон, описание продукции, работ, услуг.

    бизнес-план, добавлен 18.02.2013

  • Планирование и осуществление инвестиционной деятельности. Определение показателей экономической эффективности капиталовложений. Виды инвестиционных рисков, оценка их значимости. Внутренние и внешние факторы системы управления риском. Анализ бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Основные конкурентные преимущества бизнес-плана салона фотоуслуг "Катрина". Анализ положения дел в отрасли фотоуслуг. SWOT-анализ фотостудии. Производственный план. Бизнес среда организации. Программа производства и реализации продукции. План маркетинга.

    бизнес-план, добавлен 24.05.2017

  • Построение бизнес-плана нового предприятия в сфере предоставления фотоуслуг. Основные конкурентные преимущества данного проекта. Оценка предоставления товаров и услуг. Описание производственного процесса. Анализ рисков и оценка эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2016

  • Бизнес-план: суть, структура и назначение. Краткая характеристика бизнес-плана составленного в соответствии с международным стандартом UNIDO2. Анализ рынка и отрасли, продукция и услуги, целевые рынки и прогноз продаж, как основные разделы бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2013

  • Цели, задачи и функции (планирование, привлечение денежных средств и партнеров) бизнес-плана. Характеристика основных элементов бизнес-плана: резюме, описание проекта, исследование и анализ рынка. Определение прибыли, рентабельности, себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2012

  • Бизнес-план для реализации проекта по расширению производственных мощностей ООО "ЭКОпласт", организационная структура. Анализ и стратегия маркетинга. Производственный, финансовый план. Анализ экономической эффективности и чувствительности проекта.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2013

  • Понятие назначение и цель составления бизнес-план, его структура и содержание. Проектируемый продукт, вид услуг и оценка рынка сбыта. Характеристика деятельности предприятия, план маркетинга и анализ спроса. Оценка опасности и страхования, конкуренция.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2010

  • Разработка бизнес-плана для реализации культурно-познавательного туристского маршрута. Описание и обоснование привлекательности продукта, анализ отрасли и рынка. Разработка маркетингового, организационного, финансового плана, расчет возможных рисков.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2018

  • Правила составления бизнес-плана. Оценка и анализ внутренней и внешней среды фирмы. Анализ целей и задач фирмы. Планирование производственной деятельности авиапредприятия. Планирование потребности в трудовых ресурсах, производительности и оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2023

  • Рассмотрение сущности и видов бизнес-плана предприятия. Определение целей и назначения бизнес-планирования. Структура и содержание бизнес-плана. Разработка маркетингового и производственного плана. Составиление финансового плана и анализа рисков.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2018

  • Сущность и виды бизнес-планов. Содержание и структура внутрифирменных бизнес-планов. Анализ динамики и выполнения плана по ассортименту и себестоимости продукции. Анализ динамики и выполнения плана по доходности. Расчеты экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2012

  • Сущность и цели бизнес-плана, функции его составления. Порядок и особенности разработки бизнес-плана, его структура. Определение производственной программы. Планирование средств фондов накопления и потребления. Виды рисков и их влияние на прибыль.

    реферат, добавлен 23.12.2012

  • Назначение, типология и разделы бизнес-плана. Анализ состояния отрасли и рынка маркетинга, виды товаров (услуг). Формирование производственного, организационного и финансового планов. Правовое обеспечение деятельности фирмы, оценка риска, страхование.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2010

  • Обоснование необходимости планирования бизнеса. Рассмотрение понятия и признаков бизнес-проектов. Характеристика этапов написания бизнес-плана: определение целей, поиск партнеров-инвесторов, формирование финансовых потоков, оценка рисков и эффективности.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2016

  • Теоретические основы и оценка производственного потенциала разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия. Проектирование мероприятий и оценка их экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 08.01.2012

  • Изложение основных этапов бизнес-плана. Характеристика проекта: принцип работы газгольдера, его основные параметры. Оценка рынка металлоконструкций промышленного направления и конкурентов. Финансовый план: рентабельность проекта и расчёт его окупаемости.

    бизнес-план, добавлен 15.10.2014

  • Оценка преимуществ и недостатков места расположения будущего ресторана на наиболее оживленных улицах города. Анализ ресторанной отрасли и технико-экономические показатели деятельности ресторана. План маркетинговых мероприятий продвижения ресторана.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.